カテゴリーアーカイブ: 新業態

ロイヤルホールディングスは2月26日、栃木県宇都宮市シェーキーズ新業態のテイクアウトのカラアゲ専門店「カラアゲシェーキーズ」2号店「FDK 宇都宮インターパーク店」をオープンする。 ＜カラアゲシェーキーズ FKD 宇都宮 […]
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ペッパーフードサービスは1月21日、東京都墨田区吾妻橋に「鶏からあげ・豚肉角煮　からあげくに」を開店した。 ＜メニューの一例＞ 同社によると、「コロナ禍によるテイクアウトやデリバリー需要に対応し、自宅やオフィスでもおいし […]
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首都圏中心にクイーンズ伊勢丹16店を運営するエムアイフードスタイルは10月16日、初の総合デリショップ「harvest deli produced by QUEEN’S ISETAN」をルミネ大宮2にオープンする。 ＜h […]

ワークマンは10月16日、横浜・桜木町コレットマーレに新業態「＃ワークマン女子」をオープンする。 ＜＃ワークマン女子＞ ワークマン初の「女性客」主体の店舗で、SNSとリアル店舗の一体化を図るConnected Store […]…

ワタミは10月5日、東京都大田区に新業態「焼肉の和民」をオープンした。 ＜焼肉の和民＞ 新型コロナウイルスの感染拡大の影響により、厳しい状況におかれる外食産業のなかで、新しい生活様式下の外食ニーズの変化に応える新業態への […]…

紀ノ国屋は10月16日、無人決済店舗の開発を進めるTOUCH TO GO（以下：TTG）と共業し、JR山手線目白駅改札外に無人決済小型店「KINOKUNIYASutto（スット）目白駅店」をオープンする。 ＜KINOKU […]…

オンワード樫山は9月18日、新業態となる環境貢献型オフプライスストア「Onward Green Store（オンワード・グリーン・ストア）」をモラージュ柏にオープンした。 ＜オンワード・グリーン・ストア＞ 「オンワード・ […]…

京樽は7月15日、JR西日暮里駅のエキナカ商業施設「エキュート日暮里内」に、新業態「鮨小路京（すしこうじきょう）」をオープンする。 ＜鮨小路京＞ テイクアウト＋イートインコーナーを併設する店舗は年々増加傾向にあり、京樽で […]…

モスフードサービスは7月15日、静岡駅構内の商業施設「アスティ静岡」に、新業態のカフェ型店舗「カフェ山と海と太陽」の1号店をオープンする。 「カフェ山と海と太陽アスティ静岡店」は、カフェスタイルでクイックサービスと価値あ […]…

カインズは7月2日、建築プロ向けに特化した会員制卸売事業を開始すると発表した。神奈川県横浜市瀬谷区に8月に1号店として、会員制建築プロ専門ショップ「C’z PRO（シーズプロ）東名横浜店」をオープンする。 ＜C’z PR […]…

中部薬品は6月25日、名古屋市中区錦に「V・drug広小路栄店」をオープンする。 ＜Vdrug広小路栄店＞ V･drug広小路栄店は、3月に開設したV･drug錦二丁目店（愛知県名古屋市中区）に続く、都心部における新業態 […]…

スポーツ専門店「スポーツオーソリティ」を運営するイオングループのメガスポーツは6月17日、同日グランドオープンした「住友不動産ショッピングシティ有明ガーデン」3階に、新業態となる「アウトドアステージ」を併設した「スポーツ […]…

エー・ピーカンパニーは6月9日、新業態「つかだ食堂 池袋北口店」をオープンする。 ＜新業態「つかだ食堂」＞ コロナ共生・コロナ禍終息後の新たな生活様式への転換を見据え、新たに食堂業態「つかだ食堂」を立ち上げた。 同業態の […]…

アレフは6月1日、びっくりドンキーの新コンセプト店「Dishers（ディッシャーズ）」を神奈川県藤沢市片瀬海岸の新商業施設「ENOTOKI（エノトキ）」にオープンした。 ＜しっかり野菜が摂れるワンプレートハンバーグを提供 […]…

ヨークマートは5月13日、千葉県市原市に暮らし提案型の新たな食品スーパーマーケット「ヨークフーズ」の1号店「ヨークフーズちはら台店」をオープンした。 ＜ヨークフーズちはら台店＞ 写真提供：セブン＆アイ・ホールディングス（ […]…

イオン九州は5月14日、ホームセンター「ホームワイド高城店」（大分県大分市）をプロユースに特化したプロショップへ業態変更し、「ホームワイドプロ高城店」として9月中旬オープンすると発表した。 ＜ホームワイドプロ高城店＞ 「 […]…

セブン＆アイ・ホールディングスは5月12日、傘下のヨークマートが千葉県市原市に新業態「ヨークフーズちはら台店」をオープンすると発表した。 新たな食品スーパーマーケット「ヨークフーズ」の1号店となる「ヨークフーズちはら台店 […]…

セブン＆アイ・ホールディングス傘下のフォーキャストは3月27日、東京都大田区に新業態の食品スーパーマーケット「コンフォートマーケット」の2号店「西馬込店」をオープンした。 コンフォートマーケットは、コンビニでもない、スー […]…

セブン＆アイ・ホールディングス傘下で食品スーパー「コンフォートマーケット」を展開するフォーキャストは5月2日、ヨークマートが6月1日付でフォーキャストを吸収合併し、商号をヨークに変更することに伴い、運営店舗を閉店すると発 […]…

JR東日本リテールネットはこのほど、エキュートの新業態「エキュートエディション」を7月に有楽町駅、横浜駅、飯田橋駅に導入すると発表した。 ＜有楽町はコンコースを拡張し物販飲食8店出店＞ 昨年、既存施設のリニューアルやJR […]…

ベイシアは3月6日、群馬県北群馬郡の「ベイシアフードセンター前橋吉岡店」を新たなストアコンセプト「MARsia＝マルシア」1号店としてリニューアルオープンする。 マルシアは、市場のように鮮度を重視し、品ぞろえの豊かさ、活 […]…

イタリアンレストラン「サイゼリヤ」を展開するサイゼリヤは2月26日、東京・浅草に新業態のパスタ専門店「伊麺処」（パスタドコ）の1号店「伊麺処 浅草店」をオープンする。 今後、「伊麺処」（パスタドコ）を、都市型コンパクトな […]…

ファンケルは1月21日、新業態「FANCL BEAUTY SALON」を阪急うめだ本店にオープンする。 ＜新業態「ビューティサロン」＞ コンセプトは「パーソナルコミュニケーション」で、美容や健康の高い専門知識を有したスタ […]…

東急百貨店は1月8日、東京都品川区に今春、開業する商業施設「五反田東急スクエア」2階に、新業態「＋Q（プラスク）スタイル」を出店すると発表した。 「五反田東急スクエア」は、現在、東急モールズデベロップメントが「レミィ五反 […]…

ワタミは12月24日、カミチクホールディングス、ビースマイルプロジェクト（以下：カミチクグループ）、ハイサーブウエノとの間で、合弁会社設立のための合弁契約を締結したと発表した。 カミチクグループは、飼料の生産・繁殖・肥育 […]…

東急百貨店は12月26日、溝の口駅改札前「エトモ溝の口」に「東急フードショースライス溝の口駅店」をオープンする。 ＜東急フードショースライス 溝の口駅店＞ 「東急フードショースライス」は、「東急フードショー」の小型店とし […]…

スノーピークは12月10日、JR原宿駅前に開業する商業施設「WITH HARAJUKU（ウィズ原宿）」（東京都渋谷区）に、直営店「Snow Peak LAND STATION HARAJUKU（スノーピークランドステーシ […]

イケア・ジャパンは12月10日、イケア・ジャパン初の法人向けビジネスプランニング スタジオ（仮称）を2020年2月20日に渋谷に開業すると発表した。 ＜ビジネスプランニング スタジオ（仮称）＞ スタジオは、IKEA BU […]…

カフェ・カンパニーは、福寿園とサントリー食品インターナショナルの協力のもと、新業態「伊右衛門カフェ」を「ラゾーナ川崎」に12月12日、「品川フロントビル」に12月23日オープンする。 ＜伊右衛門カフェ＞ 「伊右衛門」飲食 […]…

スシローグローバルホールディングスの子会社で新業態の開発を担うスシロークリエイティブダイニングは12月3日、大阪市に初のフランチャイズ店舗となる大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴杉玉 お初天神」をオープンした。 ＜店舗外観＞ 大 […]…

ファミリーマートとアーバンリサーチは12月5日、フランチャイズ契約を締結し、両社のコラボレーション店舗として「アーバン・ファミマ!!虎ノ門ヒルズビジネスタワー店」を、グローバルビジネスセンターとして再開発が進む虎ノ門ヒル […]…

ナフコは11月28日、長崎県大村市のホームプラザナフコ大村店敷地内に、新業態のワークカジュアルスタイル型専門店「フィールスカイ大村店」をオープンする。 ＜フィールスカイ大村店＞ 「フィールスカイ」は、主に建築現場・工場で […]…

東急ストアは11月27日、東急田園都市線・大井町線二子玉川駅改札内に新業態「東急ストア フードステーション ミニ二子玉川駅構内店」をオープンした。 ＜東急ストア フードステーション ミニ二子玉川駅構内店＞ 同社初の駅ナカ […]…

トリドールジャパンは11月25日、兵庫県神戸市に新業態の肉盛りカレー専門店「スタミナカレーの店」1号店をオープンした。 ＜スタミナカレーの店＞ 「やみつきになる肉盛りカレー」をコンセプトに、豚バラやホルモン、牛スジなどの […]…

スシローグローバルホールディングスは11月8日、2020年9月期は70～80店と過去最大の出店で成長を加速する方針を発表した。 スシロークリエイティブダイニングが展開する新業態の大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴杉玉」は、直営・ […]…

アシックスジャパンは11月16日、大阪・梅田に誕生する「ヨドバシ梅田タワー」内の地域最大級の複合商業施設「リンクス梅田」にスポーツスタイルシューズをメインとした直営店「アシックス大阪リンクス梅田店」をオープンする。 ＜ア […]…

伊藤園は11月1日、「渋谷スクランブルスクエア」に同社初の飲食・物販・イベントスペースが一体となった「ocha room ashita ITO EN（オチャ ルーム アシタ イトウエン）」をオープンする。10月24日マス […]…

ラックバッググループは10月31日、横浜ハンマーヘッドに新業態のシーフードレストラン「COLONIAL BEACH（コロニアルビーチ）」をオープンする。10月25日マスコミ向け内覧会を開催した。 ＜コロニアルビーチ＞ フ […]…

紀ノ国屋は11月1日、渋谷駅直結直上の商業施設「渋谷スクランブルスクエア」に新業態「Gourmand Market KINOKUNIUYA」をオープンする。 ＜グルマンマーケット＞ 「おいしいもの好きなグルマン（食いしん […]…

ロイヤルグループのアールアンドケーフードサービスは10月9日、カフェクロワッサン青山ツインタワー店の業態転換を行い、新業態「スタンダードコーヒー 青山」をオープンしたと発表した。 ＜スタンダードコーヒー 青山＞ コーヒー […]…

起業家の堀江貴文・和牛輸出王の浜田寿人が手掛ける完全会員制の和牛レストラン「WAGYUMAFIA（ワギュウマフィア）」は10月4日、新宿・歌舞伎町に、新業態であるスタンディング焼肉バー「YAKINIKUMAFIA（ヤキニ […]…

セブン＆アイ・フードシステムズは9月13日、東京都武蔵野市に「グランダイナー吉祥寺プレステージ」をオープンする。 ＜グランダイナー吉祥寺プレステージ＞ JR中央線と京王井の頭線が乗り入れる吉祥寺駅の南口より徒歩2分の場所 […]…

フランフランは9月9日、エンターテインメント型バラエティストア「U.F.O. by Francfranc（ユー・エフ・オー・バイ・フランフラン）」の1号店を10月25日東京・渋谷に、2号店を11月上旬大阪梅田にオープンす […]…

シャノアールは9月28日、渋谷・神南に、新業態の窯焼きスフレオムレツとスフレクレープのレストラン「YELLOW MARKS（イエローマークス）」の第1号店をオープンする。 ＜イエローマークス＞ 「YELLOW MARKS […]…

スリーエフは9月9日、新型フォーマット「グーツグーツいちょう並木通り店」を2004年の開店以来、15年ぶりに全面改装オープンする。6日、関係者向けに内覧会を開催した。 ＜グーツ＞ グーツは2004年5月、画一化しているコ […]…

スリーエフは9月9日、横浜市の「gooz（グーツ）いちょう並木通り店」を全面リニューアルオープンする。 ＜グーツのホームページ＞ 出典：スリーエフホームページ グーツは、「あたたかく、やすらぎを感じるお店」「毎日使える便 […]…

ミニストップはこのほど、東京都江東区に新たな省人化実験店舗となる新業態「365table（テーブル）」の1号店「365table東砂店」をオープンした。 ＜365table東砂店のホームページ＞ 出典：ミニストップホーム […]…

スターバックスコーヒージャパンは9月4日、銀座に新業態「スターバックス リザーブ ストア」の第1号店となる「スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り」をオープンする。9月2日マスコミ向け内覧会を行った。 ＜スタ […]…

スターバックスコーヒージャパンは8月21日、新業態「スターバックス リザーブ ストア」の第1号店となる「スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り」をオープンすると発表した。 ＜スターバックス リザーブ ストア […]…

セブン＆アイ・ホールディングス傘下のフォーキャストは8月2日、東京都品川区の東急大井町線・都営地下鉄浅草線「中延駅」前に、実質的な新業態である新しい食品スーパーマーケット「コンフォートマーケット」をオープンした。 省力化 […]…

エンポリオと全力の元は7月19日、池袋に開業する商業施設「キュープラザ池袋」2階に、韓国で大人気のコリアンデザートカフェ「SULBING（ソルビン）」の新業態として、フードコラボレーション店「Sulbing Cafe×神 […]…

モスフードサービスは7月19日、横浜市中区桜木町の商業施設「クロスゲート」1階に「MOS PREMIUM（モスプレミアム）」と「マザーリーフティースタイル」が複合したフードホールスタイルの店舗をオープンする。 ＜店舗外観 […]…

モスフードサービスは7月19日、横浜市中区桜木町の商業施設「クロスゲート」1階に「MOS PREMIUM（モスプレミアム）」と「マザーリーフティースタイル」が複合したフードホールスタイルの店舗をオープンする。 ＜店舗外観 […]…

シュークリーム専門店ビアードパパを展開する麦の穂は6月28日、スイーツドリンクの新業態「イロドリアザヤカ」1号店をシャポー市川（千葉県市川市）にオープンした。 ＜スイーツドリンクの新業態「イロドリアザヤカ」1号店＞ まる […]…

JR東日本リテールネットは7月4日、渋谷スクランブルスクエア1階に11月1日、エキナカ商業施設エキュートの新業態「エキュートエディション」をオープンすると発表した。 ＜エキュートエディション＞ 「エキュートエディション」 […]…

ゲオホールディングスの子会社ゲオクリアは7月12日、大阪府八尾市に「Luck･Rack Clearance Market八尾店」をオープンする。 ＜Luck･Rack Clearance Market1号店＞ 同店は、メ […]

ヒューリックは7月1日、商業施設「HULIC＆New KICHIJOJI」（ヒューリック　アンニュー　キチジョウジ）を9月にオープンすると発表した。 ＜HULIC＆New KICHIJOJI＞ 同社開発の商業施設「HUL […]

イズミは6月29日、広島県福山市の旧イトーヨーカドー福山店を「ゆめタウン福山」にリニューアルオープンし、食品売場を一新する。 ＜おむすび処 夢次郎＞ 惣菜コーナーでは、新業態となるおむすび専門店「おむすび処 夢次郎」をオ […]…

フランフランは6月7日、東京都渋谷区の「渋谷店」を8月中旬閉鎖し、11月に移転オープンすると発表した。 ＜フランフラン店舗イメージ＞ 「渋谷店」は2008年にオープン。8月中旬に現店舗を一時閉店し、11月渋谷区内に移転す […]…

中部薬品は6月6日、名古屋市に都市型新業態の1号店として「V･drug内山店」をオープンする。 ＜V･drug内山店＞ 内山店は、JR中央線「千種」駅から徒歩5分、名古屋市営地下鉄「今池」駅から徒歩4分の錦通沿いにある賃 […]…

東武ストアは5月31日、東京都墨田区の東武伊勢崎線「曳舟」駅高架下の商業施設「EQUiA（エキア）曳舟」に、都市型ミニスーパーマーケット第1号店として「Tobu store Fresh＆Quick（トウブストア フレッシ […]…

近商ストアは5月30日、東大阪市に5年ぶりの新規店舗で、新業態の都市型小型店「スーパーマーケット KINSHO Pochette（ポシェット）」の第1号店「俊徳道店」をオープンする。 ＜KINSHO Pochette俊徳 […]…

島忠は5月18日、千葉県松戸市の「KITE MITE MATSUDO（キテミテマツド）」に「ホームズ KITE MITE MATSUDO店」をオープンする。 ＜ホームズ KITE MITE MATSUDO店＞ 「きて、み […]

東武ストアは5月31日、東京都墨田区に東武鉄道が展開する商業施設「EQUiA（エキア）曳舟」の第2期エリアに東武ストアの都市型ミニスーパーマーケット第1号店として「Tobu store Fresh＆Quick 曳舟店」を […]…

マックスバリュ中部は4月25日、「マックスバリュ森孝東店」をオープンする。 ＜五感で食を刺激する売場イメージ（マックスバリュ上野小田店）＞ コンセプトを「ファン・トゥ・ショップ」とした食を五感で楽しむ新業態で、3月に改装 […]…

マックスバリュ中部は2019年、「食」を強化した2つの新業態を成長のエンジンに育成する。 4月11日に行われた決算会見で、鈴木芳知社長が明らかにしたもの。 ＜食を楽しむ「ファン・トゥ・ショップ」＞ ※出典：4月11日記者 […]…

ライフコーポレーションは4月13日、大阪市西区に都心型小型店の新業態「Miniel（ミニエル）」の第1号店「西本町店」をオープンする。 ＜Miniel西本町店＞ お客の「いま、ほしいもの」を小さなお店にギュッと詰め込み、 […]…

木曽路は4月4日、東京都中央区に新業態の居酒屋「酒場大穴（ダイアナ）」をオープンした。 ＜酒場大穴＞ 「酒場大穴」のコンセプトは「寿司、串焼、つまんで大衆価格、ちょい呑みから宴会まで、街の活力源に」とした。 ＜寿司1貫1 […]…

オンワードホールディングスは4月2日、渋谷区代官山町に新業態施設「KASHIYAMA DAIKANYAMA（カシヤマ ダイカンヤマ）」をオープンした。 ＜カシヤマ ダイカンヤマ＞ 写真 阿野 太一 地下1階から5階までの […]…

東急グループのローゼンハイムは3月28日、「あざみ野 東急フードショースライス」（横浜市青葉区）に洋総菜の新業態「goodish by Rosenheim（グーディッシュ バイ ローゼンハイム）」をオープンした。 ＜グー […]…

東急グループのローゼンハイムは3月28日、「あざみ野 東急フードショースライス」（横浜市青葉区）に洋総菜の新業態「goodish by Rosenheim（グーディッシュ バイ ローゼンハイム）」をオープンした。 ＜グー […]…

松屋フーズは3月12日、東京都武蔵野市の三鷹駅にステーキの新業態「ステーキ屋松」をオープンする。 ＜松ステーキ＞ ステーキ屋松は、「いつもの食事にステーキを」というコンセプトの基、厳選された素材を使用したボリューム満点か […]…

ストライプインターナショナルは3月21日、京都に新業態のドーナツファクトリー「koe donuts（コエ ドーナツ）」1号店をオープンする。 ＜コエ ドーナツ1号店＞ 新業態として展開する koe donuts は、「l […]…

コロワイドグループのコロワイドMDは1月28日、東京・羽田空港に新業態「カフェ＆ビヤレストラン宮」オープンする。 ＜カフェ＆ビヤレストラン宮＞ 同店は、コロワイドグループのアトムが運営するステーキ専門店「ステーキ宮」ブラ […]…

東急百貨店は3月中旬、町田東急ツインズウエスト3階（東京都町田市）に、新業態セルフコスメストア「ShinQs ビューティー パレット」をオープンする。 ＜ShinQs ビューティー パレット＞ 同社は、百貨店事業を起点に […]…