カテゴリーアーカイブ: FOOD&LIFE COMPANIES

スシロー/8月の既存店売上6.3%減

FOOD&LIFE COMPANIES(2021年9月期売上高:2408億円)が発表した8月の月次情報によると、スシローの既存店売上高は前年同月比6.3%減、客数3.8%減、客単価2.6%減となった。 月度 売上高 客数 客単価 全店 前年比 既存店 前年比 既存店 前年比 既存店 前年比 10月 0.0% 6.0%減 6.6%減 0.7%増 11月 2.7%増 3.7%減 4.7%減 1.1%増 12月 6.6%増 0.1%増 2.2%増 2.0%減 1月 1.7%増 4.0%減 4.0%減 0….

F&LC/最先端の養殖手掛けるリージョナルフィッシュに出資

FOOD&LIFE COMPANIES(以下:F&LC)は9月5日、リージョナルフィッシュ(以下:RF)が実施した第三者割当増資を引き受け、出資したと発表した。 F&LCは、限りある水産資源の持続可能性を重視しており、今回の出資は同社が2021年11月に発表した中期経営計画の柱である、「水産資源の安定確保に向けた上流戦略」の取り組みの一環となるもの。 これまで、F&LCは、「スシロー」「京樽」「杉玉」などの事業を運営する中で必須である、水産資源の安定確保への取り組みとして、2021年11月よりRF、…

スシロー/7月の既存店売上10.2%減

FOOD&LIFE COMPANIES(2021年9月期売上高:2408億円)が発表した7月の月次情報によると、スシローの既存店売上高は前年同月比10.2%減、客数7.8%減、客単価2.6%減となった。 月度 売上高 客数 客単価 全店 前年比 既存店 前年比 既存店 前年比 既存店 前年比 10月 0.0% 6.0%減 6.6%減 0.7%増 11月 2.7%増 3.7%減 4.7%減 1.1%増 12月 6.6%増 0.1%増 2.2%増 2.0%減 1月 1.7%増 4.0%減 4.0%減 0…

F&LC/スシローの「おとり広告」響き9月期当期利益77%減に下方修正

FOOD&LIFE COMPANIESが8月4日に発表した2022年9月期第3四半期決算によると、売上収益2119億3700万円(前年同期比18.6%増)、営業利益123億7200万円(32.2%減)、税引前利益101億7300万円(41.2%減)、親会社に帰属する当期利益52億4700万円(51.3%減)となった。 国内スシロー事業の売上収益は1678億2200万円(4.2%増)、セグメント利益は115億5900万円(40.1%減)。 まん延防止等重点措置が2022年3月に終了し、店内飲食は徐々に…

F&LC/京樽「押鮨 ばってら6貫(ランチ)」で表示と食材に違い

FOOD&LIFE COMPANIESは7月11日、子会社の京樽がデリバリーで販売していた「押鮨 ばってら6貫(ランチ)」(税込900円)について、メニューなどの表示と実際に使われていた食材に相違があったことが判明したと発表した。 対象商品について、金華鯖ではなく、三陸産の鯖を提供していた可能性があることが判明した。対象店舗は、デリバリーを実施している「京樽」店舗で、販売期間は1月21日~6月28日。 Uber Eatsまたは出前館で、購入した人は、領収書(明細付)を印刷したものを店舗に持参のうえ、…

F&LC/景品表示法違反で3カ月間、水留社長の月額報酬30%カット

FOOD&LIFE COMPANIESは7月8日、子会社あきんどスシローが6月9日付で消費者庁から不当景品類及び不当表示防止法(以下、景品表示法)に基づく措置命令を受けた件につき、お詫びと対応策を発表した。 経営責任を明確化するため、役員報酬等の一部辞退の申し出を受けたため、これを受理した。7月から3カ月間、水留浩一F&LC代表取締役社長CEOは 基本月額報酬の30%、堀江陽F&LC常務執行役員、事件当時スシロー代表取締役社長は基本月額報酬の20%、福山知子F&LC執行役員、事件当時コミュニケーショ…

F&LC/障がい者雇用推進に関わる子会社設立

FOOD&LIFE COMPANIESは6月22日、障がい者雇用推進に関わる子会社「F&LCサポート(仮)」を7月に設立すると発表した。子会社の資本金は1000万円で、子会社の資本金額が当社の資本金の額の100分の10以上に相当するため、特定子会社となる。 事業内容は、清掃事業などの予定で、グループにおける障がい者雇用を推進し、障がい者雇用の推進と安定に寄与することで社会的責任を果たすという。 ■子会社の概要
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FOOD&LIFE INNOVATIONS/広島に「鮨 酒 肴 杉玉」中国地方初出店

FOOD&LIFE COMPANIESの子会社であるFOOD&LIFE INNOVATIONSは6月1日、中国初出店となる「鮨 酒 肴 杉玉 うらぶくろ」(広島市中区)をオープンする。 <鮨 酒 肴 杉玉 うらぶくろ> 「鮨 酒 肴 杉玉」は、関東、関西、九州エリアに出店し、現在57店舗を展開。今回、中国地方に初進出し、広島県の中心地である本通にフランチャイズ店舗となる「鮨 酒 肴 杉玉 うらぶくろ」が登場する。 「鮨 酒 肴 杉玉」ではグループの仕入れ力・商品開発力を最大限発揮したすし、つまみをほ…

スシロー/10月1日、一皿税込110円を120円に値上げ

FOOD&LIFE COMPANIESは5月9日、子会社あきんどスシローが展開する全店で10月1日から価格改定を実施し、一部店舗区分の見直しを実施すると発表した。 <値上げを発表する水留社長CEO> 郊外型店舗は、黄皿税込110円を120円、赤皿165円を180円、黒皿330円を360円に値上げする。また、駅前立地を中心に展開する都心型店舗は、現在、黄皿132円で展開しているが、店舗区分を準都市型、都市型に分類する。準都市型は黄皿130円、都市型は150円に価格改定する。 店舗区分は、店舗環境に応じ…

スシロー/10月1日、一皿税込110円を120円に値上げ

FOOD&LIFE COMPANIESは5月9日、子会社あきんどスシローが展開する全店で10月1日から価格改定を実施し、一部店舗区分の見直しを実施すると発表した。 <値上げを発表する水留社長CEO> 郊外型店舗は、黄皿税込110円を120円、赤皿165円を180円、黒皿330円を360円に値上げする。また、駅前立地を中心に展開する都心型店舗は、現在、黄皿132円で展開しているが、店舗区分を準都市型、都市型に分類する。準都市型は黄皿130円、都市型は150円に価格改定する。 店舗区分は、店舗環境に応じ…

F&LC/5月10日、11日に国内スシロー一斉休業

FOOD&LIFE COMPANIESの子会社あきんどスシローは5月10日、11日、全店舗において2日間の一斉休業を実施する。 対象店舗は、テークアウト専門店「スシローTo Go」全24店舗を含む、日本国内の「スシロー」 全640店舗(3月末時点)となる。 2日間の一斉休業は2019年2月、社員や従業員の声をもとに、「より働きやすい環境づくり」の一環として、ほぼ全店となる全国500店舗で初めて実施した。その後、社員や従業員、その家族からの反響を受け、翌2020年は全店舗で実施し、以後継続している。

スシロー/5月12日~6月26日「スシロー大創業祭」開始

FOOD&LIFE COMPANIES傘下のあきんどスシローは5月12日~6月26日、年に一度の販促企画『スシロー大創業祭』を開催する。 今年は「未来輝け!大創業祭」をテーマに掲げ、回転すし業界のリーディングカンパニーとして「食の未来への還元」を体現すべく、第一弾は「輝け、日本のうまい魚。」、第二弾は「輝け、日本のすごい技。」、第三弾は「輝け、子ども達の笑顔。」をテーマに商品を提供する。 <大創業祭の発表会> 5月12日から開始する第一弾「輝け、日本のうまい魚。」は、小浜水産、オカムラ食品工業、拓洋…

F&LC/10~3月営業利益27.0%減、有利買付効果なくなる

FOOD&LIFE COMPANIESが5月6日に発表した2022年9月期第2四半期決算によると、売上収益1402億5700万円(前年同期比17.8%増)、営業利益95億7200万円(27.0%減)、税引前利益90億4600万円(27.1%減)、親会社に帰属する当期利益55億8800万円(28.5%減)となった。 売上面は、コロナの再拡大により、国内・海外ともに厳しい規制下に置かれたが、新規出店効果、京樽の連結子会社化により上半期実績としては、過去最高の売上収益となった。 利益面では、コロナによる規…

F&LC/2025年日本国際博覧会大阪パビリオン事業へ協賛・出展

FOOD&LIFE COMPANIESの子会社あきんどスシローは3月24日、2025年日本国際博覧会協会が実施・運営をする2025年日本国際博覧会(以下、大阪・関西万博)において大阪府・大阪市・2025年日本国際博覧会大阪パビリオン推進委員会が出展する大阪パビリオンへの協賛を決定し、出展参加企業に選定されたと発表した。 同社は、大阪・関西万博のテーマ事業「シグネチャーパビリオン」に協賛することを2022年2月17日に決定したが、スシローは、「REBORN(人は生まれ変われる、新たな一歩を踏み出す)」…

F&LC/10~12月は緊急事態宣言解除で増収も営業利益22.0%減

FOOD&LIFE COMPANIES(F&LC)が2月10日に発表した2022年9月期第1四半期決算によると、売上収益716億100万円(前年同期比20.3%増)、営業利益54億6900万円(22.0%減)、税引前利益52億5500万円(21.1%減)、親会社に帰属する当期利益33億8800万円(17.3%減)となった。 国内スシロー事業の売上収益は574億9100万円(3.5%増)、営業利益は48億2900万円(前年同期比34.0%減)となった。 10月からの緊急事態宣言解除を受け、飲食店に対す…

F&LC/中国の回転寿司事業拡大で孫会社設立

FOOD&LIFE COMPANIESは1月26日、100%子会社である寿司郎(中国)投資有限公司が、子会社(孫会社)を設立すると発表した。 3月に四川省成都市に、資本金約650万元(約1億円)で回転寿司の経営を担う新会社を設立する予定だ。 回転寿司事業の更なる拡大を視野に、今後、中国における回転寿司の拡大が見込まれるなか、新たに子会社(孫会社)を設立する。なお、孫会社の資本金額がF&LCの資本金の額の 100分の10以上に相当するため、特定子会社となる。
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F&LC/「培養魚肉」のBlueNaluと提携、日本市場での商業化向け協業

「スシロー」「京樽」などを傘下に持つFOOD&LIFE COMPANIES(以下:F&LC)は1月26日、魚の細胞を培養して水産資源をつくる「培養魚肉」の開発において米国のリーディングカンパニーであるBlueNalu(カリフォルニア州サンディエゴ)との提携を発表した。 今回の業務提携は、水産物の消費量が最も多いアジア太平洋地域(APAC)において、すしレストラン事業を展開するF&LCが調達するクロマグロ、その他すし用食材の新たな供給源を開発するための提携となる。両社は、製品開発およびマーケティングな…

京樽/「海鮮三崎港」を「回転寿司みさき」にリブランディング

FOOD&LIFE COMPANIESの子会社である京樽は11月18日、運営する回転寿司「海鮮三崎港」を「回転寿司みさき」にリブランディングすると発表した。 <回転寿司みさき 高円寺店> 「海鮮三崎港」は、2021年4月 […]
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F&LC/2024年度売上高4200億円・当期利益200億円の中計発表

あきんどスシロー、杉玉、京樽などを運営するFOOD&LIFE COMPANIESは11月12日、2022年度~2024年度の新・中期経営計画を発表した。 最終年度の2024年度に、連結売上高4200億円、連結当期利益20 […]
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FOOD&LIFE COMPANIES/従業員を対象とした奨学金制度を開始

回転寿司のあきんどスシローなどを展開するFOOD&LIFE COMPANIESは11月1日、奨学金制度を開始したと発表した。 一緒に働く仲間にとって少しでも働きやすい環境を提供することを目的として、経済的理由で大学進学や […]
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F&LC/「ドバイ万博出店」社内公募で派遣者決定

FOOD&LIFE COMPANIESは8月19日、「2020年ドバイ国際博覧会」(ドバイ万博)に「スシロードバイ万博店」を出店するにあたり、日本の店舗に勤務する従業員を対象に社内公募を行い、43名(正社員14名、アルバ […]
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FOOD&LIFE INNOVATIONS/むすび寿司で新シリーズ「いなり・太巻き・中巻き」

FOOD&LIFE COMPANIESの子会社、FOOD&LIFE INNOVATIONSは7月22日から、おむすびスタイルのすし屋「むすび寿司」で、新シリーズの「いなり」「太巻き」「中(ちゅう)巻き」を販売する。 <「 […]
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FOOD&LIFE INNOVATIONS/むすび寿司で新シリーズ「いなり・太巻き・中巻き」

FOOD&LIFE COMPANIESの子会社、FOOD&LIFE INNOVATIONSは7月22日から、おむすびスタイルのすし屋「むすび寿司」で、新シリーズの「いなり」「太巻き」「中(ちゅう)巻き」を販売する。 <「 […]
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F&LC/ダブルブランド店舗「京樽・スシロー行徳店」オープン

FOOD&LIFE COMPANIES(以下:F&LC)は7月6日、京樽が運営するダブルブランド店舗「京樽・スシロー行徳店」を公開した。 <京樽・スシロー行徳店> 2022年に創業90年を迎える「京樽」は、関東を中心にテ […]
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スシロー/「京樽」とのダブルブランドのテークアウト専門店4店同時オープン

FOOD&LIFE COMPANIESの子会社である京樽は7月7日、「京樽」の店舗などを改装し、あきんどスシローの運営する「スシロー」と、トライアルとしてのダブルブランド店舗を4店舗同時オープンする。 <スシロー・京樽と […]
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杉玉/酒類提供再開で「メガハイボール」「サワー」半額

FOOD&LIFE COMPANIESの子会社、FOOD&LIFE INNOVATIONS(F&L I)は6月21日から、政府の緊急事態宣言解除を受け、大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉」で、酒の提供を再開した。また、提供 […]
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FOOD&LIFE INNOVATIONS/熊本駅前に「杉玉」熊本県初出店

スシローなどを運営するFOOD&LIFE COMPANIES子会社のFOOD&LIFE INNOVATIONS(F&LI)は6月18日、熊本県熊本市のJR熊本駅前に、大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉 熊本駅前」をオープン […]
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スシロー/渋谷駅前に出店、渋谷駅・センター街・109で大型広告

スシローなどを展開するFOOD&LIFE COMPANIESは6月10日、東京都渋谷区に「スシロー渋谷駅前店」をオープンする。 <スシローが渋谷駅前をジャック> 回転すし業界のリーディングカンパニーとして現在国内に594 […]
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FOOD&LIFE/スシロー「東京駅」出店や京樽コラボ、新業態「おむすび寿司」発表

FOOD&LIFE COMPANIESは5月13日、スシローグローバルホールディングスからの社名変更後初となる「FOOD&LIFE COMPANIES 事業戦略発表会」を開催した。 水留浩一代表取締役社長CEOは、「コロ […]
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FOOD&LIFE/初の5ブランド合同キャンペーン開催

回転寿司のスシローなどを展開するFOOD&LIFE COMPANIESは5月14日から、グローバルサプライチェーンの調達力を最大限活用した5ブランド合同キャンペーン「あっぱれ、日本!超すし祭」第一弾を開催する。 <あっぱ […]
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FOOD&LIFE/10~3月は24店出店、既存店好調で売上・利益とも過去最高に

回転寿司のスシローなどを展開するFOOD&LIFE COMPANIESが5月6日に発表した2021年9月期第2四半期決算によると、売上収益1190億4200万円(前年同期比10.1%増)、営業利益131億1400万円(5 […]
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FOOD&LIFE COMPANIES/「スシロー To Go JR亀有駅店」東京初出店

FOOD&LIFE COMPANIESグループのあきんどスシローは4月22日、東京都葛飾区のJR亀有駅構内に、テイクアウト専門店「スシロー To Go JR亀有駅店」をオープンする。 昨今の飲食シーンにおいて多くの生活者 […]
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FOOD&LIFE INNOVATIONS/大阪・難波アムザに「杉玉」出店

スシローを手掛けるFOOD&LIFE COMPANIESグループの子会社であるFOOD&LIFE INNOVATIONSは4月26日、大阪市中央区に「鮨・酒・肴 杉玉 難波アムザ」をオープンする。 <鮨・酒・肴 杉玉 難 […]
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FOOD&LIFE INNOVATIONS/「鮨・酒・肴 杉玉 京都河原町」オープン

スシローを手掛けるFOOD&LIFE COMPANIESの子会社FOOD&LIFE INNOVATIONSは4月8日、京都市下京区に「鮨・酒・肴 杉玉 京都河原町」をオープンする。 <鮨・酒・肴 杉玉 京都河原町> 今回 […]
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スシローGHD/グローバル展開加速で社名変更「FOOD&LIFE COMPANIES」に

スシローグローバルホールディングスは11月6日、事業領域の拡大とグローバル展開を加速し、さらなる成長を進めるために、新社名へ変更すると発表した。 <新社名のロゴ> 新社名は、FOOD&LIFE COMPANIESで、日々 […]
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