カテゴリーアーカイブ: 新業態

ヤマダデンキは1月27日、群馬県前橋市に高級家具の新業態「ヤマダ高級家具アウトレット前橋店」をオープンする。 ＜新業態「ヤマダ高級家具アウトレット」初出店＞ 今回初出店となる、高級家具を中心とした新業態アウトレット店舗は […]
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すかいらーくホールディングスは2月1日、新業態の飲茶TERRACE「桃菜」の1号店を東京都町田市にグランドオープンする。1月26日報道向けの内覧会を開催した。 ＜飲茶TERRACE「桃菜」1号店＞ 中国などでお茶と点心を […]
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すかいらーくホールディングスは1月18日、新業態「八郎そば」1号店を埼玉県白岡市にグランドオープンする。 ＜八郎そば＞ 八郎そばは、コロナ禍を経て外食の利用動機が変化する中、「今日は旨いめしを腹いっぱい食べたい」をコンセ […]
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ワークマンは2023年1月12日、新潟市秋葉区に新業態「WORKMAN Plus2新津店」をオープンする。 ＜WORKMAN Plus2新津店＞ 「WORKMAN Plus2」店は作業客と男性一般客中心のWORKMAN […]
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壱番屋は12月22日、スパイスを使ったパンを提供する「SPICE UP！COCOICHI BAKERY」（スパイスアップ！ココイチベーカリー）を名古屋駅の名駅地下街 サンロードにオープンする。 ＜店舗イメージ＞ ブランド […]
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伊藤園は12月12日、京急「上大岡駅」上りホーム（横浜市港南区）に「毎日1杯の青汁」を使用した青汁ジューススタンド「aostand」をオープンした。 ＜青汁ジューススタンド「aostand」＞ 同社は、2012年に「毎日 […]
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冷凍食品卸売りとスーパーを運営するアイスコは12月9日、川崎市中原区に冷凍食品専門店「FROZEN JOE’S（フローズン ジョーズ）」の1号店をオープンする。12月7日、メディア向け内覧会を開催した。 ＜FROZEN […]
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横浜発でロングセラーの洋菓子を作り続けるかをりは12月6日、新業態のパティスリーブランド「フフナーゲル」初の常設店を横浜赤レンガ倉庫（横浜市中区）にオープンする。 ＜新業態「フフナーゲル」初の常設店＞ フフナーゲルを代表 […]
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横浜赤レンガ倉庫（横浜市中区）は12月6日、リニューアルオープンする。5日報道向け内覧会を開催した。 ＜横浜赤レンガ倉庫2号館＞ 横浜赤レンガ倉庫は、今年で開業20周年を迎え、今年5月より大規模改修工事のため一時休館して […]
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俺のは12月19日、新橋に1号店をオープンしたばかりの新業態「俺の天ぷらバル」を、大阪の心斎橋にも出店する。 ＜店舗イメージ＞ 俺のフレンチ総料理長の遠藤 雄二が全メニュー監修し、フレンチならではの創作天ぷらから、俺のシ […]
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俺のは12月19日、新橋に1号店をオープンしたばかりの新業態「俺の天ぷらバル」を、大阪の心斎橋にも出店する。 ＜店舗イメージ＞ 俺のフレンチ総料理長の遠藤 雄二が全メニュー監修し、フレンチならではの創作天ぷらから、俺のシ […]
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モスフードサービスは11月29日、東京都港区に、チーズバーガー専門店「mosh Grab’n Go」（モッシュグラブアンドゴー）をオープンする。 ＜こだわりのチーズバーガーを提供＞ モスバーガーでは出店困難な […]
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京王百貨店は11月29日、カフェスペースとワークスペースの役割を併せ持つ複合型カフェラウンジ「Lounge K（ラウンジケー）」を新宿店4階にオープンする。 ＜新業態のカフェ兼ワークスペース＞ コロナ禍を機に人々の価値観 […]
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ベイシアは11月23日、栃木県大田原市の「旧ベイシア大田原店」を建て替えし、新フォーマットとなる「Foods Park」1号店「ベイシアフーズパーク大田原店」としてオープンする。18日、プレオープンを実施した。 ＜ベイシ […]
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イオンイーハートは11月11日、新業態「鍋焼きごはん 四六時中」1号店を神奈川県横須賀市の複合商業施設「Coaska Bayside Stores」のフードコートにオープンした。 ＜新業態「鍋焼きごはん」登場＞ イオンイ […]
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サッポロ不動産開発は11月10日、同社が運営する複合施設、恵比寿ガーデンプレイスに、ブルーノート・ジャパンプロデュース・運営の新業態ダイニング「BLUE NOTE PLACE」が12月6日オープンすると発表した。 ＜ブル […]
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プラスは11月8日、ワーク＆ライフスタイルショップの新業態「ouchi GARAGE（おうちガラージ）」を恵比寿ガーデンプレイス（東京都渋谷区）にオープンした。 ＜ouchi GARAGE＞ 「ouchi GARAGE（ […]
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SANMIは11月8日、同日グランドオープンする「三井ショッピングパーク ららぽーと堺」（大阪府堺市）内に、「得正」「上等カレー」の新業態として、冷凍食品専門店の「得正商店」を出店する。 ＜店舗イメージ＞ 「得正」は、カ […]
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イオンイーハートは10月27日、新業態「海鮮丼・つけ麺 四六時中」1号店を愛知県名古屋市のイオンモール名古屋茶屋ショッピンセンターフードコートにオープンする。 ＜新業態1号店グランドオープン＞ 同社はアフターコロナに向け […]
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ダイナックは10月26日、ブリティッシュパブ＆レストランブランド「THE R.C.」の旗艦店「THE R.C. ARMS 有楽町店」をオープンする。 ＜THE R.C.イメージ＞ 「THE R.C. ARM […]
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Wolfgang’s Steakhouse JAPANは10月12日、関連子会社として「W Teppan Ginza 1 chome」を設立し、12月に鉄板焼きの新ブランド「Wolfgang’s Steakhouse b […]
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イオンリテールとイオンモールは10月11日、「イオンモールとなみ」（富山県砺波市）を2023年夏リニューアルオープンすると発表した。 ＜イオンモールとなみ＞ 今回のリニューアルで砺波市としては初となる同一施設に複数のスクリーンがある映画館（シネマコンプレックス）として、イオンエンターテイメントが運営する「イオンシネマ」がオープンする。 同モールは砺波市唯一のショッピングモールとして、日々の買い物はもちろんファミリー層を 中心に祝いごとや季節行事などハレの機会での利用に大きな支持を集めているという。 …

小田急百貨店は10月4日、新宿店をリニューアルオープンした。 ＜小田急ハルクを新宿店に刷新＞ 新宿駅西口地区開発計画による新宿店本館営業終了に伴い、新宿西口のハルクに売り場を再編。本館・ハルク合計から、新生新宿店の面積は2割程度に縮小し、メインは食・化粧品・ラグジュアリーブランドにMDを絞り込んだ。 ＜苦渋の決断でアパレルは取り扱わないと林取締役＞ 同店店長の林幸一取締役は「新宿駅西口地区の再開発後、小田急百貨店が営業するかは全くの白紙で何も決まっていない。今回、ハルクの地下2階～地上2階、7階のコ…

良品計画は9月30日、東京都三鷹市のJR三鷹駅構内の商業施設「アトレヴィ三鷹」4階に、新業態「無印良品 500 アトレヴィ三鷹」をオープンした。無印良品 500は、暮らしの基本を支える商品の提供を目指し、500円以下の日用品や消耗品を中心に集めた日用品の専門店。 ＜無印良品 500 アトレヴィ三鷹＞ 店舗で販売する商品のうち、500円以下の日用品・消耗品の構成比は、約7割となる。生活必需品となる、洗剤各種や掃除用品、キッチン用品、トイレットペーパーやキッチンペーパーなど紙類、歯ブラシや歯磨き粉などの…

コロワイドグループのレインズインターナショナルは9月28日、東京都世田谷区・成城学園前に新業態「牛角 成城学園前」をオープンする。 新業態「牛角 成城学園前」はこだわりの黒毛和牛を牛角ならではのリーズナブルな価格で提供する。食に対する価値観が多様化する中、「せっかくの外食だから少し良いものが食べたい」というニーズに対応するため、定番のカルビやロースだけではなく、和牛サーロインや和牛シャトーブリアンなどのメニューを揃えた。 ＜牛角 成城学園前の店内＞ 同社によると、「厳選された肉をブロックで納品し店舗…

イオン九州は9月1日、ウエルシアホールディングスと共同出資でイオンウエルシア九州を設立した。 ＜ドラッグストアは今のままでは生き残れないと松本社長＞ 生鮮、デリカといった食を強化し、調剤薬局併設を基本とした新業態開発などにより、地域の生活者に健康的な生活をワンストップで提案する。合弁会社による新業態の1号店出店時期は未定だが、福岡エリアでまず地盤を固め、その後九州の他エリアに出店。2030年までに約200店舗（新業態、ウエルシア業態含む）、売上高約1800億円を目指す。 基本サイズは約1487m2（…

イオンリテールは8月30日、千葉県浦安市の「イオンスタイル新浦安MONA」内に、日本最大級の約1500品目の冷凍食品を取りそろえる新業態「＠FROZEN」（以下：＠フローズン）をオープンした。 ＜＠フローズン1号店＞ 新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、家で素材から調理して食べる「内食」需要が定着した一方、自粛生活が長引いたことで冷凍食品や総菜など、より手軽な「中食」需要が増加。同社ではコロナ禍以前に比べ、2年連続2桁増で冷凍食品の売り上げが伸びている。 ＜商業施設・新浦安MONA内に出店＞ また…

リゾームは9月7日、オンラインセミナー「今知っておきたい！ショッピングセンターに初出店の新業態ショップをご紹介」を開催する。 ＜セミナーの告知＞ 消費者の行動や意識の変化、そこから生まれる市場ニーズ。この変化は新たな収益獲得の大きなチャンスともいえる。セミナーでは、この消費行動の変化に対し果敢に挑戦する全国のショッピングセンターに初出店したショップにスポットを当て紹介する。 全国16万ショップ（325業種別）の出退店データをBIで分析するクラウドサービス「SC FORCE（エスシーフォース）」を活用…

イズミは8月23日、「ゆめテラス祇園」の新築工事を開始したと発表した。 ＜ゆめテラス祇園＞ オープンは2023年夏を予定している。同社によると、「ゆめテラス」は都市型のコンパクトGMSで、買い物の場であると同時に、都市の中の憩いの場として機能することを目指す新業態。ゆめタウン（総合スーパー）の機能のひとつである「憩いの場・集いの場」とゆめマート（スーパーマーケット）の「利便性」を併せ持った業態となる。 ロゴは、グリーンをメインカラーとし、「terrace」の文字に樹木のモチーフをあしらうなど、自然を…

土屋鞄製造所は8月18日、グラスを中心とするガラスの器と工芸を取り扱う新業態「TSUCHI-YA（つちや）浅草合羽橋本店」を東京・浅草のかっぱ橋道具街通りにオープンする。8月17日マスコミ向けオンライン説明会を開催した。 ＜新業態「TSUCHI-YA」＞ 土屋成範社長は「かつてかばんで、いいものを造るだけでは、その良さが伝わらないことから、自分は『つなぎ手』（商人）として、かばん、ランドセルの良さが伝わる方法を考えてきた。この経験から、他の分野のものづくりも手伝いたいと思い、ガラス工芸に着目。実店舗…

オートバックス関西販売は9月16日、「スーパーオートバックス京都ワウワンダーシティ」の改装に伴い、Tポイント・ジャパンとカルチュア・コンビニエンス・クラブマーケティングからの支援を受け、「A PIT AUTOBACS KYOTO SHIJO」としてリニューアルオープンする。 ＜「A PIT AUTOBACS KYOTO SHIJO」イメージ＞ 「スーパーオートバックス京都ワウワンダーシティ」は、2003年9月のオープン以来約19年間、オートバックスグループのフラッグシップ店舗として運用。リニューアル…

東映アニメーションは8月、渋谷PARCO、心斎橋PARCOに展開するキャラクターグッズショップ「LB POP-UP THEATER」を、体験型のエンタメコンテンツとグッズを同時展開する新業態「Anibirth（アニバース）」としてリニューアルオープンする。 ＜店舗イメージ＞ 「Anibirth（アニバース）」は、「アニメから楽しさを生む・作りだす場所」というコンセプトのもと、東映アニメーション作品の新たな発信基地としてさまざまなイベントとグッズ展開をお客に楽しんでもらう場を提供する店舗。 ショップ内…

テンアライドは4月18日、「テング酒場神田南口店」にて新業態「炭火焼き魚湊や 磯吉食堂」との二毛作営業を開始した。 ＜店舗外観＞ 「炭火焼き魚湊や 磯吉食堂」は、セントラルキッチン（自社工場）製造の自慢の干物と店舗にて皮ごとすりおろした大根おろしが特徴の焼き魚専門店。同社は、昼と夜とで店舗名を変えて営業を行う「二毛作営業」の出店を2021年10月より開始した。今回はその第4弾となる。 調理や後片付けの大変さから、家庭では敬遠されがちな焼き魚を気兼ねなく楽しんでもらいたいという思いから誕生した新業態。…

パルコは3月24日、ベイクルーズが運営する新業態「BAYCREW’S STORE（ベイクルーズストア）」の西日本1号店を名古屋パルコ（名古屋市中区）南館地下1階～3階フロアにオープンする。 ＜ベイクルーズストア＞ ベイクルーズストアは、「衣食住美を通じて人生の楽しみを提供」をパーパスに、グループブランドを立地や顧客層に応じて複数組み合わせたグルーピングストア。新店舗では、JOURNAL STANDARD（レディース＆メンズ）、IENA（レディース）、EDIFICE（メンズ）などの人気ブランドをはじめ…

とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社で、からあげ定食専門店「からやま」などを運営するエバーアクションは12月24日、埼玉県三郷市に新業態ハヤシライス専門店「東京デミグラス」1 […]
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ラオックスは12月3日、 東京・自由が丘に新業態のアジアコスメ専門店「LAOX BEAUTY AIRPORT（ラオックス ビューティーエアポート）」の第1号店をグランドオープンした。また同日には、「LAOX BEAUTY […]
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ラオックスは11月25日、東京・吉祥寺に新業態となるアジア食品専門店「亜州太陽市場（あしゅうたいよういちば）」をオープンした。 ＜亜州太陽市場＞ 亜州太陽市場は、中国・台湾・韓国・ベトナム・タイを中心とするアジア地域の本 […]
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ドムドムフードサービスが運営するドムドムハンバーガーは7月、東京・新橋に新業態「TREE＆TREE’s」をオープンする。 ＜新業態「TREE＆TREE’s」＞ 新業態「TREE＆TREE’s」は、プレミアムバーガーをメイ […]
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イオン北海道は4月12日、WEB説明会を開催し、2021年度～2025年度の新中期経営計画の概要について公開した。 計画最終年度のありたい姿として、「食を基軸に、便利で楽しく、健康な毎日の暮らしをサポートする、北海道のヘ […]
The post イオン北海道／新中計2025年度売上高3800億円目指す、食の新業態開発も first appeared on 流通ニュース….

イオン北海道は4月12日、WEB説明会を開催し、2021年度～2025年度の新中期経営計画の概要について公開した。 計画最終年度のありたい姿として、「食を基軸に、便利で楽しく、健康な毎日の暮らしをサポートする、北海道のヘ […]
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ベイクルーズグループのフレーバーワークスは4月1日、渋谷・神南に構えるロースター併設のコーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY（ローステッド コーヒー ラボラトリー）」の味わいをカジュアルに味 […]
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リヴァンプは3月26日、飲食業ブランドとして展開する「エッグセレント」の新業態店舗、テイクアウト専門店「ベイクリー（BAKURRY）」を東京都大田区のグランデュオ蒲田西館にオープンした。 ＜eggcellent BAKU […]
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ロイヤルホールディングスは2月26日、栃木県宇都宮市シェーキーズ新業態のテイクアウトのカラアゲ専門店「カラアゲシェーキーズ」2号店「FDK 宇都宮インターパーク店」をオープンする。 ＜カラアゲシェーキーズ FKD 宇都宮 […]
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ペッパーフードサービスは1月21日、東京都墨田区吾妻橋に「鶏からあげ・豚肉角煮　からあげくに」を開店した。 ＜メニューの一例＞ 同社によると、「コロナ禍によるテイクアウトやデリバリー需要に対応し、自宅やオフィスでもおいし […]
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首都圏中心にクイーンズ伊勢丹16店を運営するエムアイフードスタイルは10月16日、初の総合デリショップ「harvest deli produced by QUEEN’S ISETAN」をルミネ大宮2にオープンする。 ＜h […]

ワークマンは10月16日、横浜・桜木町コレットマーレに新業態「＃ワークマン女子」をオープンする。 ＜＃ワークマン女子＞ ワークマン初の「女性客」主体の店舗で、SNSとリアル店舗の一体化を図るConnected Store […]…

ワタミは10月5日、東京都大田区に新業態「焼肉の和民」をオープンした。 ＜焼肉の和民＞ 新型コロナウイルスの感染拡大の影響により、厳しい状況におかれる外食産業のなかで、新しい生活様式下の外食ニーズの変化に応える新業態への […]…

紀ノ国屋は10月16日、無人決済店舗の開発を進めるTOUCH TO GO（以下：TTG）と共業し、JR山手線目白駅改札外に無人決済小型店「KINOKUNIYASutto（スット）目白駅店」をオープンする。 ＜KINOKU […]…

オンワード樫山は9月18日、新業態となる環境貢献型オフプライスストア「Onward Green Store（オンワード・グリーン・ストア）」をモラージュ柏にオープンした。 ＜オンワード・グリーン・ストア＞ 「オンワード・ […]…

京樽は7月15日、JR西日暮里駅のエキナカ商業施設「エキュート日暮里内」に、新業態「鮨小路京（すしこうじきょう）」をオープンする。 ＜鮨小路京＞ テイクアウト＋イートインコーナーを併設する店舗は年々増加傾向にあり、京樽で […]…

モスフードサービスは7月15日、静岡駅構内の商業施設「アスティ静岡」に、新業態のカフェ型店舗「カフェ山と海と太陽」の1号店をオープンする。 「カフェ山と海と太陽アスティ静岡店」は、カフェスタイルでクイックサービスと価値あ […]…

カインズは7月2日、建築プロ向けに特化した会員制卸売事業を開始すると発表した。神奈川県横浜市瀬谷区に8月に1号店として、会員制建築プロ専門ショップ「C’z PRO（シーズプロ）東名横浜店」をオープンする。 ＜C’z PR […]…

中部薬品は6月25日、名古屋市中区錦に「V・drug広小路栄店」をオープンする。 ＜Vdrug広小路栄店＞ V･drug広小路栄店は、3月に開設したV･drug錦二丁目店（愛知県名古屋市中区）に続く、都心部における新業態 […]…

スポーツ専門店「スポーツオーソリティ」を運営するイオングループのメガスポーツは6月17日、同日グランドオープンした「住友不動産ショッピングシティ有明ガーデン」3階に、新業態となる「アウトドアステージ」を併設した「スポーツ […]…

エー・ピーカンパニーは6月9日、新業態「つかだ食堂 池袋北口店」をオープンする。 ＜新業態「つかだ食堂」＞ コロナ共生・コロナ禍終息後の新たな生活様式への転換を見据え、新たに食堂業態「つかだ食堂」を立ち上げた。 同業態の […]…

アレフは6月1日、びっくりドンキーの新コンセプト店「Dishers（ディッシャーズ）」を神奈川県藤沢市片瀬海岸の新商業施設「ENOTOKI（エノトキ）」にオープンした。 ＜しっかり野菜が摂れるワンプレートハンバーグを提供 […]…

ヨークマートは5月13日、千葉県市原市に暮らし提案型の新たな食品スーパーマーケット「ヨークフーズ」の1号店「ヨークフーズちはら台店」をオープンした。 ＜ヨークフーズちはら台店＞ 写真提供：セブン＆アイ・ホールディングス（ […]…

イオン九州は5月14日、ホームセンター「ホームワイド高城店」（大分県大分市）をプロユースに特化したプロショップへ業態変更し、「ホームワイドプロ高城店」として9月中旬オープンすると発表した。 ＜ホームワイドプロ高城店＞ 「 […]…

セブン＆アイ・ホールディングスは5月12日、傘下のヨークマートが千葉県市原市に新業態「ヨークフーズちはら台店」をオープンすると発表した。 新たな食品スーパーマーケット「ヨークフーズ」の1号店となる「ヨークフーズちはら台店 […]…

セブン＆アイ・ホールディングス傘下のフォーキャストは3月27日、東京都大田区に新業態の食品スーパーマーケット「コンフォートマーケット」の2号店「西馬込店」をオープンした。 コンフォートマーケットは、コンビニでもない、スー […]…

セブン＆アイ・ホールディングス傘下で食品スーパー「コンフォートマーケット」を展開するフォーキャストは5月2日、ヨークマートが6月1日付でフォーキャストを吸収合併し、商号をヨークに変更することに伴い、運営店舗を閉店すると発 […]…

JR東日本リテールネットはこのほど、エキュートの新業態「エキュートエディション」を7月に有楽町駅、横浜駅、飯田橋駅に導入すると発表した。 ＜有楽町はコンコースを拡張し物販飲食8店出店＞ 昨年、既存施設のリニューアルやJR […]…

ベイシアは3月6日、群馬県北群馬郡の「ベイシアフードセンター前橋吉岡店」を新たなストアコンセプト「MARsia＝マルシア」1号店としてリニューアルオープンする。 マルシアは、市場のように鮮度を重視し、品ぞろえの豊かさ、活 […]…

イタリアンレストラン「サイゼリヤ」を展開するサイゼリヤは2月26日、東京・浅草に新業態のパスタ専門店「伊麺処」（パスタドコ）の1号店「伊麺処 浅草店」をオープンする。 今後、「伊麺処」（パスタドコ）を、都市型コンパクトな […]…

ファンケルは1月21日、新業態「FANCL BEAUTY SALON」を阪急うめだ本店にオープンする。 ＜新業態「ビューティサロン」＞ コンセプトは「パーソナルコミュニケーション」で、美容や健康の高い専門知識を有したスタ […]…

東急百貨店は1月8日、東京都品川区に今春、開業する商業施設「五反田東急スクエア」2階に、新業態「＋Q（プラスク）スタイル」を出店すると発表した。 「五反田東急スクエア」は、現在、東急モールズデベロップメントが「レミィ五反 […]…

ワタミは12月24日、カミチクホールディングス、ビースマイルプロジェクト（以下：カミチクグループ）、ハイサーブウエノとの間で、合弁会社設立のための合弁契約を締結したと発表した。 カミチクグループは、飼料の生産・繁殖・肥育 […]…

東急百貨店は12月26日、溝の口駅改札前「エトモ溝の口」に「東急フードショースライス溝の口駅店」をオープンする。 ＜東急フードショースライス 溝の口駅店＞ 「東急フードショースライス」は、「東急フードショー」の小型店とし […]…

スノーピークは12月10日、JR原宿駅前に開業する商業施設「WITH HARAJUKU（ウィズ原宿）」（東京都渋谷区）に、直営店「Snow Peak LAND STATION HARAJUKU（スノーピークランドステーシ […]

イケア・ジャパンは12月10日、イケア・ジャパン初の法人向けビジネスプランニング スタジオ（仮称）を2020年2月20日に渋谷に開業すると発表した。 ＜ビジネスプランニング スタジオ（仮称）＞ スタジオは、IKEA BU […]…