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新型コロナウイルス/経営破たん計764件、飲食業が132件

東京商工リサーチは12月4日、14時時点で「新型コロナ」関連の経営破たん(負債1000万円以上)は2月からの累計が全国で764件(倒産700件、弁護士一任・準備中64件)となったと発表した。 月別では、103件発生した6 […]
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小売向け商品需要予測/「売りドキ!予報」福岡市実験で24%食品ロス削減

日本気象協会は12月4日、小売業向け商品需要予測サービス「売りドキ!予報」の福岡市バージョンの実証実験結果を発表した。 2020年9月より実証実験を開始。その結果、実験の参加企業8社のうちの1社である唐人ベーカリーでは、 […]
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セブン&アイ/スーパー500店で「大豆ミートと牛肉のハンバーグ」発売

セブン&アイ・ホールディングスは12月7日、「セブンプレミアム 大豆ミートと牛肉のハンバーグデミグラスソース」、「セブンプレミアム 大豆ミートと牛肉のハンバーグ トマトチーズソース」(各税別298円)を傘下のスーパー約5 […]
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セブン&アイ/若年層男性向けサロンと「シャンプー」共同開発

セブン&アイ・ホールディングス、オーシャントーキョーグループ、AQUA・NOAは12月7日、東京・大阪にサロンを展開する「OCEAN TOKYO」初の共同開発商品「オーシャントリコ アンサーシャンプー/トリートメント」( […]
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ファミリーマート/チーズ入り「ファミチキ」&「ポケチキ」

ファミリーマートは12月8日、ホットスナックとして、ブレンドした濃厚チーズを中に入れた「クワトロチーズインファミチキ」(税込230円)と「トリプルチーズインポケチキ」(220円)、りんごチップを使った燻製の芳香な香りが特 […]
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明治/エッセルスーパーカップSweet’sに「ガトーショコラ」

明治は12月21日、「エッセルスーパーカップSweet’s」シリーズより、チョコレートの奥深い味わいが楽しめる「4層仕立てのガトーショコラ」(希望小売価格税別220円)を発売する。 <4層仕立てのガトーショコラ> ココア […]
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トリドール/11月「丸亀製麺」5店 「天ぷら定食まきの」1店オープン

トリドールホールディングスは11月、国内に「丸亀製麺」5店舗、「天ぷら定食まきの」1店舗の計6店舗を新規出店した。 <丸亀製麺イメージ> 「丸亀製麺」は、100%国産小麦と水、塩のみを使用し、すべて店舗で一軒一軒、手間を […]
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からあげ専門店「からやま」/成増店、立川幸町店オープン

アークランドサービスホールディングスグループのエバーアクションは12月4日、からあげ専門店「からやま」の東京都板橋区「成増店」、東京都立川市「立川幸町店」をオープンした。 <東京都板橋区に「成増店」オープン> からあげ専 […]
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紀ノ国屋/光が丘IMAに「デイリーテーブル」上質な食生活提案

紀ノ国屋は12月8日、東京都練馬区の複合型ショッピングセンター「光が丘IMA」地下1階に「Daily Table KINOKUNIYA(デイリーテーブルキノクニヤ)光が丘IMA店」をオープンする。 <Daily Tabl […]
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CRMでオムニチャネルデータ活用/LTV最大化戦略を解説12月17日無料開催

TIS、スプリームシステムは12月17日、オンラインセミナー「オムニチャネルデータはCRMにこう生かす!~LTV最大化のためのポイント戦略~」を開催する。 昨今、オンライン化が急速に進み、小売業界では非対面接客にシフトせ […]
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光が丘IMA/103店舗リニューアル、エリア初の「フードホール」新設

新都市ライフホールディングスは12月8日、東京都練馬区の複合型ショッピングセンター「光が丘IMA」をリニューアルオープンする。 <「光が丘IMA」リニューアル> 1987年4月のオープンから33年が経過し、多様化するニー […]
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プロント/TechMagic社と「パスタ自動調理ロボット」共同開発

プロントコーポレーションは12月2日、TechMagic社と「パスタ自動調理ロボット」共同開発していると発表した。 <熟練の調理技術をロボットで再現> 一連の調理工程を完全自動化し、熟練の調理技術をロボットで再現。現在、 […]
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テイクアウト/人気メニューはハンバーガー、カレー・牛丼

リクルートライフスタイルの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は12月3日、「外食店からのテイクアウト」についてアンケート調査結果を発表した。 <「外食店からのテイクアウト」が増えた人が28%> […]
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中村屋/「キャラメル菓子専門店」ニュウマン新宿に常設店

中村屋は12月10日、キャラメル菓子専門店「CARAMELMONDAY(キャラメルマンデー)」の常設店をニュウマン新宿にオープンする。 <CARAMELMONDAY> 「CARAMELMONDAY」は、2019年3月に誕 […]
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11月の景気/9業界でプラスも感染再拡大で下振れリスク

帝国データバンクは12月3日、「景気動向調査(全国)2020年11月」を発表した。 2020年11月の景気DIは、6カ月連続で前月比プラス(1.6ポイント)の35.4となった。 10業界中、「サービス」「卸売」「製造」な […]
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くら寿司/東京・大阪に都心型店6店、オフィスワーカー取り込み目指す

くら寿司は12月3日、第26期事業戦略発表会を開催し、東京・大阪に都心型店6店をオープンすると発表した。 <田中信副社長> 田中信副社長は、「顧客からの強い要望もあり、都心に出店するのは当社の大きな目標だった。今まで家賃 […]
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セブンイレブン/合わせ買い楽しめる小容量の「海鮮中華粥」

セブン‐イレブン・ジャパンは12月8日、「丸鶏とホタテのダシで炊いた海鮮中華粥」(税別320円)を発売する。 <丸鶏とホタテのダシで炊いた海鮮中華粥> 豊かな食卓を実現するビュッフェ提案の一環として開発した小容量の「おか […]
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マクドナルド/三角チョコパイの新作「バニラ味」発売

日本マクドナルドは12月9日、秋冬の人気定番スイーツ「三角チョコパイ」の新作「恋の三角チョコパイ バニラ味」(税込150円)を発売する。 <恋の三角チョコパイ バニラ味> 「三角チョコパイ」は、パイ生地を何層にも重ねるこ […]
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マクドナルド/三角チョコパイの新作「バニラ味」発売

日本マクドナルドは12月9日、秋冬の人気定番スイーツ「三角チョコパイ」の新作「恋の三角チョコパイ バニラ味」(税込150円)を発売する。 <恋の三角チョコパイ バニラ味> 「三角チョコパイ」は、パイ生地を何層にも重ねるこ […]
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モスフード/「あつ森」でモスバーガー商品イメージしたマイデザイン配布

モスフードサービスは12月3日、任天堂が提供するNintendo Switch用ゲーム「あつまれ どうぶつの森」のゲーム内で使用できるマイデザイン配布を開始した。 <あつ森でマイデザイン配布> 配布するアイテムは全部で4 […]
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くら寿司/「大人寿司」で新ターゲット獲得、SDGs推進

くら寿司は12月4日、上田勝彦氏が監修した大人メニューとして「旬の極み 大人寿司」の第1弾「瀬戸内ボラの炙り」と「はまちの胡麻醤油漬け」(各税込110円)を発売する。 <はまちの胡麻醤油漬け、瀬戸内ボラの炙り> 12月3 […]
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イオンネットスーパー/「クラシル」と連携、レシピから買物可能に

レシピ動画サービス「クラシル」を運営するdelyは12月3日、「クラシル」内でイオンリテールの「おうちでイオン イオンネットスーパー」との連携を開始した。 <「クラシル」内でネットスーパーサービスを開始> ネットスーパー […]
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東急/2021年3月下旬「エトモ池上」26店舗、食と図書館×カフェ

東急は12月2日、エトモ13施設目となる池上線池上駅直結商業施設「エトモ池上」(2021年3月下旬開業)に出店する全26店舗を決定したと発表した。 <「エトモ池上」に26店舗オープン> 池上線初のエトモとなる同施設には、 […]
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サミット/千葉県船橋市の「馬込沢駅前店」刷新、ファミリー向け商品充実

サミットは12月12日、千葉県船橋市の「サミットストア馬込沢駅前店」を改装オープンする。 <サミットストア馬込沢駅前店> 今回のリニューアルは、1998年4 月に開店して以来の大改装。商圏内世帯数は、1次商圏(半径0.5 […]
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東急百貨店/エトモ池上に「東急フードショースライス」

東急百貨店は12月2日、東急池上線池上駅直上(東京都大田区)に2021年3月下旬オープンする「エトモ池上」に「池上 東急フードショースライス」を出店すると発表した。 <池上 東急フードショースライス> 「東急フードショー […]
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サミット/「五反野店」にインファームの野菜栽培ユニット導入

サミットは12月2日、ベルリン発次世代型屋内垂直農法を提供する「Infarm(インファーム)」と提携すると発表した。 <インファーム導入イメージ> インファームの都市型農業を通じた食料の安全性・品質・環境負荷低減を追求す […]
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イオン、ベイシア、ジーユーなど/生活防衛意識の高まりに「低価格」強化

イオングループ、ベイシアグループ、ジーユー、良品計画など流通各社は、新型コロナウイルス感染拡大の影響で、顧客の高まる生活防衛意識に対応し、商品の低価格指向を強めている。 <GUは「ファッション×低価格」を強化> プルデン […]
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BAKE/ラゾーナ川崎にチーズタルト&アップルパイ複合ショップ

BAKEは12月18日、焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」と焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」の両ブランドの商品を購入できる複合ブランドショップ「BAKE CHEESE TAR […]
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ミニストップ/ウクライナ料理をアレンジ「チキンキエフ」

ミニストップは12月4日、伝統的なウクライナ料理を手軽に食べられるようアレンジした「チキンキエフ」(税別250円)を発売する。 <チキンキエフ> バターを鶏むね肉で巻き、衣をつけた「チキンキエフ」は、東ヨーロッパの「ウク […]
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森永製菓/家飲みのおつまみに「チョコボールのなかみ<塩バター味>」

森永製菓は12月8日、「チョコボールのなかみ<塩バター味>」(税別100円、38g)を発売する。 <チョコボールのなかみ<塩バター味>> 製造工場内での「チョコボールにチョコレートを掛ける前の状態がおいしい」という声から […]
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三越伊勢丹/大船駅の商業施設GRAND SHIPに「FOOD&TIME ISETAN」

三越伊勢丹ホールディングスは12月2日、JR大船駅笠間口の大型商業施設「GRAND SHIP(グランシップ)」に「FOOD&TIME ISETAN OFUNA」を2021年7月オープンすると発表した。 <FOOD&TIM […]
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フレスタ/Stailer採用「ネットスーパーアプリ」提供開始

10Xは12月2日、広島・岡山・山口でスーパーマーケットを展開するフレスタが運営するネットスーパー「エブリデイフレスタ」のモバイルアプリ版となる「フレスタ ネットスーパーアプリ」の提供を開始したと発表した。 <フレスタ […]
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阪神梅田本店/VRバーチャルマーケットに「阪神食品館」初出展

阪神梅田本店は12月19日~2021年1月10日、世界最大級のバーチャルリアリティイベント「バーチャルマーケット5」に次世代型店舗「バーチャル阪神食品館」として初出展する。 <バーチャル阪神食品館> 「バーチャルマーケッ […]
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大手百貨店/11月売上高新型コロナ感染再拡大で5社そろって減

三越伊勢丹ホールディングス、J.フロントリテイリング、エイチ・ツー・オーリテイリング、高島屋、そごう・西武は12月1日、11月の売上速報を発表した。 三越伊勢丹14.7%減、J.フロントリテイリング(大丸松坂屋百貨店)2 […]
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不二家/東京都練馬区に新業態「ミルキー」ソフトクリーム専門店

不二家は12月8日、東京都練馬区に「ミルキー」のソフトクリーム専門店「milky soft cream光が丘IMA店」をオープンする。 <映える「ゆめかわmilkyソフト」> 「ママの味」でおなじみの不二家「ミルキー」の […]
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イオンモール/OPA再編、ニューノーマルに合わせ都市型SC構造改革

イオンモールは12月1日、子会社のOPAを再編すると発表した。 OPA(以下:現OPA)は、現OPAが新設する100%子会社(以下:新OPA)を承継会社として会社分割(新設分割)し、当該新設分割の効力発生を停止条件として […]
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イオンリテール/住居余暇本部、H&BC本部に再編

イオンリテールは12月1日付で組織変更を行った。 新しい生活様式のもとで一層高まる健康志向や新たなニーズに迅速に対応し、顧客に必要な商品やサービスの拡充を実現するため、住居余暇・H&BC本部を改組し、住居余暇本部、H&B […]
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そごう・西武/冬のセール12月26日開始、福袋も事前予約

そごう・西武は12月26日、冬のクリアランスセールを開始する。 <冬のセール12月26日開始> 例年1月1日から開催していたが、店頭混雑回避のため、前倒しで実施する。クリアランススタート日を統一せずブランドごとに五月雨式 […]
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イオン九州/235店最大「1000品目」お値打ち価格で提供

イオン九州は12月2日、「本気の価格」を九州の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」「ワイドマートドラッグ&フード」235店舗にて実施する。 <イオン九州の本気の価格「1000品目」> 9月の新生イオン九州誕生か […]
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コカ・コーラ/檸檬堂から甘くないドライな「カミソリレモン」

コカ・コーラシステムは12月28日、レモンサワー専門ブランド「檸檬堂(れもんどう)」から、切れ味抜群のドライなおいしさが楽しめる「檸檬堂 カミソリレモン」(希望小売価格税別150円、350ml)を発売する。 <甘くないド […]
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ジーユー/「ベビー服」開始、ファッション性と実用性両立

ジーユーは12月1日、ベビー服カテゴリー「GU baby」を2021年2月22日販売開始すると発表した。 <ファッション性と実用性両立したベビー服> 全国のキッズ取り扱いのあるジーユー大型店舗、フルラインストア(超大型店 […]
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トリドール/在留資格「特定技能」用いた外国人社員登用開始

トリドールホールディングスは12月1日、外食業分野における在留資格「特定技能」を用いた外国人社員登用を開始した。 まず、グループ企業が運営する「丸亀製麺」にて、アルバイトスタッフとして勤務する外国籍留学生を対象に、外食向 […]
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ファミリーマート/森永ミルクキャラメルとコラボ「キャラメルラテ」

ファミリーマートは12月1日、「森永ミルクキャラメル」とコラボした「森永ミルクキャラメルラテ」(税込210円)、「森永アイスミルクキャラメルラテ」(240円)、「森永ミルクキャラメルふわふわシフォン」(140円)を発売し […]
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丸久/山口市に「アルク小郡店」総菜にグリルキッチン新設

丸久は12月6日、山口県山口市に「アルク小郡店」をオープンする。 <アルク小郡店> 新たな取組みとして水産・精肉部門の商品を使用し、惣菜部門で提供を実施する「グリルキッチン」を設置。その他に店内焼き上げの焼き鳥も新規に導 […]
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イトーヨーカドー/12月1日「恵方巻」予約開始

イトーヨーカ堂は12月1日、恵方巻の予約を全国のイトーヨーカドー約135店(2020年10月末現在)にてスタートした。 <高級食材企画も実施> 江戸時代から始まったと言われる恵方巻だが、近年は恵方を向き黙って丸かぶりする […]
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オークワ/11月の売上195億8000万円、既存店2.9%増

オークワ(2020年2月期:売上高2653億円)が発表した月次売上情報によると、11月度(10月21日~11月20日)の売上高は195億8000万円(既存店前年比2.9%増)、客数4.4%減、客単価7.7%増、買上点数3 […]
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NEC最新POSシステム/NewNormal時代の店頭販売紹介12月15日無料開催

NECソリューションイノベータは12月15日、オンラインセミナー「NewNormal時代における店頭販売のあり方とは~NEC最新POSシステムのご紹介~」を開催する。 COVID-19の状況下で消費者の購買行動が大きく変 […]
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ローソン/公取の調査受け募集時の説明充実、加盟店との取引の支店監査定例化

ローソンは11月30日、公正取引委員会の実態調査に対する自己点検結果・改善計画を発表した。 募集時の説明、仕入数量の強制、見切販売の制限、営業時間、ドミナント出店の5項目を中心に自己点検を行い、全国のSV(加盟店指導員) […]
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ファミリーマート/公取要請受け、加盟募集時の説明強化・見切り販売改善

ファミリーマートは11月30日、公正取引委員会から加盟店募集時における勧誘方法、フランチャイズ契約締結後の加盟店との取引方法について点検・改善を行い、内容を報告することを求める旨の要請書を受領したことを受け、改善に向けた […]
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ミニストップ/無断発注防止にストアアドバイザー資格更新制度導入

ミニストップは11月30日、公正取引委員会による「コンビニエンスストア本部と加盟店との取引等に関する実態調査報告書」を受けて、現在の問題点について自主点検を行い、その点検結果に基づく改善計画を策定したと発表した。 自主点 […]
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中部薬品/富山県射水市に「V・drug射水鷲塚薬局」オープン

中部薬品は12月1日、富山県射水市に「V・drug射水鷲塚薬局」をオープンする。 富山県道44号富山高岡線(旧国道8号線)「鷲塚南」交差点に位置し、いみず内科クリニックに隣接している。 同店の開設により、グループの富山県 […]
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セブンイレブン/公取調査受け改善策発表、加盟候補者への事前説明充実

セブン-イレブン・ジャパンは11月30日、公正取引委員会「コンビニエンスストア本部と加盟店との取引等に関する実態調査」を受け、同社の改善策を発表した。 今年9月、公正取引委員会は、コンビニエンスストア本部と加盟店との取引 […]
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ラーメン・カレー・定食/10月既存売上王将0.7%増、幸楽苑9.7%増、6社減

ラーメン・カレー・定食8社が発表した10月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺5.6%減、王将フードサービス0.7%増、リンガーハット12.8%減、ハイデイ日高13.0%減、幸楽苑9.7%増、いきなりステーキ2 […]
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イオンリテール/「自動買物かご除菌装置」12店に先行導入

イオンリテールは11月30日、買い物かご除菌装置「ジョキンザウルス」を「イオン」「イオンスタイル」12店舗に順次導入開始した。 <自動買い物かご除菌装置導入> 「ジョキンザウルス」はニューネクストと共同で企画・開発し、1 […]
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スターバックス/事前注文決済「モバイルオーダー&ペイ」全国直営店に展開

スターバックス コーヒー ジャパンは12月より、事前に注文決済し、レジに並ばずに商品を受け取ることができる「Mobile Order & Pay」(モバイルオーダー&ペイ)全都道府県のすべての直営店で、対応開始 […]
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ベイシア/グループ4社計1万8000品目12月2日から値下げ

ベイシアグループは12月2日、年末年始の需要期に向け、ベイシア、カインズ、オートアールズ、ベイシア電器の4社が、家計に直結する品目から幅広く対象商品全1万8000品目を値下げする。 2020年は新型コロナウイルスの感染拡 […]
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商品廃棄・誤出荷ゼロ/「ダイアログの最新WMS」紹介12月17日無料開催

ダイアログは12月17日、『カンタン消費期限管理で廃棄ゼロ!誤出荷ゼロ!ダイアログの最新倉庫管理システム「W3 MIMOSA」紹介セミナー』をオンライン開催する。 <「ダイアログの最新WMS」紹介> ダイアログのクラウド […]
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三菱地所/グループPM会社2社を来年4月合併

三菱地所は11月30日、グループのコマーシャル不動産事業グループの三菱地所プロパティマネジメント(以下:MJPM)と三菱地所リテールマネジメント(以下:MJRM)を2021年4月1日を合併すると発表した。 MJPMを存続 […]
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イオンモール上尾/12月4日開業、ネットスーパーなどwithコロナ対応充実

イオンは12月4日、埼玉県上尾市に「イオンモール上尾」をグランドオープンする。11月27日、報道陣に同施設を公開した。 <イオンモール上尾外壁には大型サイネージ> 2014年まで43年間にわたり操業を続けていたコーセーの […]
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バルクフーズ/渋谷モディに期間限定「量り売りショップ」

ナチュラルリードは11月30日~12月11日、川崎で展開している量り売りショップ「バルクフーズ」を、渋谷モディのイベントスペースに期間限定出店する。 <量り売りでエコを体感> バルクフーズは、オーガニックのドライフルーツ […]
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ファミリーマート/ジョージア料理「シュクメルリ」を弁当に

ファミリーマートは12月1日、「シュクメルリ(グリルチキンとにんにくクリーム煮込み丼)」(税込498円)を発売する。 <シュクメルリ> ジョージア料理「シュクメルリ」は、「お母さん食堂 ごはんにちょいかけ!シュクメルリ」 […]
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トライアル、グッデイ登壇/リテールDX、顧客体験向上解説12月16日無料開催

日本経済新聞社は12月16日、日経MJフォーラム「リテールDX~新たな価値創造を目指して~」をオンライン開催する。 <リテールDX、顧客体験向上を解説> 転換期を迎えている流通業。特色や強みをもっている企業も、新型コロナ […]
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ファミリーマート/大袋のバラエティ菓子5品、個包装でシェアにも便利

ファミリーマートは12月1日、プライベートブランド「ファミリーマートコレクション」から、「4種のおせんべいアソート」(税込268円)、「8種類のおいしさ チョコレートアソート」(268円)など、大袋タイプの菓子5種類を発 […]
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レナウン/破産手続き開始決定、負債は約93億円

帝国データバンクによると、10月30日に再生手続き廃止決定を受けていたレナウンは、11月27日に東京地裁より破産手続き開始決定を受けた。 5月15日に東京地裁より民事再生手続き開始決定を受け、8月21日に小泉グループの事 […]
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イケア/「渋谷店」に同社世界初のベジドッグ専門ビストロをオープン

イケア・ジャパンは11月30日、都心型店2号店「イケア渋谷」に世界初のベジドッグ専門ビストロをオープンする。 <イケア渋谷> 同日開店の「渋谷店」は、従来のイケアストアをコンパクトに体験できる7階建て、19種類の売場で構 […]
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福岡GARDENS CHIHAYA/来春オープン、核テナントはサニー、無印良品

高橋は11月24日、福岡市東区の「スポーツガーデン香椎」にて第1期開発中の複合商業施設「GARDENS CHIHAYA(ガーデンズチハヤ)」の核テナントがサニーと無印良品に決定したと発表した。 <GARDENS CHIH […]
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イケア/都心型店舗の3店舗目、2021年春新宿にオープン

イケア・ジャパンは11月26日、IKEA原宿、IKEA渋谷に続く都心型店舗の3店舗目となるIKEA新宿を、2021年春に開業すると発表した。 <IKEA新宿> JR新宿駅から徒歩5分という便利な立地に出店。幅広い顧客層が […]
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ドラッグストア/10月既存店売上高ウエルシア10.5%増、ツルハ7.5%減

ドラッグストア主要5チェーンの10月の営業概況によると、既存店売上高は、ウエルシアHD10.5%増、ツルハHD7.5%減、コスモス薬品12.5%増、サンドラッグ18.1%増、マツモトキヨシHD4.4%増となった。 ■ウエ […]
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ドラッグストア/10月既存店売上高ウエルシア10.5%増、ツルハ7.5%減

ドラッグストア主要5チェーンの10月の営業概況によると、既存店売上高は、ウエルシアHD10.5%増、ツルハHD7.5%減、コスモス薬品12.5%増、サンドラッグ18.1%増、マツモトキヨシHD4.4%増となった。 ■ウエ […]
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清涼飲料/10月1位はコカ・コーラ「紅茶花伝レモネード」

マーチャンダイジング・オンが発表した新商品の売上ランキングによると、10月の清涼飲料の1位は、コカ・コーラ「紅茶花伝レモネード」440mlだった。 「紅茶に果汁をたっぷり注ぐ」コンセプトで人気の紅茶飲料「紅茶花伝クラフテ […]
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クイーンズ伊勢丹/アトレ亀戸に出店、惣菜と日配品に注力

三越伊勢丹HDグループのエムアイフードスタイルは12月1日、アトレ亀戸地下1階に「クイーンズ伊勢丹 亀戸店」をオープンする。 <クイーンズ伊勢丹 亀戸店> 売場面積約72m2というクイーンズ伊勢丹で最もコンパクトな店舗な […]
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レインズ/新宿駅東口にハンバーグ専門店、おひとり様夕食需要対応

コロワイドグループのレインズインターナショナル/CWカンパニーは11月26日、新宿駅東口F・Fビル7階の居酒屋「いろはにほへと」に併設して、ハンバーグ専門店「ハンバーグッド」の2号店をオープンした。 <ハンバーグ専門店「 […]
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デニーズ/埼玉県越谷市にデリバリー&テイクアウト専門店「南越谷店」

セブン&アイ・フードシステムズは11月26日、埼玉県越谷市にデリバリー&テイクアウトの専門店「デニーズ南越谷店」をオープンした。 <デニーズ南越谷店> 同店は10月に開店した「新宿御苑店」に続く、デリバリー&テイクアウト […]
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Go To Eat キャンペーンTokyo食事券/販売11月27日~12月17日一時停止

Go To Eat Tokyo 食事券発行共同事業体は11月25日、Go To Eat キャンペーンTokyo食事券(アナログ・デジタル)の販売、引換券(スマートフォン・はがき)の受付を11月27日~12月17日、一時停 […]
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日本フードサービス協会/10月外食売上5.7%減、中華・焼肉は回復

日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の10月度売上状況は、前年同月比5.7%減となった。 10月は、コロナの新規感染者数が比較的落ち着き、自粛緩和ムードも出始めたが、全体平均を上回ったの […]
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多店舗マネジメントのDX/業務指示とスタッフ管理最適化12月10日無料開催

パーソルイノベーション、ドリーム・アーツは12月10日、オンラインセミナー「多店舗マネジメントはデジタル化でどう変わっていくのか?『働き方を変える』業務指示とスタッフ管理の最適化」を開催する。 <本部-店舗間の業務連絡・ […]
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マツモトキヨシ/増税後の買い控え反動で10月既存店0.8%増

マツモトキヨシホールディングスが発表した10月のマツモトキヨシ既存店小売売上伸び率は、前年同月比0.8%増となった。 HD小売既存店売上4.4%増、小売全店売上6.0%増、FC売上8.9%増、HD売上合計6.1%増。HD […]
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ココカラファイン/調剤全店に「オンライン服薬指導サービス」導入

ココカラファインは11月25日、MICIN(マイシン)が提供するオンライン服薬指導サービス「curon(クロン)お薬サポート」を、ココカラファインヘルスケア調剤取扱店舗全店に導入すると発表した。 <オンライン服薬指導> […]
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UDリテール/京都のアピタ精華台店「MEGAドン・キホーテUNY」業態転換

UDリテールは12月1日、京都府相楽郡に「MEGAドン・キホーテUNY精華台(せいかだい)店」をリニューアルオープンする。 <MEGAドン・キホーテUNY精華台店> 今回、業態転換する精華台店は、「MEGAドン・キホーテ […]
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三越伊勢丹/新アプリで「伊勢丹新宿店」全商品リモート販売目指す

三越伊勢丹は11月25日、「リモートショッピングアプリ」を本格開始した。 <「リモートショッピングアプリ」開始> 「リモートショッピングアプリ」は1つのアプリ内で、チャットによる会話、ビデオ動画接客、リモート決済が可能。 […]
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トライアル/「スマートショッピングカート」アルク到津店利用率20%達成

トライアルホールディングス傘下のRetail AIは11月25日、スーパーマーケット「アルク到津店」(福岡県北九州市)におけるスマートショッピングカートの利用率が20%を達成したと発表した。 <スマートショッピングカート […]
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バロー/岐阜県多治見市に「バロー光ケ丘店」

バローは11月28日、岐阜県多治見市に「スーパーマーケットバロー光ケ丘店」をオープンする。 <スーパーマーケットバロー光ケ丘店> JR中央本線多治見駅より北西へ約1.9km、中央自動車道多治見ICより北西へ約0.7kmに […]
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三井不動産/台湾の「三井アウトレットパーク台中港」220店舗へ拡大

三井不動産は11月25日、台湾の「三井アウトレットパーク台中港」の第2期開発計画に着手すると発表した。 <三井アウトレットパーク台中港> 増床により、店舗数は現在の約170店舗から約220店舗へと拡大。2022年の開業を […]
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伊藤忠×気象協会/「アパレル向け需要予測」で在庫廃棄を削減

日本気象協会は11月25日、伊藤忠商事とアパレル向け需要予測サービス事業について業務提携契約を締結したと発表した。 <「アパレル向け需要予測」で在庫廃棄を削減> 同プロジェクトは、日本気象協会の持つ気象の世界で培ってきた […]
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コストコ/全従業員1万人向け「特別手当」2021年1月まで延長

コストコホールセールジャパンは11月25日、全従業員(フルタイム、パートタイム、アルバイトなど)約1万人に対する「特別手当」の支給を2021年1月3日まで延長すると発表した。 同社は、新型コロナウイルス感染拡大の中、会員 […]
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近鉄百貨店/「2021年体験型福袋」アプリで抽選、特別感ある巣ごもり用意

近鉄百貨店は12月26日、2021年体験型福袋の抽選応募受付を近鉄百貨店アプリにて開始する。 <特別感のある巣ごもりを用意> 密を回避しながら特別な時間を過ごすことができる「<大阪マリオット都ホテル>ランチ付デイステイ+ […]
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マクドナルド/マックカフェ「エスプレッソ」使用14商品2年ぶりに刷新

日本マクドナルドは12月2日、マックカフェ バイ バリスタ併設店舗にて、エスプレッソを使ったドリンク14商品を刷新する。 <「エスプレッソ」使用14商品2年ぶりに刷新> 対象となるメニューは、カフェラテ、カフェモカ、キャ […]
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サミット/10月の売上高251億円、既存店3.3%増

サミットが発表した月次売上実績によると、10月度の総売上高は251億7800万円(全店ベース前年比6.1%増)となった。既存店ベースは、売上高3.3%増だった。 部門別売上高は、食品238億9000万円(全店ベース5.7 […]
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東急ストア/10月の売上高166億円、既存店0.6%減

東急ストアが発表した月次売上実績によると10月の総売上高は、166億6200万円となった。既存店売上高は0.6%減だった。 内訳は食料品149億4200万円(1.4%減)、衣料品2億1500万円(9.8%増)、住関品8億 […]
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セブンイレブン/東京都青梅市に最新省エネ店舗、電力43%減・CO2は54%減

セブン‐イレブン・ジャパンは11月25日、最新の設備・技術を利用した省エネの実証店舗として、東京都青梅市に「セブン‐イレブン青梅新町(おうめしんまち)店」をオープンする。 <セブン‐イレブン青梅新町店> セブン&アイグル […]
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キリン×NTT/滋賀工場に「1秒で5万点の生産データを分析するIoT基盤」

キリンホールディングス、キリンビール、キリンビバレッジ、NTTデータは11月24日、キリンビール滋賀工場、キリンビバレッジ滋賀工場において、1秒あたり約5万点におよぶ商品の製造に関わる生産データを蓄積・分析するIoT基盤 […]
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スターバックス/樹齢300年のクスノキにインスパイアされた「西東京新町店」

スターバックス コーヒー ジャパンは11月25日、東京都西東京市に「スターバックス コーヒー 西東京新町店」をオープンする。 <スターバックス コーヒー 西東京新町店> 庭に佇む樹齢約300年のクスノキ(西東京市保存樹木 […]
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セブンイレブン、アインなど/福岡でドローン配送実験

ANAホールディングス、アインホールディングス、セブンイレブン・ジャパン福岡市は11月24日、自律制御システム研究所、NTTドコモとともに、「セブン‐イレブンネットコンビニ」で注文された商品、アイン薬局の処方箋医薬品を、 […]
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ファミリーマート/金のラベルから「明太バターフランス」発売

ファミリーマートは11月24日、「FAMIMA BAKERY(ファミマベーカリー)」の素材と製法にこだわった高付加価値ライン「金のラベル」シリーズから、「明太バターフランス」(税込158円)と「ホイップクロワッサン」(1 […]
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フランフラン/ウーバーイーツ利用の「商品配送」東京3店舗で開始

フランフランは11月25日、デリバリーサービス「Uber Eats(ウーバーイーツ)」を利用した、商品の配達サービスを東京都内3店舗で開始する。 <ウーバーイーツ利用で商品を配送> 飲食を含まない小売事業者として日本で初 […]
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セブンイレブン限定/ハーゲンダッツ「クリーミーコーン焦がしキャラメル&マカデミア」

ハーゲンダッツ ジャパンは12月1日、「クリーミーコーン 焦がしキャラメル&マカデミア」(希望小売価格税別325円、89ml)をセブン‐イレブン限定で発売する。 <クリーミーコーン 焦がしキャラメル&マカデミア> クリー […]
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サミット/「auPAY」利用、抽選で3900人に「500ポイントプレゼント」

サミットは11月21日~12月10日、KDDIと共同でスマホ決済「auPAY」利用時の「500ポイントプレゼントキャンペーン」をサミットストア、コルモピア全店で実施する。 <抽選で3900人に「500ポイントプレゼント」 […]
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NEC/「テイクアウト容器のシェアリングサービス」実験開始

NISSHAとNECソリューションイノベータは12月1日~2021年2月14日、共同で、沖縄県中頭郡読谷村において、テイクアウト容器のシェアリングサービス(サービス名称:Re&Go(リーアンドゴー))の社会実証実験を実施 […]
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ライフ/東京都葛飾区「ライフ水元店」リニューアル

ライフコーポレーションは11月21日、東京都葛飾区の「ライフ水元(みずもと)店」をリニューアルオープンした。 <ライフ水元店> 店舗から1㎞圏内は単身世帯比率が26.0%、2人世帯比率は27.9%と全体の5割強が少人数世 […]
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ショッピングセンター/秋冬衣料に動き10月既存SC売上2.4%減

日本ショッピングセンター協会が11月24日発表した10月のショッピングセンター(SC)販売状況によると、既存SC売上高は前年同月比2.4%減となった。 <ヒット映画が貢献、秋冬衣料好調で下げ幅縮小> 前年は消費税増税によ […]
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