和食/好きなメニュー「寿司」8割、和の朝食が多い人は4割弱
伊藤忠商事グループのマイボイスコムは1月21日、第3回「和食に関するアンケート調査」結果を発表した。 調査によると、和食が好きな人は、「好き」「どちらかといえば好き」を合わせて9割。「好き」と回答した人は全体では6割強だ […]…
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エー・ピーカンパニーは6月29日、四季折々各地域の海、山、里で収穫される食材と「炭火」が織りなす和食を提供する「炭火和食つかだ」を東京・中目黒にオープンする。 <炭火和食つかだ> 「炭火和食つかだ」は、日本を代表するクリ […]…