カテゴリーアーカイブ: くら寿司

くら寿司は7月8日から、回転寿司チェーン「くら寿司」で高品質・高付加価値な「できたてシリーズ」19商品を販売する。6日に新商品発表会を開催した。 ＜新登場「できたてシリーズ」＞ 同シリーズの特徴は、海苔でシャリを包まずパリパリな状態で提供する「巻きたて」、直前にネタを炙る「炙りたて」、注文が入ってから専門フライヤーで天ぷらを揚げる「揚げたて」、ネタをボリュームアップした贅沢品「作りたて」の4種類にこだわるというもの。全部で19商品をラインアップする。 ＜会見を行う岡本 広報・マーケティング本部長＞ …

くら寿司は7月22日、アフターコロナの「店内飲食強化」に向けて「プラス型店舗」第2号店「くら寿司 店」をオープンする。 ＜新形態店舗モデル「プラス型店舗」イメージ（画像は京都店）＞ 同社は、コロナ禍でも昨年度売上高が過去最高を達成するなど、順調に成長を続けている。好調な業績を支えるのは「テークアウト」と「店内飲食」を両輪で強化する戦略で、生活様式の変化に対応してテイクアウトサービスを売上2倍まで強化。一方で、入店から退店まで店員と対面せずにサービス提供を可能にした「スマートくら寿司（非接触型サービス…

アトレ大森は7月22日、新たに5店舗を5階フロアにオープンする。 ＜新フロア完成予想図＞ 従前のホテル宴会場であった区画に、新エリアが誕生する。今回のリニューアルオープンにあたり、アトレ大森は新コンセプトとして「集う・過ごす、発見、便利の充実」を目指す。 ＜アトレ大森5階フロアマップ＞ 5階は「Friendly spot」として、今まで以上の利便性をもった集いの場を提供。空間も既存レストランエリアのレトロでモダンな落ち着いたテイストと、新エリアのナチュラルで開放感のある爽やかなテイストをミックスさせ…

くら寿司が6月8日に発表した2022年10月期第2四半期決算によると、売上高893億1200万円（前年同期比19.7％増）、営業利益3億2300万円（24.6％減）、経常利益35億700万円（196.0％増）、親会社に帰属する当期利益22億100万円（229.2％増）となった。 外食産業では、営業時間短縮に加え、地政学的リスクの高まりに伴う資源価格の高騰やサプライチェーンの混乱による物価上昇など、引き続き厳しい経営環境となった。このような環境においてグループは、入店から退店までお客が従業員と接するこ…

くら寿司は6月10日～7月7日、不二家とコラボした「夢のふわ雪ミルキーいちご」（税込み330円）、「ミルキーロールケーキ」（330円）、「ミルキーシュークリーム（セミフレッド）」（220円）を期間限定発売する。 ＜不二家と初コラボしたスイーツ3品＞ 幅広い世代で愛される不二家のキャンディー「ミルキー」は、今年で発売71周年を迎えた超ロングセラー商品で、同社と「不二家」とのコラボは今回が初めてとなる。 「夢のふわ雪ミルキーいちご」は、くら寿司で人気の「夢のふわ雪」のかき氷に、「ミルキー」をイメージした…

くら寿司は3月31日、グローバル旗艦店4号店「くら寿司 スカイツリー押上駅前店」をオープンする。 ＜くら寿司 スカイツリー押上駅前店＞ 店舗面積は834m2（一般店舗で約413m2）、座席数はくら寿司最大となる277席（一般店舗で199席）を配置した。くら寿司初となる1階と2階に分かれた店舗。 同社の得意領域である店内飲食強化に向けた新たな戦略として、店内エンターテインメントアトラクションを導入した。 ＜ビッくらポン！DX＞ 「ビッくらポン！DX」（1・2階）、「デジタル射的ビッくらギョ！」（2階）…

くら寿司が3月9日に発表した2022年10月期第1四半期決算によると、売上高464億5200万円（前年同期比19.5％増）、営業利益6億8700万円（22.4％減）、経常利益26億5600万円（189.8％増）、親会社に帰属する当期利益17億800万円（190.4％増）となった。 外食産業では、2021年11月に時短要請などの営業規制が全面的に解除され、来店客数が一時的に回復したものの、2022年1月には新型コロナウイルス変異株の急速な感染拡大により、まん延防止等重点措置が再実施されるなど厳しい経営…

くら寿司は3月7日から、「くら寿司 原宿店」（東京都渋谷区）で、店内にある「スイーツ屋台」が提供するクレープなどのメニューのテークアウトを開始する。 ＜スイーツ屋台＞ これまで原宿店のスイーツメニューは、くら寿司のほかの店同様に店内提供のみだったが、原宿という食べ歩きグルメの多い土地という店舗の立地特性に加え、多くの顧客から要望もあったことからテークアウトに対応。スイーツ屋台で直接商品を購入し、持ち帰りができるようにした。 ＜いちごWクリーム（左）とチョコレートナッツ＞ 「スイーツ屋台」では「いちご…

くら寿司は12月13日、国産天然魚の骨やアラなど商品化しにくい部位を飼料に配合して育てた養殖魚「循環フィッシュ」の売り上げの一部を、全国漁業就業者確保育成センター（東京都港区）に寄付したと発表した。 ＜寄付の概要＞ 漁業 […]
The post くら寿司／漁業就業希望者支援で全国漁業就業者確保育成センターに売上一部を寄付 first appeared on 流通ニュース….

くら寿司は12月13日、国産天然魚の骨やアラなど商品化しにくい部位を飼料に配合して育てた養殖魚「循環フィッシュ」の売り上げの一部を、全国漁業就業者確保育成センター（東京都港区）に寄付したと発表した。 ＜寄付の概要＞ 漁業 […]
The post くら寿司／漁業就業希望者支援で全国漁業就業者確保育成センターに売上一部を寄付 first appeared on 流通ニュース….

くら寿司は12月9日、東京・原宿に「くら寿司 原宿店」（東京都渋谷区）をオープンした。SNSで情報を発信し、流行や消費の新たな担い手として期待される「Z世代」と呼ばれる若者を狙った店舗で、ターゲット層を引き付ける施策によ […]
The post くら寿司／原宿にZ世代狙った「世界一映える寿司屋」の旗艦店オープン first appeared on 流通ニュース….

くら寿司は12月8日、27期（2021年11月～2022年10月）の事業戦略を発表した。安くておいしいすしを永続的に提供し、サステナブル（持続可能）な経営を目指す「スシテナブル」をコンセプトに掲げ、6つの施策を展開する。 […]
The post くら寿司／27期は国内外出店強化、コロナ対策を基本にZ世代の開拓を図る first appeared on 流通ニュース….

くらコーポレーションが12月7日に発表した2021年10月期決算によると、売上高1475億9200万円（前年同期比8.7％増）、営業損失26億7800万円（前期は3億5000万円の利益）、経常利益31億7400万円（17 […]
The post くら寿司／10月期営業損失26億円、海外事業が苦戦 first appeared on 流通ニュース….

くら寿司が9月10日に発表した2021年10月期第3四半期決算によると、売上高1105億7800万円（前年同期比14.7％増）、営業損失10億1000万円（前期は14億5700万円の損失）、経常利益14億1200万円（前 […]
The post くら寿司／11～7月、売上高は増収も米国子会社苦戦で営業損失10億円 first appeared on 流通ニュース….

くら寿司は5月10日、北海道1号店「ラソラ札幌店」を7月15日、北海道2号店「札幌八軒店」を9月にオープンすると発表した。 ＜くら寿司イメージ＞ 全国で最後の未出店エリアだった北海道に出店するもので、全47都道府県への出 […]
The post くら寿司／北海道に2店オープン、全47都道府県の出店達成 first appeared on 流通ニュース….

くらコーポレーションが3月9日に発表した2021年10月期第1四半期決算によると、売上高388億6100万円（前年同期比8.2％増）、営業利益8億2300万円（31.3％減）、経常利益9億1600万円（32.9％減）、親 […]
The post くら寿司／米国事業が苦戦し11～1月営業利益31.3％減 first appeared on 流通ニュース….

くら寿司は4月22日、大阪市中央区にグローバル旗艦店「くら寿司　道頓堀店」をオープンする。 ＜浅草ROX店＞ 同店舗は2020年1月22日に、オープンした「ジャパンカルチャー発信型」店舗であるグローバル旗艦店「くら寿司　 […]
The post くら寿司／大阪・道頓堀に「グローバル旗艦店」関西初出店 first appeared on 流通ニュース….

くら寿司は2月19日、「くら寿司プレミアム食事券」を発売する。 ＜3000円分お得な「くら寿司プレミアム食事券」＞ 首都圏や関西圏を中心に発令中の緊急事態宣言の延長を受け、「日本を元気に！」キャンペーン第2弾の一環として […]
The post くら寿司／3000円分お得な「プレミアム食事券」発売 first appeared on 流通ニュース….

寿司チェーン4社が発表した12月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングスが前年同月比1.3％減、くら寿司5.4％減、カッパ・クリエイト11.0％減、元気寿司11.2％減だった。 ■スシロ […]
The post 寿司チェーン／12月既存店売上4社そろって減 first appeared on 流通ニュース….

くら寿司は1月14日、都心型店舗の第一号店となる「渋谷駅前店」、「西新宿店」をプレオープンした。同日、報道陣に店内を公開した。 ＜渋谷駅前店は渋谷駅と地下通路で接続したビルに出店＞ ※写真はくら寿司広報部提供（以下同） […]
The post くら寿司／初の都心型店舗「渋谷駅前店・西新宿店」感染予防策を強化 first appeared on 流通ニュース….

くら寿司は1月14日、都心型店舗の第一号店となる「渋谷駅前店」、「西新宿店」をプレオープンした。同日、報道陣に店内を公開した。 ＜渋谷駅前店は渋谷駅と地下通路で接続したビルに出店＞ ※写真はくら寿司広報部提供（以下同） […]
The post くら寿司／初の都心型店舗「渋谷駅前店・西新宿店」感染予防策を強化 first appeared on 流通ニュース….

寿司チェーン4社が発表した11月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングスが前年同月比5.3％減、くら寿司34.4％増、カッパ・クリエイト1.4％増、元気寿司5.1％減だった。 ■スシロー […]
The post 寿司チェーン／11月既存店売上スシロー5.3％減、くら34.4％増 first appeared on 流通ニュース….

くら寿司が12月2日に発表した2020年10月期決算は、売上高1358億3500万円（前年同期比0.2％減）、営業利益3億5000万円（93.6％減）、経常利益11億3500万円（81.5％減）だった。当期損益は2億62 […]
The post くら寿司／10月期、米国子会社苦戦で2億6200万円の最終赤字 first appeared on 流通ニュース….

くら寿司は12月3日、第26期事業戦略発表会を開催し、東京・大阪に都心型店6店をオープンすると発表した。 ＜田中信副社長＞ 田中信副社長は、「顧客からの強い要望もあり、都心に出店するのは当社の大きな目標だった。今まで家賃 […]
The post くら寿司／東京・大阪に都心型店6店、オフィスワーカー取り込み目指す first appeared on 流通ニュース….

くら寿司は12月4日、上田勝彦氏が監修した大人メニューとして「旬の極み 大人寿司」の第1弾「瀬戸内ボラの炙り」と「はまちの胡麻醤油漬け」（各税込110円）を発売する。 ＜はまちの胡麻醤油漬け、瀬戸内ボラの炙り＞ 12月3 […]
The post くら寿司／「大人寿司」で新ターゲット獲得、SDGs推進 first appeared on 流通ニュース….

くら寿司は11月27日、東京都の全店と大阪府の一部店舗で、アルコール販売を休止すると発表した。 新型コロナウイルス感染症の再度の拡大をうけ、東京都と大阪府から「酒類の提供を行う」飲食店に対して、営業時間の短縮要請がなされ […]
The post くら寿司／自治体の要請を受け東京都全店でアルコール販売休止 first appeared on 流通ニュース….

寿司チェーン4社が発表した10月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングスが前年同月比4.3％増、くら寿司26.1％増と前年同月を上回った。 一方、カッパ・クリエイト10.4％減、元気寿司 […]
The post 寿司チェーン／10月既存店売上スシロー・くら増、カッパ・元気減 first appeared on 流通ニュース….

くら寿司は11月17日、東京都東村山市に「非接触型サービス」を標準装備した、くら寿司の新スタンダード「スマートくらレストラン」店舗1号店「東村山店」をオープンした。 ＜東村山店＞ 入店から退店まで店員と対面せずにサービス […]
The post くら寿司／「非接触型新モデル店」東村山に初出店、12月1日関西1号店も first appeared on 流通ニュース….

寿司チェーン4社が発表した9月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングスが前年同月比2.9％減、くら寿司7.9％増、カッパ・クリエイト15.4％減、元気寿司7.1％減だった。 くら寿司のみ […]…

くら寿司は、店員を介さずに会計が可能で、かつ機器に触れず操作できるタッチレスの「セルフレジ」を池袋サンシャイン60通り店に10月13日、なんば日本橋店に10月16日先行導入する。 ＜タッチレスの「セルフレジ」＞ また、入 […]…

寿司チェーン4社が発表した8月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングスが前年同月比12.3％減、くら寿司5.4％減、カッパ・クリエイト18.3％減、元気寿司10.4％減と4社そろってダウ […]…

くら寿司は9月17日、子会社「アジアくら寿司」が台湾証券市場「タイペイエクスチェンジ」に上場したと発表した。 ＜「タイペイエクスチェンジ」に上場＞ 日系飲食企業子会社初の台湾株式市場上場となるもの。「タイペイエクスチェン […]…

くら寿司9月14日に発表した2020年10月期第3四半期決算によると、売上高963億6600万円（前年同期比4.2％減）、営業損失14億5700万円（前期は38億5500万円の利益）、経常損失9億4500万円（前期は43 […]…

寿司チェーン4社が発表した7月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングスが前年同月比3.5％減、くら寿司7.7％減、カッパ・クリエイト15.7％減、元気寿司8.1％減と4社そろってダウンし […]…

くら寿司は8月21日～9月16日、平日11時～17時まで限定で、旬の天然魚を使用した丼ぶりなどをリーズナブルに楽しめる「くらランチ」に、新セットメニューが登場する「Go To くら寿司キャンペーン」を実施する。 ＜「Go […]…

くら寿司は8月5日、「新型コロナウイルス感染拡大防止」のガイドラインを遵守する店舗向けに東京都や大阪府が発行するステッカーを取得したと発表した。 ＜東京都が発行する「感染防止徹底宣言ステッカー」＞ 8月12日から、東京都 […]…

くら寿司は8月4日、日本最大級の出前サービス「出前館」の導入店舗を40店舗へ拡大した。 ＜「出前館」対応40店に＞ 同社は、全国で出前サービスを展開する「出前館」に加盟。今年5月より、20店舗で商品を自宅まで届けるサービ […]…

くら寿司は8月3日～31日、東京都が発出した要請にもとづき、都内の全店舗の閉店時間を22時に変更する。 また、宮崎県・沖縄県が発出した要請にもとづき8月1日～8月16日、宮崎県内の全店舗と沖縄県の「イオンモール沖縄ライカ […]…

くら寿司は7月27日、大阪市中央区に「なんば日本橋店」をオープンした。 これまでにくら寿司が導入してきた各種の「新型コロナウイルス対策」に加え、より一層安全性を高める取り組みとして、防菌寿司カバー「鮮度くん」のカバーの抗 […]…

寿司チェーン4社が発表した6月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングスが前年同月比2.1％減、くら寿司2.6％減、カッパ・クリエイト16.1％減、元気寿司8.4％減と4社そろって前年同月 […]…

くら寿司が7月9日に発表した2020年10月期第2四半期決算によると、売上高653億4200万円（前年同期比1.6％減）、営業損失4億9100万円（前期は23億5900万円の利益）、経常損失8600万円（前期は27億23 […]…

寿司チェーン4社が発表した5月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングスが前年同月比18.6％減、くら寿司20.0％減、カッパ・クリエイト24.4％減、元気寿司24.2％減と4社そろって前 […]…

くら寿司は6月19日、新型コロナウイルス感染症の影響で販路が減少しているマダイを愛媛県内の養殖業者5社から計約200トン仕入れると発表した。 同社は、「みかんぶり」、「みかんサーモン」などのフルーティーフィッシュの生産で […]…

寿司チェーン4社が発表した4月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングスが前年同月比44.4％減、くら寿司48.1％減、カッパ・クリエイト51.5％減、元気寿司48.1％減と4社そろって前 […]…

くら寿司は4月27日、アルコール消毒液が不足している自治体に向け、自社製造の「微酸性電解水」を1カ月最大100トン目途に、5月1日より7月31日までの3か月間、大阪と福岡の加工センターにて、毎日無償提供すると発表した。 […]…

寿司チェーン4社が発表した3月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングスが前年同月比13.7％減、くら寿司15.5％減、カッパ・クリエイト23.1％減、元気寿司17.4％減％増と4社そろっ […]…

くら寿司は4月2日、新型コロナウイルス感染拡大に終息の気配が見えない中、少しでも活気を取り戻すきっかけになればと、寿司を自宅でも楽しめるテイクアウトキャンペーンを実施すると発表した。 ＜お子様セット＞ 1つ目は、4月10 […]…

くら寿司は3月19日～25日、新型コロナウイルスの影響による臨時休校措置などの理由で、子どもの献立や食事の準備で困っている顧客を応援するため、毎日500人、7日間で総計3500人に無料で持ち帰り寿司と「ビッくらポン」の景 […]…

寿司チェーン4社が発表した2月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングスが前年同月比12.0％増、くら寿司12.2％増、カッパ・クリエイト8.0％増、元気寿司10.0％増と4社そろって前年 […]…

くら寿司が3月10日に発表した2020年10月期第1四半期決算によると、売上高359億300万円（前年同期比7.2％増）、営業利益11億9700万円（1.1％減）、経常利益13億6600万円（2.0％減）、親会社に帰属す […]…

寿司チェーン4社が発表した1月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングスが前年同月比7.0％増、くら寿司4.8％増、カッパ・クリエイト4.8％増、元気寿司6.9％増と4社そろって前年を上回 […]…

くら寿司は2月18日、大人気の「焼きたてチーズタルト専門店PABLO」が監修した「チーズタルトパフェ」（本体680円）を、3月6日から全国のくら寿司で各店1日20食限定で販売すると発表した。 ＜チーズタルトパフェ＞ 高品 […]…

くら寿司は1月22日、東京・浅草の商業施設「浅草ROX」4階に、業界初の「ジャパンカルチャー発信型」店舗である、グローバル旗艦店の1号店「くら寿司浅草ROX店」をオープンした。 ＜くら寿司浅草ROX店＞ 店舗コンセプトは […]…

くら寿司は1月21日から、世界で活躍するクリエイティブディレクターである佐藤可士和氏の協力を得て、新ロゴを導入した。同日オープンした「くら寿司浅草ROX店」を皮切りに、随時店舗にも反映する。 ＜旧ロゴ（左）と新ロゴ（右） […]…

くら寿司が12月12日に発表した2019年10月期決算によると、売上高1361億3400万円（前年同期比2.7％増）、営業利益54億7500万円（20.4％減）、経常利益61億3500万円（19.9％減）、親会社に帰属す […]…

くら寿司が9月6日に発表した2019年10月期第3四半期決算によると、売上高1005億7000万円（前年同期比2.6％増）、営業利益38億5500万円（25.9％減）、経常利益43億6400万円（25.0％減）、親会社に […]…

くら寿司は8月2日、子会社のKura Sushi USA, Inc.が8月1日（現地時間）にNASDAQ Global Marketに上場したと発表した。 ＜米国ナスダックに上場＞ ■Kura Sushi USA, In […]

くら寿司は7月4日、子会社のKura Sushi USA, Inc.（KSU）が、米国で新規上場する申請をしたと発表した。 ＜Kura Sushi USAのホームページ＞ 米国証券取引委員会（SEC）に対して、米国IPO […]

くら寿司は6月18日、天然の未成魚を成魚まで育てる「畜養事業」を開始すると発表した。 ＜畜養事業イメージ＞ 日本国内の天然魚を有効に活用し、限りある海洋資源を守るとともに、国内の漁業者との共存共栄をめざす「天然魚プロジェ […]…

くらコーポレーションが3月5日に発表した2019年10月期第1四半期決算は、売上高335億400万円（前年同期比2.0％増）、営業利益12億1000万円（30.7％減）、経常利益13億9300万円（23.3％減）、当期利 […]…

くらコーポレーションが3月5日に発表した2019年10月期第1四半期決算は、売上高335億400万円（前年同期比2.0％増）、営業利益12億1000万円（30.7％減）、経常利益13億9300万円（23.3％減）、当期利 […]…

くらコーポレーションは2月6日、大阪府守口市の「無添くら寿司守口店」の店内で、アルバイト従業員が不適切な行為を行ったことが、インターネットへの動画掲載により判明したと発表した。 そのため、「動画により、お客様には大変不快 […]…

くら寿司は1月18日、「大間のまぐろ」を一貫200円（税抜）で数量限定発売する。 ＜大間のまぐろ＞ 青森県大間町は、豊かな漁場として名高い津軽海峡に面している。ここで水揚げされた「大間のまぐろ」は築地市場や豊洲市場で行わ […]…

くらコーポレーションは7月27日、黒酢を寿司酢に使用した「健康黒酢のシャリ」を全国の店舗にて導入する。 ＜「健康黒酢のシャリ」導入＞ 「健康黒酢のシャリ」は、じっくりと長期熟成・発酵させた黒酢を寿司酢として使用。黒酢は米 […]…

くらコーポレーションは7月1日、「無添 くら寿司」の店舗に勤務する社員、パート、アルバイトを対象に、従業員割引制度「みんな割」を開始する。 ＜みんな割＞ 「みんな割」は、「無添 くら寿司」店舗従業員（社員、パート、アルバ […]…

寿司チェーン4社が発表した5月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングス6.0％増、カッパ・クリエイト2.0％増、元気寿司1.2％増となった。 一方、くらコーポレーションのみ4.2％減とマ […]…

寿司チェーン4社が発表した4月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングス2.2％増、くらコーポレーション0.7％増、元気寿司3.2％増となった。 一方、カッパ・クリエイトのみ1.2％減とマ […]…

回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営するくらコーポレーションは3月16日、くら寿司初の洋食メニューとして、新感覚イタリアン「カルボナーラ スパらッティ」と「イタリアンチーズハンバーグ」、「チョコとマスカルポーネのパフェ […]…