カテゴリーアーカイブ: 居酒屋

東京商工リサーチは3月12日、居酒屋を運営する上場企業13社の飲食店舗数を調査し、2020年の1年間で12.5％減少したと発表した。 ＜2020年1年で店舗数12.5％減＞ ※最新期は2020年12月期、2四半期前から閉 […]
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東京商工リサーチは2月8日、2020年4月～2021年1月までの「居酒屋の倒産動向」調査結果を発表した。 ＜2020年度は10カ月で145件＞ ※出典：東京商工リサーチホームページ 2020年度（20年4月～2021年3 […]
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コロワイドグループのレインズインターナショナル/CWカンパニーは7月7日、運営する居酒屋「甘太郎（秋葉原店・宗右衛門町店）」において、リモート飲み専用席を設置したと発表した。 ＜「リモート飲み専用席」設置＞ 一般的に、「 […]…

鳥貴族、大庄、チムニーなど居酒屋の運営企業各社は、政府による緊急事態宣言が5月4日延長されたことを踏まえ、店舗の臨時休業期間を延長すると発表した。 鳥貴族は5月6日、直営店全393店を当面の間臨時休業を継続を公表。フラン […]…

東京都の小池百合子知事は4月10日、記者会見を開き、政府が発令して緊急事態宣言に基づく都の緊急事態措置として、休業要請する施設の詳細を発表した。 社会生活を維持する上必要な施設として、卸売業、食料品売場、百貨店・ホームセ […]…

スシロークリエイティブダイニングは12月18日、東京都北区に「鮨・酒・肴　杉玉　赤羽」をオープンする。 ＜鮨・酒・肴　杉玉イメージ＞ 「鮨・酒・肴　杉玉」最多の座席数となる119席を有する店舗。都内有数の居酒屋激戦区であ […]…

木曽路は4月4日、東京都中央区に新業態の居酒屋「酒場大穴（ダイアナ）」をオープンした。 ＜酒場大穴＞ 「酒場大穴」のコンセプトは「寿司、串焼、つまんで大衆価格、ちょい呑みから宴会まで、街の活力源に」とした。 ＜寿司1貫1 […]…

スシロークリエイティブダイニングは4月3日、大阪府高槻市に大阪初出店となる大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴　杉玉　高槻」をオープンする。 ＜鮨・酒・肴　杉玉＞ 「鮨・酒・肴　杉玉」は、スシローグループの仕入れ力・商品開発力を活 […]…