カテゴリーアーカイブ: ワタミ

クールフライヤーは12月8日、ワタミが10月にオープンした次世代型の総合居酒屋の新ブランド「和民のこだわりのれん街」1号店（東京都品川区）の厨房機器に「クールフライヤーCFT-7」が採用されたことを発表した。 ＜ワタミの […]
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ワタミが11月14日に発表した2024年3月期第2四半期決算によると、売上高403億1400万円（前年同期比3.2％増）、営業利益18億800万円（95.9％増）、経常利益33億8500万円（19.0％減）、親会社に帰属 […]
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ワタミは11月14日、ヤマト運輸が小型荷物の配達を委託している個人事業主に対して、同社宅食事業の配達スタッフとして求人を行うと発表した。 11月中にヤマト運輸が提供している求人サイトへの掲載が始まり、全国のワタミの宅食営 […]
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ワタミは10月5日、次世代居酒屋の新ブランド1号店「和民のこだわりのれん街 大井町東口駅前店」（東京都品川区）をオープンした。 ＜のれんを掲げる渡辺会長＞ 同社は、コロナ禍で創業ブランドである「和民」を、居酒屋業態から焼 […]
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ワタミが8月10日に発表した2024年3月期第1四半期決算によると、売上高196億9100万円（前年同期比10.3％増）、営業利益10億2000万円（前期は2億9500万円の損失）、経常利益20億4500万円（62.7％ […]
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ワタミは7月26日～8月31日、Z世代学生と開発した2種類の冷麺「いちごトマト冷麺」「キムチとまと冷麺」、17種のデザートを中心とした食べ放題にソフトドリンクバー飲み放題が付いた70品90分の「学割デザホ」（税込み250 […]
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ワタミは7月18日、東京・浅草田原町エリアに、インバウンド出店戦略の1号店として、寿司・焼鳥・酒肴「すしの和 浅草田原町店」をオープンする。 ＜オープン告知＞ 「すしの和」は、多様化する外食ニーズと外食における目的来店化 […]
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ワタミと韓国外食大手であるジェネシスBBQは7月4日、合弁で韓国ソウル市に再出店となる1号店の「居酒屋 和民」ムンジョン店をグランドオープンした。 ＜居酒屋 和民 ムンジョン店＞ 「居酒屋 和民」ムンジョン店は日本で運営 […]
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TGI Fridays Japanは6月13日～7月31日、「TGI フライデーズ（T.G.I.F）」で、江崎グリコが実施する「ポッキー・オン・ザ・ロック」キャンペーンに参画し、ポッキーを使用した期間限定のオリジナルメニ […]
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ワタミが5月12日に発表した2023年3月期決算によると、売上高779億2200万円（前年同期比21.1％増）、営業利益14億7400万円（前期は35億7700万円の損失）、経常利益38億8300万円（45.7％増）、親 […]
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ワタミが展開する「三代目鳥メロ」は5月8日～31日まで、ハイボールとサワーの全商品を税別280円で提供する「280円祭」を、鳥メロ全100店舗で開催する。 ＜ハイボール・サワー全品280円＞ ワタミの外食事業では、新型コ […]
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ワタミは4月1日付で、代表取締役の異動を実施する。同日付で、清水邦晃代表取締役副社長が、取締役副社長に就く。 ＜ワタミ＞ 同社によると、「グループでは100年企業を目指し、持続成長につながる盤石な経営基盤の確立に取組んだ […]
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ワタミが2月10日に発表した2023年3月期第3四半期決算によると、売上高591億6600万円（前年同期比26.7％増）、営業利益13億2000万円（前期は28億5200万円の損失）、経常利益38億6500万円（394. […]
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ワタミが展開する「ミライザカ」「三代目 鳥メロ」の193店舗では、2022年11月11日～2023年1月31日まで、新型コロナウイルスの感染を理由とする忘年会のキャンセル料を、前日までの連絡で無料にする。 ＜宴会予約前日 […]
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ワタミは10月22日、千葉県船橋市に国内最大級の「かみむら牧場」船橋宮本店をグランドオープンする。 ＜「かみむら牧場」国内最大級店舗がオープン＞ 「かみむら牧場」は、国内有数の和牛生産者であるカミチクグループとの合弁事業として展開している焼き肉食べ放題業態。2020年5月の1号店である京急蒲田第一京浜側道店のオープンからカミチクグループから調達したA4ランク黒毛和牛の「薩摩牛」を、手ごろな価格で食べ放題で楽しめる。長引くコロナ禍でも特急レーンや配膳ロボットの活用により、非接触型というニューノーマルな…

ワタミは9月16日、食事宅配サービス「ワタミの宅食」のプラットフォームを生かし、11月より高齢者見守り事業「ワタミの宅食 みまもりサービス」を開始すると発表した。 ＜高齢者見守りサービス開始＞ 65歳以上の高齢者人口割合は2025年には35％超、高齢者独居世帯は750万世帯になると言われている（総務省統計局 人口統計・内閣府高齢社会白書より）。「ワタミの宅食」の利用者も、65歳以上が約75％を占めている。 また、宅食事業で顧客の体調異変といった緊急対応実績が、毎年100件以上あり、各自治体から多くの…

ワタミが8月12日に発表した2023年3月期第1四半期決算によると、売上高178億4400万円（前年同期比27.6％増）、営業損失2億9500万円（前期は20億5000万円の損失）、経常利益12億5600万円（前期は11億8200万円の損失）、親会社に帰属する当期利益8億8200万円（前期は17億5300万円の損失）となった。 国内外食事業における売上高は58億2900万円（103.9％増）、セグメント損失は5億8200万円（前年同期は21億6700万円の損失）。 10店舗の新規出店と8店舗の撤退を…

ワタミが展開する「三代目鳥メロ」は7月14日、首都圏6店舗から順次、新グランドメニューの販売を開始した。 ＜新グランドメニューを首都圏6店舗に先行導入＞ 消費心理が冷え込む昨今の情勢を受け、新グランドメニューでは「お通し330円（税込）」を廃止、代わりに88円（串揚げ：ピーマン、長芋、レンコン、玉ねぎ）から注文できるおつまみメニューを取りそろえた。これに加え、多くのアルコールメニューを330円以下に設定する。アルコール2杯＋おつまみメニューを注文しても1000円未満で楽しめる（せんべろ）値打ち商品の…

ワタミは7月16日～18日、「焼肉の和民」において税込み500円で食べられる「ワンコイン焼肉定食ランチ」を限定販売する。 ＜ワンコイン焼肉定食ランチ＞ 昨今、飼料高騰や世界的な需要環境のひっ迫などを背景に、牛肉の価格高騰が続いているなか、少しでもリーズナブルに焼肉を食べる機会を提供したいという思いから、夏休みが本格的にスタートする「海の日」の3連休の3日間限定で「ワンコイン焼肉定食ランチ」を提供するもの。 今回の「ワンコイン焼肉定食ランチ」は、「ワタミカルビセット」が税込み968円のところ税込み50…

ワタミは6月18日、埼玉県三郷市のパチンコ店「ダイナム 戸ヶ崎店」の駐車場に「から揚げの天才 戸ヶ崎店」をオープンした。 ＜から揚げの天才 戸ヶ崎店＞ 全国46都道府県にパチンコホールを展開するダイナムと業務提携を行い、駐車場の空きスペースを有効活用したいダイナム側の意向と、10坪程度の小規模なスペースでも出店できるコンテナタイプという「から揚げの天才」独自のビジネスモデルが合致し、出店する運びとなった。今回の出店をきっかけに日本全国に展開するダイナムの駐車場の空きスペースに「から揚げの天才」の出店…

ワタミのグループ企業で、国内有数の和牛生産者であるカミチクホールディングスとの合弁会社、ワタミカミチクは6月17日、直営店としては九州エリア初出店となる「かみむら牧場」福重拾六町店をオープンした。 ＜幸せの焼肉食べ放題「かみむら牧場」福重拾六町店＞ 2020年5月に生まれた「かみむら牧場」は、A4ランクの黒毛和牛を手ごろな価格で食べ放題で楽しむことができるほか、特急レーンや配膳ロボットの導入による非接触、焼肉業態ならではの高い換気性能による感染症対策を進めたニューノーマルな店舗であることから、コロナ…

ワタミは6月2日、揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの卵焼き「から揚げの天才」のキッチンカー2号店を台東京都台東区西浅草にオープンした。 ＜「から揚げの天才」キッチンカー2号店の西浅草店＞ 「から揚げの天才」は、関東・東海・関西に96店舗を展開（6月1日現在）。2021年12月に初のコンテナタイプの店舗を相模台にオープンし好調に推移している。今回、好調なコンテナタイプに続きキッチンカーの2号店を出店するもの。 「から揚げの天才」は、出店しやすいフランチャイズ（FC）モデルを採用。FCモデルとしては…

ラクスルは4月18日、ワタミと、チラシのポスティングを活用したOMO（オンラインとオフラインの融合）マーケティングの実証実験で、エリアによる商圏の傾向を発見したと発表した。 ＜ワタミとラクスルがチラシのポスティングでOMOマーケティング実証実験を実施＞ OMOマーケティング実証実験は、ワタミのから揚げ専門店「から揚げの天才」で、12月14日～24日にポスティングのテストを実施。ロードサイド店、商店街内店舗など、店舗業態ごとで商圏となるエリアを選定し、チラシデザインのABテスト、チラシ内のどのQRコー…

ワタミは3月29日、まん延防止等重点措置が全面解除されたことを受け、同日より順次「焼肉の和民」の商品価格を全商品390円（税込429円）以下で販売すると発表した。 ＜ワタミ史上最大の値下げを実施＞ 「値上げが続く世の中、ワタミは挑戦します。ロース、カルビ、ハラミ、量変えずオール390円（税込429円）」というキャッチコピーのもとハラミやロースなど人気商品を重量はそのままに、値下げを行う。 看板メニューである「ワタミカルビ」は値段をそのままに、75gから90gに増量する。「焼肉の和民」では、サイドメニ…

ワタミは3月29日、揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの卵焼き「から揚げの天才」を2022年度出店コストを抑えられる「コンテナタイプ」を最大40店舗出店すると発表した。 ＜「コンテナタイプ」の店舗イメージ＞ 「から揚げの天才」は、2022年の3月時点では106店舗まで成長。日本の外食チェーン史上最速で100店舗を達成したという。今期は、出店コストを抑えられる「コンテナタイプ」を最大40店舗出店していく予定だ。 から揚げ専門店市場は、コロナ禍の影響でテークアウト需要が高まり、2021年には1200億…

ワタミは3月15日、千葉県成田市に揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの玉子焼き「から揚げの天才成田美郷台店」をオープンする。 ＜から揚げの天才成田美郷台店＞ 「から揚げの天才」は、商品力とコロナ禍でも出店しやすいフランチャイズ（FC）モデルであることが特徴となっている。FCモデルとしては10坪程度の小規模な物件でも出店でき、商品もから揚げと玉子焼きに絞り込んだFCフォーマットを確立した。そして、より出店しやすいフォーマットの「380万円出店モデル」コンテナタイプの出店を増やすことで、より多くの起業…

ワタミは3月15日、千葉県成田市に揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの玉子焼き「から揚げの天才成田美郷台店」をオープンする。 ＜から揚げの天才成田美郷台店＞ 「から揚げの天才」は、商品力とコロナ禍でも出店しやすいフランチャイズ（FC）モデルであることが特徴となっている。FCモデルとしては10坪程度の小規模な物件でも出店でき、商品もから揚げと玉子焼きに絞り込んだFCフォーマットを確立した。そして、より出店しやすいフォーマットの「380万円出店モデル」コンテナタイプの出店を増やすことで、より多くの起業…

ワタミは2月14日、横浜市に「から揚げの天才瀬谷橋戸店」をオープンした。 同社によると、「揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの玉子焼き『から揚げの天才』は、2021年12月に初のコンテナタイプの店舗を相模台にオープンし好調に推移している。今回、好調なコンテナタイプの2号店出店が決まり、オープン初日は300人を超えるお客が来店した」という。 ＜瀬谷橋戸店の店頭の様子＞ 「から揚げの天才」は、商品力とコロナ禍でも出店しやすいフランチャイズ（FC）モデルであることが特徴のひとつとなっている。FCモデルと…

ワタミが2月14日に発表した2022年3月期第3四半期決算によると、売上高467億100万円（前年同期比0.4％増）、営業損失28億5200万円（前期は69億2400万円の損失）、経常利益7億8100万円（前期は59億1700万円の損失）、親会社に帰属する当期損失11億3800万円（前期は85億3900万円の損失）となった。 国内外食事業における売上高は112億6700万円（17.7％減）、営業損失は47億1400万円（前期は71億2500万円の損失）となった。43店舗の新規出店と23店舗の撤退を行…

ワタミは2月11日、千葉県習志野市の商業施設「ミスターマックス新習志野店」1階に、「bb.qオリーブチキンカフェ 新習志野ミスターマックス店」をオープンする。 ＜店舗イメージ＞ 「bb.q オリーブチキンカフェは、世界25カ国2500店舗の韓国No.1フライドチキンブランドで、韓国のフライドチキンはサクサクとした食感とバラエティ豊かなソースが特徴。日本のbb.q オリーブチキンカフェでも、本場韓国そのままの味、フレーバー、サクサクとした食感を楽しめる」（同社）。 今回、千葉県初進出となる「bb.qオ…

ワタミは2月1日、食品宅配サービスにおける新ブランド「PAKU MOGU（パクモグ）」を開始した（2月7日より配達スタート）。 ＜宅食事業は攻めの時期と渡辺会長（中央）＞ 「PAKU MOGU（パクモグ）」は、3歳から10歳の子どものいる家庭をターゲットとした子ども向けのミールキット。カット済み・下ごしらえ済み食材と調味料をセットで自宅まで配達し、約15分の調理で、主菜・副菜の2品を作ることができるもの。 ＜子どもが喜ぶミールキットを開発＞ 従来の時短を重視した主婦目線のミールキットと一線を画し、子…

ワタミは2月1日、同日時点でまん延防止等重点措置などに対応し、96店舗を時短営業、132店舗を休業していると発表した。 ＜居酒屋の大型店舗は今後撤退もと渡辺会長＞ 同日の記者会見で渡辺美樹会長兼社長が明らかにしたもの。 渡辺会長は「正直もっと休業したいが、人員や在庫の関係で無理やり開けている店舗もある。居酒屋業界は、コロナの影響がなくなっても市場規模が7割程度まで小さくなると考えており、空中階の大型店舗は撤退の準備に入っている」と説明した。 また、政府の新型コロナウイルス感染症対策について、「感染者…

ワタミは12月17日、埼玉県戸田市のショッピングセンター「イオンモール北戸田」に、​揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの玉子焼き「から揚げの天才 イオンモール北戸田店」をオープンした。 ＜から揚げの天才 イオンモール北 […]
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ワタミは12月24日、東京都品川区に「bb.qオリーブチキンカフェ 青物横丁店」をオープンする。 ＜bb.qオリーブチキンカフェ 青物横丁店＞ bb.q オリーブチキンカフェは世界25カ国2500店舗の韓国No.1フライ […]
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ワタミは12月13日、神奈川県相模原市に、揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの玉子焼きを販売する「から揚げの天才」相模台店を初のコンテナタイプの店舗としてグランドオープンした。 ＜から揚げの天才相模台店＞ 「から揚げの […]
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ワタミのグループ企業で、国内有数の和牛生産者であるカミチクホールディングスとの合弁会社ワタミカミチクは12月17日、大阪府八尾市に、大阪府へ3店舗目の出店となる幸せの焼肉食べ放題「かみむら牧場」八尾高安外環店をオープンす […]
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ワタミは、外食事業における新ブランドとして、寿司と大山どりのお店「すしの和」を展開する。「すしの和」はウィズコロナ時代の外食ニーズに対応した目的来店業態と位置付けており、居酒屋からの業態転換を進める。1号店は12月9日、 […]
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ワタミは12月7日、香港に焼肉食べ放題「かみむら牧場　香港タイムズスクウェア店」をオープンした。 ＜かみむら牧場　香港タイムズスクウェア店＞ 2020年5月、１号店を東京都大田区蒲田に出店した「かみむら牧場」は、日本が誇 […]
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ワタミカミチクは12月10日、千葉県への初出店となる焼肉食べ放題「かみむら牧場　八千代成田街道店」をオープンする。 ＜焼肉食べ放題「かみむら牧場」千葉県へ初出店＞ ワタミカミチクは、ワタミと国内有数の和牛生産者であるカミ […]
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ワタミは10月25日～11月7日、「ワタミの選挙割」キャンペーンを実施する。 ＜「ワタミの選挙割」キャンペーン＞ 新型コロナウイルスの感染拡大によって社会や生活様式が大きく変化するなか、ワタミでは選挙への関心を高めてもら […]
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ワタミは10月1日、オンライン注文のみのデリバリー専門バーチャルレストラン「コンビクションチキン」をオープンし、渋谷、五反田、横浜に店舗兼配達拠点を開設した。コンビクションチキンは、米国発祥のレストランで、今回、アジアに […]
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ワタミは10月1日、緊急事態宣言解除を受けて、約150店舗の営業を再開する。 全国約450店舗のうち、従来営業を行っていた店舗約200店舗（から揚げの天才など）を合わせ、10月1日以降約350店舗体制で営業を推進する。 […]
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ワタミは9月8日、自社と営業所長との間の東京地方裁判所における訴訟と、自社業務委託スタッフらと営業所長との間の前橋地方裁判所高崎支部における訴訟は、和解により解決・終了したと発表した。
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ワタミは10月1日付で、代表取締役の異動を実施する。渡邉美樹代表取締役会長兼グループCEOが、代表取締役会長兼社長に就任する。 ＜渡邉会長＞ 清水邦晃代表取締役社長兼COOは、代表取締役副社長兼人材開発本部長に就く。異動 […]
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ワタミは8月19日、一部報道機関において「社員はワクチン原則接種」との報道がなされたことを受けコメントを発表した。 同社としては、「従業員の権利や事情を尊重し、ワクチン接種の義務化や強制をすることはない。しかし、国の方針 […]
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ワタミが8月16日に発表した2022年3月期第1四半期決算によると、売上高139億8200万円（前年同期比9.9％増）、営業損失20億5000万円（前期は37億2200万円の損失）、経常損失11億8200万円（前期は35 […]
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ワタミは8月1日、からあげ専門店「から揚げの天才」山梨県で1号店となる「から揚げの天才 河口湖 音楽と森の美術館店」（山梨県南都留郡）を、初のキッチンカーでオープンした。 ＜「から揚げの天才 河口湖 音楽と森の美術館店」 […]
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ワタミは7月2日、揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの玉子焼き「から揚げの天才」は、リスパックの協力を得て、弁当容器の素材の厚さを薄くすることで軽量化し、プラスチック使用量を約7％削減することに成功したと発表した。 ＜ […]
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ワタミは7月2日、揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの玉子焼き「から揚げの天才」は、リスパックの協力を得て、弁当容器の素材の厚さを薄くすることで軽量化し、プラスチック使用量を約7％削減することに成功したと発表した。 ＜ […]
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ワタミは7月2日、宮城県宮城郡利府町の「イオンモール新利府北館」に、唐揚げ専門店「から揚げの天才 イオンモール新利府北館店」をオープンした。 ＜「から揚げの天才 イオンモール新利府北館店」の案内＞ 「から揚げの天才」は、 […]
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ワタミは6月23日、神奈川県横浜市に、高品質な焼肉をリーズナブルな価格で提供する焼肉店「焼肉の和民」の全国24店舗目となる三ツ境南口店をオープンした。 ＜オープン告知＞ 三ツ境南口店では、今や「焼肉の和民」の定番となった […]
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ワタミは5月28日、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、政府の発令している緊急事態宣言が延長される見込みとなったことを受け、6月1日～20日も、対象地域の休業を継続すると発表した。 ＜渡辺会長兼社長＞ 同日行われた記 […]
The post ワタミ／緊急事態宣言延長で休業継続、延長分だけで営業利益5億3000万円減 first appeared on 流通ニュース….

ワタミは4月30日～5月9日、焼き肉店「焼肉の和民」で、焼き肉の食べ放題コースを特別価格で提供するなどのゴールデンウィーク特別企画「焼肉de家族の時間」を実施する。 ＜「焼肉de家族の時間」の案内＞ GW特別企画では、食 […]
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ワタミは3月22日、第三者割当による新株式発行の払込が完了したと発表した。アレーテーを割当先に、99万8100株を新規発行した。 今回の増資による手取概算額9億9609万6200 円については、「焼肉の和民」新規出店、宅 […]
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ワタミは3月15日、同日付で高崎労働基準監督署から時間外労働に関する是正勧告を受けたと発表した。 同社は、2020年9月15日付で高崎労働基準監督署から宅食事業において、社員1人（以下：当該社員）の割増賃金の未払いに関す […]
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ワタミは2月19日、神奈川県横浜市に「焼肉の和民」の全国21店舗目となる京急杉田店をオープンした。 ＜「焼肉の和民」イメージ＞ 「焼肉の和民」京急杉田店では、大人気の60品・90品・110品の3種の食べ放題コース、希少部 […]
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ワタミが2月12日に発表した2021年3月期第3四半期決算によると、売上高465億2100万円（前年同期比33.3％減）、営業損失69億2400万円（前期は3億3300万円の利益）、経常損失59億1700万円（前期は5億 […]
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ワタミは2月11日、「焼肉の和民」の全国20店舗目となる梅田茶屋町店（大阪市北区）をオープンする。 ＜焼肉の和民＞ 人気の希少部位プレートフィンガーの「ワタミカルビ S」390円（税抜）を始めとしたリーズナブルなメニュー […]
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明治とワタミは2月1日週より、乳製品などの宅配サービスを展開する「明治の宅配」と、食事宅配サービスを展開する「ワタミの宅食」において、互いのチャネルを活用し、消費者の食生活をサポートする取り組みを開始した。 「明治の宅配 […]
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ワタミは2月1日、から揚げ専門店「から揚げの天才 上尾店」（埼玉県上尾市）において、事前に注文した商品が駐車場で受け取れる「くるまでキャッチサービス」を開始した。 ＜くるまでキャッチサービス＞ ワタミは、外食ビジネス向け […]
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ワタミは1月6日、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一都三県（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県）の飲食店に対する営業時間の短縮要請を受けて、対象地域の外食直営店舗で、要請に応じて営業時間を短縮すると発表した。 対象 […]
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ワタミは12月23日、関西地区での「焼肉の和民」の出店状況を発表した。 関西地区では12月18日、大阪市に関西地区の旗艦店舗となる「南海難波駅前店」をグランドオープンしたほか、12月23日には兵庫県川西市に、兵庫県初出店 […]
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ワタミは12月9日、「焼肉の和民大鳥居店」の売上が改装前の居酒屋業態に比べ10～11月は前年比約2.8倍となったと発表した。 居酒屋業態の売上が前年比約40％減と苦戦が続く中、「焼肉の和民」は好調に推移している。 ＜「焼 […]
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ワタミは12月1日、愛知県名古屋市に中京地区1号店の焼き肉店「焼肉の和民」名駅4丁目店を出店した。また、新店を手始めに12月には愛知県内で3店舗を出店する。 同社は、外食事業における新たな基幹事業・新ブランドとして、高品 […]
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ワタミは12月1日、愛知県名古屋市に中京地区1号店の焼き肉店「焼肉の和民」名駅4丁目店を出店した。また、新店を皮切りに12月には愛知県内で計3店舗を出店する。 同社は、外食事業における新たな基幹事業・新ブランドとして、高 […]
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ワタミは11月24日、デリカフーズホールディングスと新規事業における共同事業運営につき業務提携したと発表した。 また、「ワタミ手づくり厨房」長崎センターの資産を同社に譲渡することを決定した。 ワタミは、中食の市場拡大のス […]
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ワタミが11月13日に発表した2021年3月期第2四半期決算によると、売上高286億2700万円（前年同期比36.8％減）、営業損失55億1300万円（前期は2億9200万円の損失）、経常損失47億7800万円（前期は2 […]
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ワタミは10月20日、役員の殺害を予告する脅迫電話があったため、警視庁蒲田警察署に被害を報告したと発表した。 今後は、蒲田警察署組織犯罪対策課からの助言をもとに警備を強化し、安全の確保に努めるという。…

ワタミは10月7日、高崎労働基準監督署より是正勧告を受けた問題について、会社から独立した中立・公正な社外有識者のみで構成される「特別調査委員会」を設置することを決定した。 特別調査委員会の委員長には、元名古屋高等検察庁検 […]…

ワタミは10月5日、東京都大田区に新業態「焼肉の和民」をオープンした。 ＜焼肉の和民＞ 新型コロナウイルスの感染拡大の影響により、厳しい状況におかれる外食産業のなかで、新しい生活様式下の外食ニーズの変化に応える新業態への […]…

ワタミは9月28日、高崎労働基準監督署から時間外労働に対する割増賃金の支払について9月15日付で、是正勧告を受けた旨の記事が掲載されたことを受けて、コメントを発表した。 同社によると、「該当社員の主張を真摯に受け止めて、 […]…

ワタミは9月11日、埼玉県上尾市に「から揚げの天才 上尾店」をオープンした。 ＜から揚げの天才 上尾店＞ 「から揚げの天才」は、揚げたてのから揚げと、テリー伊藤こだわりの玉子焼きの専門店。首都圏を中心に現在営業しており、 […]…

ワタミが8月14日に発表した2021年3月期第1四半期決算によると、売上高127億1900万円（前年同期比44.3％減）、営業損失37億2200万円（前期は8400万円の利益）、経常損失35億5000万円（前期は1億77 […]…

トリドールホールディングス、ワタミ、松屋フーズ、リンガーハットジャパン、セブン＆アイ・フードシステムズはこのほど、愛知県名古屋市にて共同で食品リサイクル・ループに参加し、食品リサイクル法に基づく「食品リサイクルループ（再 […]…

帝国データバンクは7月30日、上場外食企業の月次売上高動向調査（2020年6月分）を発表した。 ＜6月全店売上53社が前年割れ＞ （C）TEIKOKU DATABANK, LTD.（以下同） 外食事業を展開している上場企 […]…

ワタミは7月24日、兵庫県尼崎市に「から揚げの天才」の関西1号店となる「から揚げの天才 阪急塚口南口店」をオープンする。 ＜から揚げの天才店舗イメージ＞ 阪急塚口駅から徒歩約1分という好立地に出店する。 「から揚げの天才 […]…

ワタミは、緊急事態宣言の発令、新型コロナウイルス感染拡大防止のための休業などにより、4月、5月連続で国内外食既存店売上高が9割減となるなど厳しい状況にある。「居酒屋業態は今より店舗・売上が3割縮小する。ファミリー向け外食 […]…

ワタミは、アフターコロナの時代を見据え、ファミリー向け食べ放題焼肉業態「上村牧場」の出店を強化する。6月11日、1号店「上村牧場 京急蒲田第一京浜側道店」（東京都大田区）を報道陣に公開した。 ＜上村牧場 京急蒲田第一京浜 […]…

ワタミは6月2日、揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの玉子焼きの店「から揚げの天才」を7月までに24店舗を出店すると発表した。 「から揚げの天才」は、2018年11月の1号店出店時からフランチャイズモデルを意識して事業 […]…

ワタミが5月27日に発表した2020年3月期決算によると、売上高909億2800万円（前年同期比3.9％減）、営業利益9200万円（91.3％減）、経常利益3億4900万円（71.5％減）、親会社に帰属する当期損失29億 […]…

ワタミは5月25日、「営業再開!!!ご来店感謝キャンペーン」第1弾として、「うなぎ串」を税別100円で提供開始した。 ＜「うなぎ串100円」キャンペーン＞ うなぎは昔から夏バテ予防によいとされ、夏バテ予防と同時に外出自粛 […]…

ワタミは5月20日、IT bookホールディングスの100％子会社であるi-NEXTを子会社とする譲渡契約を締結、人材派遣会社「ワタミエージェント」を設立したと発表した。 これにより、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を […]…

ワタミは5月7日、スーパーマーケットなどを運営するロピアと5月4日、出向基本契約を締結したと発表した。 業界の垣根を越えた人事連携で雇用を確保するため、緊急事態宣言延長に伴い休業中のワタミ従業員がロピアの展開する食品スー […]…

ワタミは4月23日、「ワタミの宅食」大阪八尾営業所の業務委託スタッフ1人が、新型コロナウイルスに感染したと発表した。 同スタッフは、他1人のスタッフとともに4月17日まで勤務していたが、営業所の消毒作業は完了しており、所 […]…

ワタミは4月13日、同日から全国の直営店400店を臨時休業すると発表した。 緊急事態宣言を受け、同社は4月8日～5月6日7都府県（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、大阪府、兵庫県、福岡県）の直営店約200店を臨時休業する […]…

ワタミは4月8日、新型コロナウイルスの感染拡大防止のための緊急事態宣言を受け、4月8日～5月6日7都府県（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、大阪府、兵庫県、福岡県）の直営店約200店を臨時休業すると発表した。 ＜直営20 […]…

ワタミは3月29日、同社とフランチャイズ契約を締結している会社が運営している語らい処「坐・和民」新宿大ガード店に勤務するアルバイト従業員1人が、新型コロナウイルスに感染していることが3月28日判明したと発表した。 3月2 […]…