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クックパッド×ANA Cargo/地方の食材を航空輸送、収穫後1都3県へ最短翌日

クックパッドは5月19日、ANA Cargoと連携したと発表した。これにより、生鮮食品EC「クックパッドマート」のユーザーに対し、地方で収穫された食材を最短翌日に届けることが可能になった。 <連携イメージ> 同連携は、クックパッドマート独自の食品流通網とANAの航空輸送を活用するもの。高知県の食材事業者からの相談をきっかけに、昨年の12月から同連携のトライアル運用をスタート。これまで都内の小売店に並ぶまでに5日程度かかっていた野菜などの1次産品が、収穫してから最短翌日には1都3県(東京都、神奈川県、…