カテゴリーアーカイブ: おせち

セブンイレブン/おせちの予約受付開始、計6種ラインアップ

セブンーイレブン・ジャパンは9月26日、2023年の「おせち」予約受付を、全国のセブンーイレブンとセブンミールで開始した。 2023年の正月は、人が集まる機会も増える一方、「おうち」にて少人数で過ごしたいというニーズもあり、過ごし方の多様化が見込まれる。それぞれの過ごし方に合わせ、こだわりの具材を詰め合わせた定番の三段重から、食べきりサイズの一段重まで、計6アイテムを取りそろえた。 <速水もこみち監修おせち 招宝> 「速水もこみち監修おせち 招宝」(税別1万1000円、1~2人前)は、料理に定評のあ…

ローソン/おせち8品予約受付開始、プラ99%削減した商品も

ローソンは9月13日、全国のローソン店舗で、2023年にむけた計8商品の「おせち」予約受付を開始する。 今年は、通常のおせち製造の過程で発生する「伊達巻の切れ端」などの端材や、形や大きさがそろわず正規品としては使用できない「折れ数の子」などの規格外食材など、品質や味わいには問題が無いのに捨てられてしまう食材だけで作ったアップサイクル商品を発売。一部の包装資材や容器を紙などに置き換えることでプラスチックを削減するなど、SDGs推進にも取り組んでいる。このほか、顧客それぞれの嗜好に合わせたおせちもライン…

大手百貨店/12月売上高は5社とも減少、おせち・クリスマスケーキは好調

三越伊勢丹ホールディングス、J.フロントリテイリング、エイチ・ツー・オーリテイリング、高島屋、そごう・西武は1月4日、12月の売上速報を発表した。 三越伊勢丹14.0%減、J.フロントリテイリング(大丸松坂屋百貨店)17 […]
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横浜高島屋/コロナで打撃受けた神奈川の名店をおせちで応援

横浜高島屋は12月31日、「神奈川ブランドおせち」と「神奈川食材おせち」(各1万5120円)を限定販売する。 <神奈川ブランドおせち> コロナ禍で打撃を受けた飲食店や生産者を応援、地域産業の活性化に繋げるため、地元・神奈 […]
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大丸松坂屋百貨店/「2021年おせち」売上40%増「駆け込みおせち」も

大丸松坂屋百貨店は12月24日、2021年向け「おせち」の売上は前年比40%増で予約販売を終了したと発表した。 外出や外食を控える中でお正月の食卓は豪華なおせち料理で迎えたい人、遠く離れた家族に送った人が多かったという。 […]
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イオン、アマゾン、百貨店/withコロナのおせちはWEB強化、個食、贅沢に

イオンリテール、アマゾン、百貨店など流通各社は9月、「2021年おせち」の予約を本格開始する。 今年は、新型コロナウイルス感染症の影響で、家で過ごす時間が増える中、各社はWEBでの予約・販促キャンペーンを強化する。ハース […]…

イトーヨーカドー/「セブンプレミアム」で作る「ワンプレートおせち」

イトーヨーカ堂は12月25日~27日、2020 年のお正月に向け、イトーヨーカドーでセブン&アイのプライベートブランド「セブンプレミアム」の惣菜で作る「ワンプレートおせち」を全国100カ所の「クッキングサポート」で紹介す […]…