カテゴリーアーカイブ: ベーカリー

ローソン/食物繊維豊富、低糖質な「大麦」入りクロワッサン

ローソンは11月12日、小麦粉に比べて糖質が少なく、食物繊維などの栄養成分を多く含む「大麦」を使用したベーカリー4品を発売する。 <大麦のチョコクロワッサン> 2012年の発売以降、健康的な食事を気遣う人を中心に人気の「 […]…

無印良品 銀座/食品売場で弁当販売、ジュースバーとベーカリー併設

良品計画は4月4日、東京・銀座に世界旗艦店「無印良品 銀座」をオープンし1階に「くらしの基本となる食」のフロアを配置した。 <1階くらしの基本となる食のフロア> 調味料・加工食品、菓子・飲料といった定番商品のほか、青果売 […]…

ローソン/お酒に合うパンなどベーカリー新シリーズ「マチノパン」発売

ローソンは3月5日、ベーカリーの新シリーズ「マチノパン」を発売する。 <フランスパンのフレンチトースト> 「みんなが食べたい時に食べたいパンが見つかる」をコンセプトに素材や製法にこだわり、食感と具材のおいしさを追求した。 […]…

俺のグリル&ベーカリー/投資額5億円・原価率60%のステーキ専門店

俺の株式会社は8月31日、東京・大手町の「東京サンケイビル」地下2階に、俺のレストランシリーズ初となるエンターテイメントレストラン「俺のGrill(グリル)」と高級食パン専門店「俺のBakery(ベーカリー)」の複合店「 […]…

俺のベーカリー&カフェ/京橋、武蔵小杉、銀座4丁目に連続出店

俺の株式会社が展開する「俺のBakery&Cafe(ベーカリー&カフェ)」は6月7日、東京・京橋に「京橋中央通」を出店するのを皮切りに、8月初旬に武蔵小杉、8月中旬には銀座4丁目に連続出店する。 <俺のベーカリー&カフェ […]…