大戸屋 – 流通のアンテナサイトです。

ラーメン・カレー・定食／7月既存店売上高丸亀製麺17.6％増、王将フード9.9％増

流通ニュース編集部 rc | 2023年8月28日

ラーメン・カレー・定食8社が発表した7月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺17.6％増、王将フードサービス9.9％増、リンガーハット9.2％増、ハイデイ日高32.9％増、幸楽苑7.2％増、いきなり！ステーキ3 […]
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コロワイド／4～6月は郊外・ロードサイド出店強化で売上収益11.6％増

ra | 2023年8月9日

コロワイドが8月9日に発表した2024年3月期第1四半期決算によると、売上収益572億4300万円（前年同期比11.6％増）、親会社に帰属する当期利益20億6900万円（前期は1億円の利益）となった。＜コロワイド＞国 […]
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大戸屋／神奈川県相模原市に新業態「蕎麦処大戸屋」2号店

ra | 2023年7月13日

大戸屋は7月13日、神奈川県相模原市の国道16号沿いに、大戸屋の新業態となる「蕎麦処大戸屋淵野辺店」を新規オープンする。＜蕎麦処大戸屋淵野辺店＞蕎麦は古くから日本全国で親しまれ、年末だけでなく、生活に密接した食で […]
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大戸屋／東京都西東京市に新業態「蕎麦処」オープン

流通ニュース編集部 rc | 2023年6月23日

大戸屋は2023年6月23日、店舗型の新業態「蕎麦（そば）処大戸屋」を東京都西東京市で開業する。＜店舗イメージ＞「ごはん処」、「おかず処」に続く「処事業」第3の柱として登場した蕎麦専門店となる「蕎麦処大戸屋」では […]
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ラーメン・カレー・定食／4月既存店売上高丸亀製麺15.7％増、王将フードサービス12.7％増

流通ニュース編集部 rc | 2023年5月25日

ラーメン・カレー・定食8社が発表した4月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺15.7％増、王将フードサービス12.7％増、リンガーハット16.7％増、ハイデイ日高31.7％増、幸楽苑1.4％増、いきなりステーキ […]
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ラーメン・カレー・定食／3月既存店売上高丸亀製麺13.0％増、王将フード12.6％増

流通ニュース編集部 rc | 2023年4月27日

ラーメン・カレー・定食8社が発表した3月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺13.0％増、王将フードサービス12.6％増、リンガーハット12.4％増、ハイデイ日高47.3％増、幸楽苑6.3％増、いきなりステーキ […]
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ラーメン・カレー・定食／2月既存店売上丸亀製麺23.1％増、王将フード5.0％増

流通ニュース編集部 rc | 2023年3月23日

ラーメン・カレー・定食8社が発表した2月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺23.1％増、王将フードサービス5.0％増、リンガーハット27.6％増、ハイデイ日高57.4％増、幸楽苑14.7％増、いきなりステーキ […]
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ラーメン・カレー・定食／1月既存店売上丸亀製麺14.8％増、王将フード8.7％増

rb | 2023年3月1日

ラーメン・カレー・定食8社が発表した1月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺14.8％増、王将フードサービス8.7％増、リンガーハット21.0％増、ハイデイ日高32.7％増、幸楽苑8.8％増、いきなりステーキ3 […]
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ラーメン・カレー・定食／12月既存店売上幸楽苑0.2％減、いきなりステーキ5.3％減

rb | 2023年1月27日

ラーメン・カレー・定食8社が発表した12月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺17.3％増、王将フードサービス5.6％増、リンガーハット13.3％増、ハイデイ日高18.2％増、幸楽苑0.2％減、いきなりステーキ […]
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ラーメン・カレー・定食／11月既存店売上幸楽苑6.4％減、いきなりステーキ13.7％減

rb | 2022年12月20日

ラーメン・カレー・定食8社が発表した11月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺6.6％増、王将フードサービス4.7％増、リンガーハット6.0％増、ハイデイ日高19.5％増、幸楽苑6.4％減、いきなりステーキ13 […]
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大戸屋／愛知県半田市の市役所内に「ごはん処」新規出店

流通ニュース編集部 rc | 2022年12月19日

大戸屋は12月19日、愛知県半田市東洋町に「大戸屋ごはん処半田市役所リコリス店」をオープンした。＜店舗イメージ＞明るく開放感がある店内で、大戸屋こだわりの美味しさは変わらず、独自の無添加基準で選定した食材を用いた栄 […]
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ラーメン・カレー・定食／10月既存店売上丸亀製麺9.3％増、王将フード8.1％増

rb | 2022年11月28日

ラーメン・カレー・定食8社が発表した10月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺9.3％増、王将フードサービス8.1％増、リンガーハット9.8％増、ハイデイ日高38.7％増、幸楽苑6.4％増、いきなりステーキ5. […]
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大戸屋／ヒューマックスパビリオン成田に新店舗オープン

流通ニュース編集部 rc | 2022年11月28日

大戸屋は11月26日、千葉県成田市のヒューマックスパビリオン成田に「大戸屋ごはん処ヒューマックス成田店」をオープンする。＜店舗イメージ＞全80席の広々とした店内で、木のぬくもりが感じられる雰囲気でくつろぎながら食事 […]
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ラーメン・カレー・定食／9月既存店売上8社そろって増

rb | 2022年10月27日

ラーメン・カレー・定食8社が発表した9月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺10.2％増、王将フードサービス12.5％増、リンガーハット11.0％増、ハイデイ日高74.1％増、幸楽苑11.0％増、いきなりステー […]
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コロワイドグループの大戸屋は10月4日、イオンモール倉敷（岡山県倉敷市）に大戸屋フードコート店舗をオープンした。＜イオンモール倉敷店イメージ＞大戸屋こだわりの美味しさは変わらず、独自の無添加基準で選定した食材で、「カラダに優しい」定食をより身近に楽しめるよう、バラエティ豊かなメニューとお手頃価格で用意した。＜ねぎ塩鶏唐揚げ定食＞「ねぎ塩鶏唐揚げ定食」（税込890円）は、大戸屋のフードコート店舗でしか味わえない人気商品。美味しい唐揚げをシャキシャキ食感のねぎ塩だれで楽しめる。＜その他メニ…

大戸屋／アリオ亀有のフードコートに出店

流通ニュース編集部 rc | 2022年9月30日

大戸屋は9月30日、東京都葛飾区のアリオ亀有にフードコート店舗をオープンした。＜店舗イメージ＞大戸屋こだわりの美味しさは変わらず、独自の無添加基準で選定した食材で、「カラダに優しい」栄養のある定食をより身近に気軽に楽しめるよう、バラエティ豊かなメニューとお手頃価格で用意した。フードコートの「大戸屋ごはん処」だけでしか味わえないメニューもある。＜鶏と野菜の黒酢あん定食＞「鶏と野菜の黒酢あん定食」（税込890円）は、不動の人気NO.1メニュー。玄米黒酢と黒糖に、りんご酢で味を調えた大戸屋オリジナ…

ラーメン・カレー・定食／8月既存店売上8社大幅増、客数回復

rb | 2022年9月30日

ラーメン・カレー・定食8社が発表した8月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺18.6％増、王将フードサービス10.2％増、リンガーハット12.9％増、ハイデイ日高71.4％増、幸楽苑6.2％増、いきなりステーキ13.6％増、壱番屋8.8％増、大戸屋30.4％増だった。　8月度既存店売上高前年同月比全店売上高前年同月比丸亀製麺 18.6％増ー王将フードサービス 10.2％増 11.9％増リンガーハット 12.9％増ーハイデイ日高 71.4％増 81.4％増幸楽苑 6.2％…

ラーメン・カレー・定食／7月既存店売上8社そろって増

rb | 2022年8月24日

ラーメン・カレー・定食8社が発表した7月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺2.1％増、王将フードサービス6.7％増、リンガーハット4.0％増、ハイデイ日高51.0％増、幸楽苑5.3％増、いきなりステーキ10.8％増、壱番屋8.1％増、大戸屋28.2％増だった。既存店売上高前年同月比全店売上高前年同月比丸亀製麺 2.1％増 ‐ 王将フードサービス 6.7％増 8.6％増リンガーハット 4.0％増 ‐ ハイデイ日高 51.0％増 53.4％増幸楽苑 5.3％増 2.0％増いきなり…

大戸屋／全128店舗に「はた Luck」導入、情報共有と教育の負荷削減

rb | 2022年3月16日

ナレッジ・マーチャントワークスは3月15日、大戸屋の国内全店128店舗に「はた Luck」を導入したと発表した。＜スマホアプリで情報共有＞「はた Luck」は、小売・飲食・サービス業に特化した本部～店舗～シフトワーカーを一気通貫でつなぐ店舗マネジメントツール。これまで別々のツールで管理されていたコミュニケーション・教育・シフト作成・評価に関する機能をオールインワンでスマホアプリに搭載した。本部、SVによる複数店舗での包括的・即時的なリモートマネジメントを実現。私物デバイスを活用した業務専用アプ…

大戸屋×ファンケル／ファンケル製品とコラボの限定メニュー3品を期間限定販売

rc | 2022年1月18日

大戸屋とファンケルは1月18日から、ファンケル製品とコラボレーションした限定メニュー「発芽米金のいぶきご飯」（単品：税込270円、定食ご飯変更：プラス80円）、「ぷるつやコラーゲンとたっぷり野菜の麦みそ汁」（単品：300円）、「ケール青汁の白玉ぜんざい」（単品：390円）を、大戸屋で期間を限定し販売を開始した。＜発芽米金のいぶきご飯＞「発芽米金のいぶきご飯」は、ファンケルの「発芽米金のいぶき」を、大戸屋のご飯として提供するメニュー。「発芽米金のいぶき」は、玄米を独自製法でゆっくり発芽さ…

大戸屋／新宿西口ハルクに惣菜小売業態「大戸屋おかず処」期間限定出店

rc | 2021年11月4日

大戸屋は11月3日、新宿西口ハルク（東京都新宿区）に、惣菜小売業態「大戸屋おかず処」をオープンした。12月14日までの期間限定で出店する。＜大戸屋おかず処の商品イメージ＞店では、厳選しただしを使った惣菜を提供する […]
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大戸屋／イオンモール高崎に初のフードコート店をオープン

rc | 2021年9月10日

大戸屋は10月1日、「イオンモール高崎」（群馬県高崎市）に、フードコートで初の店舗をオープンする。＜大戸屋（イオンモール高崎）のイメージ＞新店は「早い・安い・おいしい＋カラダに優しい」を目指した、フードコートの定食屋 […]
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大戸屋／259店舗でPayPayなど5つのQRコード決済導入

rb | 2021年9月3日

大戸屋は9月6日、大戸屋ごはん処259店舗で各種QRコード決済（PayPay・楽天ペイ・d払い・メルペイ・au PAY）の導入を開始する。＜5つのQRコード決済導入＞国内のキャッシュレス化への需要に応え、スマートフォ […]
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