カテゴリーアーカイブ: すかいらーく

すかいらーく（2022年12月期売上高：3037億円）が発表した11月の月次（すかいらーくグループIRレポート）によると、既存店売上高は13.8％増、客数12.6％増、客単価1.0％増、全店売上高12.2％増だった。 月 […]
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ファミリーレストラン主要4社が発表した10月の月次営業情報によると、既存店売上高は、すかいらーく11.6％増、サイゼリヤ18.7％増、ジョイフル10.7％増、ロイヤルホスト8.6％増だった。 客数は、すかいらーく9.6％ […]
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すかいらーくレストランツが運営する「ガスト」は11月16日、鶏肉および鶏卵価格の高騰に伴い、若鶏のグリル、から好し商品、オムライス、粉チーズを値上げする。 また、同日より、アルコール類やサイドメニューなど30品目を値下げ […]
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すかいらーくレストランツが運営するガストは11月16日、アルコールやサイドメニューなど30品目を値下げする。 ＜30品目値下げ＞ グランドメニューの大幅リニューアルを行い、一部新商品および新価格での販売を開始する。 全国 […]
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すかいらーくホールディングスが11月10日に発表した2023年度12月期第3四半期決算によると、売上収益2635億6800万円（前年同期比18.8％増）、営業利益99億5100万円（前期は41億8000万円の損失）、税引 […]
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すかいらーく（2022年12月期売上高：3037億円）が発表した10月の月次（すかいらーくグループIRレポート）によると、既存店売上高は11.6％増、客数9.6％増、客単価1.8％増、全店売上高9.6％増だった。 月度 […]
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ファミリーレストラン主要4社が発表した9月の月次営業情報によると、既存店売上高は、すかいらーく19.5％増、サイゼリヤ21.7％増、ジョイフル27.2％増、ロイヤルホスト10.6％増となった。 客数は、すかいらーく11. […]
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すかいらーく（2022年12月期売上高：3037億円）が発表した9月の月次によると、既存店売上高は19.5％増、客数11.3％増、客単価7.4％増、全店売上高17.1％増だった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前年比 […]
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すかいらーくホールディングスは10月17日、マロニエゲート銀座2（東京都中央区）に、カフェ＆ダイニング「むさしの森珈琲」、飲茶専門店「飲茶TERRACE桃菜」をオープンする。 ＜専門店2ブランドが銀座初出店＞ 高原リゾー […]
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ファミリーレストラン主要4社が発表した8月の月次営業情報によると、既存店売上高は、すかいらーく18.6％増、サイゼリヤ26.4％増、ジョイフル29.1％増、ロイヤルホスト19.7％増となった。 客数は、すかいらーく8.7 […]
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すかいらーく（2022年12月期売上高：3037億円）が発表した8月度のIRレポート（速報値）によると、既存店売上高は18.6％増、客数8.7％増、客単価9.2％増、全店売上高16.0％増だった。 月度 売上高 客数 客 […]
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ファミリーレストラン主要4社が発表した7月の月次営業情報によると、既存店売上高は、すかいらーく18.4％増、サイゼリヤ22.7％増、ジョイフル25.2％増、ロイヤルホスト19.5％増となった。 客数は、すかいらーく9.8 […]
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すかいらーくホールディングスが8月10日に発表した2023年度12月期第2四半期決算によると、売上収益1697億8900万円（前年同期比19.9％増）、営業利益28億5300万円（前期は24億2300万円の損失）、税引前 […]
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すかいらーくホールディングスは8月11日、東京都東村山市にガストの環境配慮型店舗を初出店する。8月7日、メディア向け内覧会を開催した。 ＜店舗外観＞ 同社は、脱炭素化社会の実現に向けてCO2排出量の削減に取り組んでおり、 […]
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すかいらーく（2022年12月期売上高：3037億円）が発表した7月の月次によると、既存店売上高は18.4％増、客数9.8％増、客単価7.8％増、全店売上高15.7％増だった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前年比 […]
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すかいらーくレストランツは7月28日、東京都6店舗目となる「桃菜 多摩センター駅前店」（東京都多摩市）をオープンする。 ＜桃菜 多摩センター駅前店＞ 「桃菜」は、本場さながらの空間演出やサービスを通じて、中国茶を楽しみな […]
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ファミリーレストラン主要4社が発表した6月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく12.1％増、サイゼリヤ13.7％増、ジョイフル19.6％増、ロイヤルホスト12.3％増となった。 客数は、すかいらーく0.9％ […]
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すかいらーくレストランツは7月20日、「バーミヤン」で好きな麺単品とおかず・ごはんの組み合わせを楽しめる「麺セット」の販売を開始した。 ＜お得な「麺セット」＞ 麺・スープ・チャーシューなど、自家製にこだわった「バーミヤン […]
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すかいらーくレストランツが運営するガストは7月20日、「ゴーゴーカレー」監修の「ゴーゴーガストカレー 」4メニューを発売した。 ＜金沢カレーガスト本気盛り＞ 「ゴーゴーカレー」は、「おいしいカレーを世の中に広め世界を元気 […]
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すかいらーくレストランツは7月14日、東京都足立区に東京都5店舗目となる「桃菜 足立入谷店」をオープンした。 ＜店内＞ 飲茶（ヤムチャ）は中国茶を楽しみながら点心を味わう食文化で、「桃菜」では本場さながらの空間演出やサー […]
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すかいらーく（2022年12月期売上高：3037億円）が発表した6月の月次によると、既存店売上高は12.1％増、客数0.9％減、客単価13.1％増、全店売上高9.3％増だった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前年比 […]
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すかいらーくレストランツは7月7日、「むさしの森珈琲 田無駅前店」（東京都西東京市）をオープンする。 ＜店舗イメージ＞ 「むさしの森珈琲」は、「オールデイリビング」―ゆとりの癒し空間―をコンセプトに掲げたブランド。朝・昼 […]
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すかいらーくレストランツは7月2日、横浜市に神奈川県初出店となる「桃菜 戸塚上矢部店」をオープンする。 ＜店舗イメージ＞ 飲茶（ヤムチャ）は中国茶を楽しみながら点心を味わう食文化で、「桃菜」では本場さながらの空間演出やサ […]
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すかいらーくレストランツは6月24日、埼玉県北本市に同県3店舗目となる「桃菜 北本店」をオープンする。 ＜北本店外観とメニューのイメージ＞ 「桃菜」では、本場さながらの空間演出やサービスを通じて、「飲茶」という文化体験そ […]
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ファミリーレストラン主要4社が発表した5月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく14.6％増、サイゼリヤ12.8％増、ジョイフル22.8％増、ロイヤルホスト12.3％増となった。 客数は、すかいらーく3.7％ […]
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すかいらーくレストランツは6月14日、埼玉県越谷市に「八郎そば」の第2号店となる「八郎そば 南荻島店」をオープンする。 ＜八郎そば 南荻島店＞ 八郎そばは、「今日は旨いめしを腹いっぱい食べたい」をコンセプトに、八郎名物の […]
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すかいらーく（2022年12月期売上高：3037億円）が発表した5月の月次によると、既存店売上高は14.6％増、客数3.7％増、客単価10.5％増、全店売上高11.6％増だった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前年比 […]
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すかいらーくレストランツは6月9日、埼玉県所沢市に埼玉県2店舗目となる「桃菜 新所沢店」をオープンする。飲茶（ヤムチャ）は中国茶を楽しみながら点心を味わう食文化で、「桃菜」では本場さながらの空間演出やサービスを通じて、“ […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した4月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく18.9％増、サイゼリヤ14.7％増、ジョイフル31.7％増、ロイヤルホスト21.0％増となった。 客数は、すかいらーく6.6％ […]
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すかいらーく（2022年12月期売上高：3037億円）が発表した4月の月次によると、既存店売上高は18.9％増、客数6.6％増、客単価11.6％増、全店売上高16.0％増となった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前年 […]
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すかいらーくレストランツが運営するガストは5月25日～6月30日、小学生以下が対象の「キッズハッピーアワー」を実施する。 ＜「キッズハッピーアワー」実施＞ ファミリーに外食のひとときを一層楽しんでもらいたいという思いから […]
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すかいらーくグループのニラックスが運営する「フェスタガーデン ららぽーとTOKYO‐BAY店」は5月18日、平日限定で食べ放題を終日ランチ料金での提供を開始した。 ＜平日時間無制限で食べ放題＞ 平日は終日ランチ料金にて、 […]
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すかいらーくホールディングスが5月15日に発表した2023年度12月期第1四半期決算によると、売上収益845億6800万円（前年同期比26.0％増）、営業損失3億8000万円（前期は2億円の損失）、税引前損失10億430 […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した3月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく26.6％増、サイゼリヤ17.2％増、ジョイフル41.9％増、ロイヤルホスト24.7％増となった。 客数は、すかいらーく11.9 […]
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すかいらーくレストランツが運営するガストは4月27日～5月10日、「GW家族トクトククーポン祭」を開催する。 ＜GW家族トクトククーポン祭＞ 「チキテキスパイス焼き」（通常価格税込み900円）、「ラッキーハンバーグステー […]
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すかいらーくレストランツは4月27日、飲茶TERRACE「桃菜」の第3号店となる「桃菜 南砂店」（東京都江東区）をオープンする。 ＜「桃菜 南砂店」オープン＞ 飲茶（ヤムチャ）は中国茶を楽しみながら点心を味わう食文化。そ […]
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すかいらーくレストランツは4月20日、東京都三鷹市に飲茶TERRACE「桃菜」の第2号店「桃菜三鷹店」をオープンした。 ＜桃菜三鷹店＞ 「桃菜」は、本場さながらの空間、サービスを通じて、飲茶という文化体験を演出する専門業 […]
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すかいらーく（2022年12月期売上高：3037億円）が発表した3月の月次によると、既存店売上高は26.6％増、客数11.9％増、客単価13.1％増、全店売上高23.3％増となった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前 […]
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すかいらーく（2022年12月期売上高：3037億円）が発表した2月の月次によると、既存店売上高は38.8％増、客数20.9％減、客単価14.8％増、全店売上高35.1％増となった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前 […]
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流通ニュースがまとめた、3月16日までに発表された外食企業の正社員の賃上げ状況（UAゼンセン速報値、総額、1人平均）によると、すかいらーく1万4349円（4.38％）、サイゼリヤ1万3042円（5.18％）、餃子の王将2 […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した2月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく38.8％増、サイゼリヤ33.7%増、セブン＆アイ・フードシステムズ（デニーズ）33.2％増、ジョイフル80.8％増、ロイヤルホ […]
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すかいらーくホールディングスは3月16日、2023年春季交渉において、正社員1人当たり1万4349円（4.38％）の賃上げを 決定したと発表した。 過去10年で最大となる賃上げで、満額回答だったという。 内訳は賃金体系維 […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した1月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく21.7％増、サイゼリヤ19.3％増、セブン＆アイ・フードシステムズ（デニーズ）9.8％増、ジョイフル27.8％増、ロイヤルホス […]
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すかいらーくホールディングスは2月14日付で、金谷実常務が代表取締役社長に昇格する人事を発表した。 ＜金谷実氏＞ 谷代表取締役会長兼社長は、代表取締役会長に就く。 同社は、社長交代の理由を、マーケットの変化に迅速に対応す […]
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すかいらーくホールディングスが2月14日に発表した2022年度12月期決算によると、売上収益3037億500万円（前年同期比14.8％増）、営業損失55億7500万円（前期は182億1300万円の利益）、税引前損失82億 […]
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すかいらーくホールディングスが2月14日に発表した2022年度12月期決算によると、売上収益3037億500万円（前年同期比14.8％増）、営業損失55億7500万円（前期は182億1300万円の利益）、税引前損失82億 […]
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すかいらーく（2021年12月期売上高：2645億円）が発表した1月の月次によると、既存店売上高は21.7％増、客数10.0％減、客単価10.6％増、全店売上高19.6％増となった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前 […]
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すかいらーくホールディングスは1月31日、昨今の急激な物価上昇をうけ、従業員とその家族の生活を支援するため、全社員および社会保険に加入済みのパート・アルバイトへ 「インフレ手当」（特別一時金）を支給すると発表した。 同社 […]
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すかいらーくホールディングスは2月1日、新業態の飲茶TERRACE「桃菜」の1号店を東京都町田市にグランドオープンする。1月26日報道向けの内覧会を開催した。 ＜飲茶TERRACE「桃菜」1号店＞ 中国などでお茶と点心を […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した12月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく2.1％増、サイゼリヤ7.0％増、セブン＆アイ・フードシステムズ（デニーズ）3.3％増、ジョイフル12.6％増、ロイヤルホスト […]
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すかいらーくグループのニラックスは1月23日～31日、運営する「グランブッフェ」などのニラックスブッフェ22店舗で、45分間特別コースを価格そのまま「60分間」利用できるキャンペーンを実施する。 ＜キャンペーン告知＞ 食 […]
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すかいらーく（2021年12月期売上高：2645億円）が発表した12月の月次によると、既存店売上高は2.1％増、客数8.5％減、客単価11.6％増、全店売上高1.0％増となった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前年比 […]
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すかいらーくホールディングスは1月18日、新業態「八郎そば」1号店を埼玉県白岡市にグランドオープンする。 ＜八郎そば＞ 八郎そばは、コロナ禍を経て外食の利用動機が変化する中、「今日は旨いめしを腹いっぱい食べたい」をコンセ […]
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すかいらーくレストランツは1月4日～15日の期間中、ガストやバーミヤンなど6ブランド52品の人気メニューがお得になる「お年玉クーポンキャンペーン」を開催している。 ＜「お年玉クーポンキャンペーン」開催＞ 対象店舗は、すか […]
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すかいらーくホールディングスはこのほど、宮城県大衡村の「ふるさと納税返礼品」として、ガストやバーミヤン、から好しの人気冷凍食品5品の提供を開始した。 ＜ふるさと納税返礼品にすかいらーくの冷食提供開始＞ 同社は全国に10拠 […]
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すかいらーく（2021年12月期売上高：2645億円）が発表した11月の月次によると、既存店売上高は7.6％増、客数1.1％減、客単価8.8％増、全店売上高6.3％増となった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前年比 […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した11月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく7.6％増、サイゼリヤ10.0％増、セブン＆アイ・フードシステムズ（デニーズ）1.1％増、ジョイフル16.9％増、ロイヤルホス […]
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すかいらーくホールディングスは11月28日、持ち帰り・宅配のレジ袋とカトラリーを2023年1月12日から有料化すると発表した。 ＜竹製フォークと木製カトラリー、レジ袋＞ レジ袋は持ち帰り1組税込み5円、売店1枚5円、宅配 […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した10月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく19.4％増、サイゼリヤ20.8％増、セブン＆アイ・フードシステムズ（デニーズ）14.4％増、ジョイフル32.5％増、ロイヤル […]
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すかいらーく（2021年12月期売上高：2645億円）が発表した10月の月次によると、既存店売上高は19.4％増、客数10.2％増、客単価8.3％増、全店売上高18.2％増となった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前 […]
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すかいらーくHDが11月11日に発表した2022年度12月期第3四半期決算によると、売上収益2218億7000万円（前年同期比17.0％増）、営業損失41億8000万円（前期は74億2000万円の利益）、税引前損失62億 […]
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すかいらーくレストランツは10月20日～11月9日、ガストで、人気メニュー含む20種類以上のメニューがお得に楽しめる 「人気オールスタークーポンキャンペーン」を開催する。 ＜人気オールスタークーポンキャンペーン＞ 3週間 […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した9月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく31.4％増、サイゼリヤ47.6％増、セブン＆アイ・フードシステムズ（デニーズ）31.8％増、ジョイフル49.6％増、ロイヤルホ […]
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すかいらーく（2021年12月期売上高：2645億円）が発表した9月の月次によると、既存店売上高は31.4％増、客数20.0％増、客単価9.5％増、全店売上高30.1％増となった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前年 […]
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すかいらーくレストランツが運営するガストは10月6日、リニューアルした「チーズINハンバーグ」（税別699円～799円＝地域により価格変動）の提供に加え、クーポン利用で店内飲食10％オフのキャンペーンを開始する。 ＜チーズINハンバーグ＞ リニューアルした「チーズINハンバーグ」は、穀物を与えて育った牛肉を使用したジューシーな合挽き肉のパティへ変更。使用するチーズには、香ばしい芳香が特徴のエメンタールチーズパウダーと軽い酸味と塩味のステッペンチーズを加えて12種類になった。 これに合わせて、たっぷり…

すかいらーくホールディングスは9月22日、ガストやその他ブランド（バーミヤン、ジョナサンなど）にて10月のメニュー改定より、値上げを行うと発表した。 原材料費や物流費高騰などにより、現在の価格を維持することが難しく、やむを得ず価格改定を判断したという。 値上げ率はすかいらーくグループ全体平均約5％、ガスト全体平均約5.6％。価格改定商品数はすかいらーくグループ約4割、ガスト約5割となる。 また、全国展開しているガストでは、その立地特性により地方都市の値上げ幅を抑える一方で、人件費の高騰などにより 都…

すかいらーく（2021年12月期売上高：2645億円）が発表した8月の月次によると、既存店売上高は26.0％増、客数18.8％増、客単価6.1％増、全店売上高24.8％増となった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前年比 既存店　前年比 既存店　前年比 既存店　前年比 1月 15.1％増 15.8％増 11.8％増 3.6％増 2月 7.7％減 6.9％減 6.0％減 1.0％減 3月 1.6％減 1.0％減 1.3％減 0.4％増 4月 9.9％増 10.6％増 7.5％増 2.9％増 5月 2…

ファミリーレストラン主要5社が発表した8月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく26.0％増、サイゼリヤ38.4％増、セブン＆アイ・フードシステムズ（デニーズ）21.9％増、ジョイフル30.8％増、ロイヤルホスト31.9％増となった。 客数は、すかいらーく18.8％増、サイゼリヤ25.5％増、セブン＆アイ・フードシステムズ20.2％増、ジョイフル28.9％増、ロイヤルホスト29.4％増だった。 客単価は、すかいらーく6.1％増、サイゼリヤ10.3％増、セブン＆アイ・フードシステムズ1.5…

ファミリーレストラン主要5社が発表した7月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく18.0％増、サイゼリヤ24.0％増、セブン＆アイ・フードシステムズ（デニーズ）20.9％増、ジョイフル16.4％増、ロイヤルホスト21.6％増となった。 既存店売上高前年同月比 全店売上高前年同月比 すかいらーく 18.0%増 17.0%増 サイゼリヤ 24.0%増 23.8%増 デニーズ 20.9%増 16.9%増 ジョイフル 16.4%増 14.7%増 ロイヤルホスト 21.6%増 – 客数…

すかいらーく（2021年12月期売上高：2645億円）が発表した7月の月次によると、既存店売上高は18.0％増、客数16.3％増、客単価1.4％増、全店売上高17.0％増となった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前年比 既存店　前年比 既存店　前年比 既存店　前年比 1月 15.1％増 15.8％増 11.8％増 3.6％増 2月 7.7％減 6.9％減 6.0％減 1.0％減 3月 1.6％減 1.0％減 1.3％減 0.4％増 4月 9.9％増 10.6％増 7.5％増 2.9％増 5月 2…

すかいらーくホールディングスが8月12日に発表した2022年度12月期第2四半期決算によると、売上収益1415億9300万円（前年同期比11.8％増）、営業損失24億2300万円（前期は4億5900万円の利益）、税引前損失37億9700万円（前期は19億4300万円の損失）、親会社に帰属する当期損失27億8000万円（前期は5億500万円の損失）となった。 売り上げ面では、3月のまん延防止等重点措置解除以降、ヤングファミリー層が増加したが、ゴールデンウィーク明けの売り上げは再び鈍化。5月26日からの…

すかいらーくホールディングスは8月12日、ロードサイド店舗を中心に不採算店舗約100店舗を閉店すると発表した。 ＜不採算店舗約100店舗を閉店＞ ※出典：すかいらーくHD2022年度上半期決算説明資料 全社の収益構造改革の一環で、このほか営業時間短縮・新型POSレジ導入など生産性向上、製造ラインの再編、本部におけるDXによる業務効率化などで、2022年39億円の収益改善を見込む。 店舗改装は「ガスト」「バーミヤン」を中心に2022年通期では236店舗で実施する予定だ。
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すかいらーくホールディングスは7月14日、ガストとバーミヤンに、地域ごとに異なるマーケット状況を鑑み、地域別価格を導入すると発表した。 また、7月のメニュー改定により、ガスト、バーミヤン、しゃぶ葉、ジョナサン、ステーキガストにて商品の価格改定を実施する。 ＜地域別価格＞ すかいらーくグループの価格改定商品数は、全体の約5割で、値上げ幅は平均約5％となる。これまでグループ全体でのサプライチェーンの効率化により、価格維持に努めてきたが、昨今の原材料価格、物流費等の高騰を受け、やむを得ず価格改定を判断した…

すかいらーくホールディングスは7月7日、「ガスト」「バーミヤン」などの宅配サービスにて、楽天グループのECサイトを対象とした共通ポイントサービス「楽天ポイント（オンライン）」の導入を開始した。 ＜宅配に「楽天ポイント（オンライン）」導入＞ すかいらーくグループ店舗では店内飲食で「楽天ポイント」を利用できるが、今回、さらに宅配・テークアウト・通販のオンライン注文における「楽天ポイント（オンライン）」の利用も可能になった。 「楽天ID」と連携することで、店舗での決済に限らず、注文金額税込み200円ごとに…

すかいらーくレストランツは5月26日から、運営するすかいらーく4ブランド全2063店舗で「週替わり超得クーポン祭り」を開催する。 ＜2063店舗で「週替わり超得クーポン祭り」を開催＞ 対象ブランドはガスト、バーミヤン、ジョナサン、夢庵。超得クーポンは、すかいらーくアプリ、キャンペーンサイトから入手できる。 注目の商品では、第1弾5月26日～6月1日ガスト「温玉ミートドリア」、バーミヤン「油淋鶏」が税込み220円引きになる。夢庵「天丼」は税込み275円引きになる。第2弾6月2日～6月8日バーミヤン夏の…

すかいらーくホールディングスは5月11日、マレーシア・クアラルンプールの商業施設「ららぽーと ブキッ・ビンタン シティセンター」に、同国内での「しゃぶ葉」3号店をグランドオープンした。 ＜SHABU-YO LaLaport BUKIT BINTANG CITY CENTRE＞ 2020年8月21日にマレーシアに「しゃぶ葉」1号店をオープンしたのち、新型コロナウイルス禍においても業績は好調に推移しており、2021年5月に2号店、そして3号店目のオープンに至った。 メニューは、牛肉、豚肉、鶏肉食べ放題の…

すかいらーくレストランツが運営する「バーミヤン」は4月21日、グランドメニューを刷新する。 ＜麺・主菜・アルコールなど全16品を値下げ＞ バーミヤンラーメンを税込598円から549円にするなど、麺・飯・主菜・アルコール全16品を最大税込134円値下げする。 バーミヤンハイボール、レモンサワーなど384円から250円と134円値下げ。中華丼769円を699円に、ワンタン麺を799円から699円に価格改定する。 また、バーミヤンラーメンを深みとうま味がレベルアップ、熱さが続くスープにリニューアルする。ホ…

すかいらーくホールディングスは3月10日、バーミヤンの一部店舗で「飲茶食べ放題」と「飲茶セット」の実験展開を開始したと発表した。 東京、千葉、神奈川、茨城の合計30店舗限定で、土日祝日を除く、平日の開店時から17時まで、実験メニューを展開する。 ＜実施店舗＞ 飲茶食べ放題はドリンクバイキング付きで税込1649円で、全26種類の料理を楽しめる。飲茶セットは、ドリンクバイキングと小籠包セットが基本メニューで439円、基本メニューにプラス1品は647円、プラス3品は989円、プラス5品は1319円で販売す…

すかいらーくレストランツは3月4日から、運営するファミレスの「ガスト」を始めとする6ブランドの全店で、人気メニューなどをテークアウトの特別価格で提供する「おうちでファミレス サンキューキャンペーン」を開始した。テークアウトキャンペーンの第3弾となる。 ＜「おうちでファミレス サンキューキャンペーン」の案内＞ 対象ブランドは「ガスト」「バーミヤン」「ジョナサン」「夢庵」「ステーキガスト」「から好し」で、3月21日まで実施する。 ＜（左から）若鶏のグリルガーリックソース、武蔵野麻婆、チキンステーキ＞ キ…

すかいらーくホールディングスは2月14日、2022年度の店舗計画について、新規出店15店舗、ブランド転換15店舗、改装360店舗となると発表した。 同日行われた決算説明会で、谷真会長兼社長が明らかにしたもの。 ＜谷真会長兼社長＞ 谷氏は、「宅配も好調なガスト、地方での業態転換で人気のバーミヤンなど出店を進める。ここ10年、顧客の組当たりの人数は減少。生活スタイルの変化から、ガスト、バーミヤンで仕事をするなど1人客が増えており、お一人様用のカウンター席を従来の駅前立地だけでなく、郊外ロードサイドでも導…

すかいらーくホールディングスが2月14日に発表した2021年度12月期決算によると、売上収益2645億7000万円（前期比8.3％減）、営業利益182億1300万円（前期は230億3100万円の損失）、税引前利益143億2500万円（前期は264億3300万円の損失）、親会社に帰属する当期利益87億4200万円（前期は172億1400万円の損失）となった。 売上収益は、新型コロナウイルスの影響で客数は減少するも、デリバリーやテークアウトは大幅な増収となっている。 利益面では、継続的なコスト低減に加え…

MS＆Consultingは1月26日、すかいらーくホールディングスが2700店舗に同社の顧客満足度覆面調査「ミステリーショッピングリサーチ」（以下：MSR）の導入を決定したと発表した。 ＜「顧客満足度覆面調査」で店舗改善＞ MSRでは、専門チームの知見と、蓄積された調査データを基に、売上に相関する「感動ポイント」を把握できる設問項目を設計。主要な顧客像またはターゲットの属性・利用時間帯・利用方法などを、そのままモニター（ミステリーショッパー）選定の条件として指定できる。 スタッフのモチベーションを…

すかいらーくレストランツは1月26日、千葉市稲毛区に「ラ・オハナ 西千葉店」をオープンする。 ＜「ラ・オハナ」イメージ＞ 「ラ・オハナ」は、「ハワイの上質なリゾートホテルのレストラン」をコンセプトに掲げたブランド。モーニング・ランチ・カフェ・ディナー、どのシーンもおいしいハワイ発の食事とドリンクを楽しめる地域のコミュニティーダイニングを目指している。 フードメニューは、フリフリチキン、ガーリックシュリンプ、ロコモコといったハワイのロコフードから、豪快なステーキ、ハンバーガー、もちもちのオリジナルパン…

すかいらーくレストランツは12月16日～31日、ガストで人気のメニューを特別価格税込399円で提供するガストの「サンキュー（税込399円）」フェアを開催する。 ＜ガストのサンキューフェア＞ 「ハンバーグ＆海老フライ」通常 […]
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すかいらーくレストランツは12月9日～31日、ガスト・バーミヤン・ジョナサン・夢庵・ステーキガスト・藍屋・グラッチェガーデンズの7ブランドで、何度でも対象のアルコールが1杯税込99円となる合同キャンペーンを実施する。 ＜ […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した10月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく7.1％減、サイゼリヤ1.3％減、セブン＆アイ・フードシステムズ（デニーズ）10.1％減、ジョイフル2.2％減、ロイヤルホスト […]
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すかいらーくホールディングスが11月12日に発表した2021年度12月期第3四半期決算によると、売上収益1895億6600万円（前年同期比11.2％減）、営業利益74億2000万円（前期は211億4300万円の損失）、税 […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した9月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく20.7％減、サイゼリヤ23.3％減、セブン＆アイ・フードシステムズ（デニーズ）25.7％減、ジョイフル27.5％減、ロイヤルホ […]
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すかいらーくホールディングスは9月29日、シカゴに米国1号店となるしゃぶしゃぶブッフェレストラン「しゃぶ葉」をグランドオープンした。 2018年8月にグループ会社　Skylark USA Incorporated　（すか […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した8月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく16.7％減、サイゼリヤ16.6％減、セブン＆アイ・フードシステムズ（デニーズ）22.8％減、ジョイフル16.2％減、ロイヤルホ […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した7月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく0.3％増、サイゼリヤ1.1％増、セブン＆アイ・フードシステムズ11.4％減、ジョイフル4.7％増、ロイヤルホスト2.8％減と5 […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した6月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく7.6％減、サイゼリヤ1.1％減、セブン＆アイ・フードシステムズ10.6％減、ジョイフル17.0％減、ロイヤルホスト0.3％減と […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した5月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく28.6％増、サイゼリヤ39.7％増、セブン＆アイ・フードシステムズ22.5％増、ジョイフル29.4％増、ロイヤルホスト48.8 […]
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ファミリーレストラン主要5社が発表した4月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく64.6％増、サイゼリヤ92.3％増、セブン＆アイ・フードシステムズ51.2％増、ジョイフル69.5％増、ロイヤルホスト91.6 […]
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すかいらーくレストランツは5月20日、東京都杉並区に「むさしの森珈琲 浜田山店」をオープンする。 ＜店舗外観イメージ＞ 「むさしの森珈琲」は、「オールデイリビング」―ゆとりの癒し空間―をコンセプトに掲げたブランドで、朝・ […]
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