カテゴリーアーカイブ: パン

パン市場/21年度は1兆5354億円、行動制限緩和などで需要回復

矢野経済研究所は4月25日、パン市場に関する調査の概要を発表した。 国内のパン市場を調査し、製品セグメント別の動向、チャネル別の動向、参入企業の動向など明らかにしたもの。 <国内パン市場規模推移・予測> 2021年度の国 […]
The post パン市場/21年度は1兆5354億円、行動制限緩和などで需要回復 first appeared on 流通ニュース….

成城石井/ベーカリーに特化した新業態を大阪・京橋に初出店

成城石井は4月20日、ベーカリーに特化した新業態「成城石井 BAKERY」の1号店を大阪・京橋にある京阪モール本館 ノーステラス1階にオープンする。 <ベーカリーに特化した新業態> 1927年の創業以来、圧倒的な支持を得 […]
The post 成城石井/ベーカリーに特化した新業態を大阪・京橋に初出店 first appeared on 流通ニュース….

ローソン/価格据え置きで47%増量のおにぎり・パン・スイーツ発売

ローソンは2月6日から3週間にわたり、価格据え置きで重量を約47%増量した、おにぎり、調理麺、ベーカリー、デザートなど計12品を毎週4品ずつ、「盛りすぎ!チャレンジ」として発売する。 <盛りすぎ!チーズバーガー> 帝国デ […]
The post ローソン/価格据え置きで47%増量のおにぎり・パン・スイーツ発売 first appeared on 流通ニュース….

ウエルシア/PBから「国産大麦粉」を使った菓子パン2種発売

ウエルシア薬局は12月1日、プライベートブランド「からだWelcia・くらしWelcia」より、 国産大麦粉を使用し、生地とクリームにこだわった「国産大麦粉を使ったミルクフランス・生チョコクリーム」(各税込み138円)を […]
The post ウエルシア/PBから「国産大麦粉」を使った菓子パン2種発売 first appeared on 流通ニュース….

神戸屋/全国のおいしいパンを集めた冷凍パンのサブスク開始

神戸屋は11月24日、全国から厳選したベーカリーのパンを、1カ月に1回届けるサブスクリプションサービス「毎月PANDA!」を開始した。 <冷凍パンのサブスク開始> 冷凍パンが7~9個セットになったもので、全国のベーカリー […]
The post 神戸屋/全国のおいしいパンを集めた冷凍パンのサブスク開始 first appeared on 流通ニュース….

ファミリーマート/米粉を使用「ミルクホイップのデニッシュ」東京都に賛同

ファミリーマートは11月1日、米粉を使用したオリジナルパン「ミルクホイップのデニッシュ(米粉入り)」(税込み138円)を東京都内のファミリーマート約2400店で、数量限定発売する。 <ミルクホイップのデニッシュ(米粉入り […]
The post ファミリーマート/米粉を使用「ミルクホイップのデニッシュ」東京都に賛同 first appeared on 流通ニュース….

ファミリーマート/チョコと発酵バターを使用「チョコバタぱん」

ファミリーマートは10月25日、「チョコバタぱん」3種類を発売する。 <「チョコバタぱん」3種類を発売> 「チョコバタぱん」は、パンで人気の具材の「チョコ」とトレンドの「発酵バター」のとけあうおいしさを楽しめる、パンの新 […]
The post ファミリーマート/チョコと発酵バターを使用「チョコバタぱん」 first appeared on 流通ニュース….

ファミリーマート/ファミマベーカリーでスイーツシリーズを開始

ファミリーマートは10月4日、ファミマベーカリーの新ラインとしてスイーツシリーズを開始すると発表した。 <ファミマベーカリーのスイーツシリーズ> 「チョコとナッツのクロワッサンドーナツ」(税込み158円)など4商品が登場する。コロナ禍で自宅でのスイーツ消費が高まり、ベーカリーでもスイーツのように食べられるパンが、注目されている。ファミリーマートにおいても、2022年6月にドーナツ生地にカスタードホイップをたっぷりと包んだ「ボンボローニ」を発売したところ、好評だったという。 今回、スイーツでトレンドの…

松屋銀座/冷凍パンブランド「Pan&(パンド)」6品販売開始

松屋銀座は8月31日、新設した冷凍食品コーナーで、スタイルブレッドが製造・販売する冷凍パンブランド「Pan&(パンド)」の新商品など6品の販売を開始した。 <GINZA FROZEN GOURMET> 松屋銀座を運営する松屋は、共働きや単身世帯の増加やコロナ禍でのテイクアウト、デリバリーなど中食への意識の高まりに応え、「おいしさと笑顔の引き出し」をコンセプトに、自宅でもお店の味を楽しめるよう高品質にこだわった冷凍食品売場を設置した。 一方、スタイルブレッドは、群馬県桐生市の大正時代から続くベーカリー…

ファミリーマート/「ファミマ・ザ・クリームパン」累計販売食数1000万食突破

ファミリーマートは5月18日、ファミリーマートオリジナルパンブランド「FAMIMA BAKERY(ファミマ ベーカリー)」の新商品「ファミマ・ザ・クリームパン」(税込128円)の販売食数が、3月22日の販売開始から累計1000万食を突破したと発表した。 <ファミマ・ザ・クリームパン> 昨年は、「ファミマ・ザ・メロンパン」「ファミマ・ザ・カレーパン」が発売から3日で販売食数100万個突破し、大人気の定番商品となった「ファミマ・ザ・パンシリーズ」に、2022年3月22日から「ファミマ・ザ・クリームパン」…

セブンイレブン/美味しく、糖質控えめのパン2種発売

セブン‐イレブン・ジャパンは8月17日、糖質が控えめなパン2品(糖質を控えたチーズブレッド、糖質を控えたチョコブレッド)を全国(沖縄除く)のセブン‐イレブンで発売する。 通常のパンよりも小麦粉の量を少なくし、食物繊維を多 […]
The post セブンイレブン/美味しく、糖質控えめのパン2種発売 first appeared on 流通ニュース….

COCON KARASUMA/京都の人気パンを集めたセレクトショップ

京都・四条烏丸の商業施設「COCON KARASUMA」は7月21日、「KYOTO 1er BAKERY with cuisine(キョウト プルミエベーカリー ウィズ キュイジーヌ)」をオープンする。 <ここでしか買え […]
The post COCON KARASUMA/京都の人気パンを集めたセレクトショップ first appeared on 流通ニュース….

セブン‐イレブン/いちごフェアで「こだわりクリームのいちごサンド」など発売

セブン‐イレブン・ジャパンは1月5日から、「いちごフェア」を開催し、いちごを使ったスイーツやパンなどの発売を全国の店舗で順次開始した。 「こだわりクリームのいちごサンド」(税別358円)、「クレープ苺ソース&ミルククリー […]
The post セブン‐イレブン/いちごフェアで「こだわりクリームのいちごサンド」など発売 first appeared on 流通ニュース….

ファミリーマート/欲張りなハイブリッドパン「焼きそば&コロッケドッグ」

ファミリーマートは9月8日、焼きそばとコロッケが一度に食べられる、欲張りなハイブリッドパン「焼きそば&コロッケドッグ」(税込248円)を発売した。 <焼きそば&コロッケドッグ> ファミリーマートの焼きそばパンとコロッケ入 […]…

農水省/即席めん、冷食、パスタ、レトルト「メーカー在庫十分」

農林水産省は3月26日、東京都の外出自粛要請に伴う食料品の品薄状況への対応状況として、食料小売・卸、製造メーカーの対応を取りまとめた。 <東京都の外出自粛要請に伴う食料品の品薄状況への対応状況> 出典:農水省発表資料 ス […]…

ネスレ/「アンバサダー」でオフィス向けパン定期便開始、朝食需要狙う

ネスレ日本は2月3日、パンフォーユーと連携し、「ネスカフェ アンバサダー」でオフィス向けパンの定期便サービス「オフィス・パンスク」を全国で開始した。 <パンフォーユーの矢野社長、ネスレ出牛部長> 2017年国民健康・栄養 […]…

ファミリーマート/「いちごの日」デザート・パン9種類発売

ファミリーマートは1月15日「いちごの日」に合わせ、いちごを使ったデザート・パン・アイス9種類を発売する。 <いちごのクレープ> もちもちの生地で、いちごのムース・ダイス・ソース、ホイップクリームを包んだ「いちごのクレー […]…

消費者庁/スーパー「サンプラザ」パンの価格表示で措置命令

消費者庁は7月8日、大阪府でスーパーを展開するサンプラザに対し、景品表示法に基づく措置命令を行った。 例えば、あたかも、該当商品にはメーカー希望小売価格が設定されており、該当商品をメーカー希望小売価格から3割割り引いて販 […]…

セブン‐イレブン/もちもち「チョコ&カスタード」「ピザパン」発売

セブン‐イレブン・ジャパンは1月8日、食感にこだわったオリジナルのパン「もちもちパン(チョコ&カスタード)」(税込128円)と「トマトとチーズのもっちりピザパン」(148円)を発売する。 <もちもちパン(チョコ&カスター […]…

食べログ/パン百名店、小麦こだわった食パン・食べ歩きにコッペパン人気

食べログは4月12日、食べログユーザーから高い評価を集めたパンの名店100店「食べログ パン百名店 2018」を発表した。 <食べログ パン百名店 2018> 「うまいもの、今食べるなら、このお店。」をコンセプトに、 カ […]…

食べログ/パン百名店、小麦こだわった食パン・食べ歩きにコッペパン人気

食べログは4月12日、食べログユーザーから高い評価を集めたパンの名店100店「食べログ パン百名店 2018」を発表した。 <食べログ パン百名店 2018> 「うまいもの、今食べるなら、このお店。」をコンセプトに、 カ […]…