カテゴリーアーカイブ: ペッパーランチ

ペッパーランチ/2店舗を営業休止、O157を検出

ホットパレットは11月1日、「ペッパーランチ」のパークプレイス大分店、おのだサンパーク店において、体調不良の顧客から腸管出血性大腸菌(以下:O157)が検出されたと発表した。 パークプレイス大分店での体調不良者3人から同 […]
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ペッパーランチ/ハンバーグ販売休止、顧客が体調不良に

ホットパレットは10月29日、ペッパーランチにおいて、ハンバーグメニューを一時販売休止すると発表した。 10月14日~22日来店した一部顧客に、下痢・嘔吐(おうと)などの症状が確認された。発生原因については、現在保健所の […]
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ペッパーランチPLUS/イトーヨーカドー武蔵小金井店に新店舗オープン

ホットパレットは11月1日、「ペッパーランチPLUS イトーヨーカドー武蔵小金井店」(東京都小金井市)、「ペッパーランチPLUS ニッケコルトンプラザ店」(千葉県市川市)をオープンする。 <ペッパーランチPLUS> 「ペ […]
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ペッパーランチ/東京都江戸川区にロードサイド型「環七西瑞江店」登場

ペッパーランチを展開するホットパレットは8月10日、「ペッパーランチ 環七西瑞江店」(東京都江戸川区)をオープンする。 <ペッパーランチ 環七西瑞江店> 5月の小平店、7月の南柏店に続き、ロードサイド型の新店舗を出店する […]
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ペッパーランチ/都内「武蔵小山商店街」と福岡県「ゆめタウン飯塚」に出店

ホットパレットは7月20日、都内・東急目黒線 武蔵小山駅東口すぐの「武蔵小山商店街パルム」で「ペッパーランチ 武蔵小山店」(東京都品川区)を同27日にオープンし、福岡県飯塚市に誕生する大型ショッピングモール「ゆめタウン飯 […]
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ペッパーランチ/山口県山陽小野田市の「おのだサンパーク」に出店

ペッパーランチを展開するホットパレットは7月20日、山口県山陽小野田市の商業施設「おのだサンパーク」2階フードパーク内に、「ペッパーランチ おのだサンパーク店」をオープンする。 <店舗イメージ> 今年で創業29年となるペ […]
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ペッパーランチ/千葉県流山市にロードサイド型店舗「南柏店」

ホットパレットは7月14日、「ペッパーランチ 南柏店」(千葉県流山市)をオープンする。 <南柏にロードサイト店オープン> 5月にオープンした「小平店」(東京都小平市)に続くロードサイド店が南柏に出店。定番のビーフペッパー […]
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ペッパーランチ/銀座線末広町駅から徒歩1分「秋葉原中央通り店」出店

ペッパーランチを展開するホットパレットは6月29日、東京・秋葉原に「ペッパーランチ 秋葉原中央通り店」をオープンする。 <秋葉原中央通り店> 東京メトロ銀座線・末広町駅から徒歩1分の秋葉原のメインストリートにペッパーラン […]
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ペッパーランチ/東京都小平市にロードサイド型店舗「小平店」

ホットパレットは5月31日、東京都小平市に「ペッパーランチ 小平店」をオープンする。 <ロードサイド型店舗として出店> 青梅街道沿いの小平市にロードサイド型店舗として出店する。 定番のビーフペッパーライス、肉のうまみたっ […]
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ペッパーランチ/イオンモール豊川、ヨーカドー武蔵小金井店に登場

ペッパーランチを展開するホットパレットは4月4日、「ペッパーランチ イオンモール豊川店」(愛知県豊川市)をオープンする。 <ペッパーランチ イオンモール豊川店> 名古屋鉄道豊川線・八幡駅より徒歩約3分に位置する愛知県豊川 […]
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ペッパーランチ/1月19日から値上げ

ホットパレットは1月19日、ペッパーランチにおいて商品価格値上げする。 牛肉をはじめとする原材料価格の高騰や人件費、物流費の上昇を受け、価格を改定するもの。ビーフペッパーライス (S) 680円を720円、サーロインペッ […]
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ペッパーランチ/「流山おおたかの森店」1月9日閉店

ホットパレットは、「ペッパーランチ 流山おおたかの森店」(千葉県流山市)を1月9日閉店する。 ■ペッパーランチの関連記事 ホットパレット/岐阜市のSCマーサ21に「ペッパーランチ」出店
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ホットパレット/岐阜市のSCマーサ21に「ペッパーランチ」出店

ペッパーランチを運営するホットパレットは7月14日、岐阜県岐阜市のショッピングセンター「マーサ21」1階フードコートに、「ペッパーランチ マーサ21店」をオープンする。岐阜県としては4店舗目のオープンとなる。 <店舗イメージ> 現在、ホットパレットはペッパーランチのおいしさを世界中に伝えるため、積極的な出店を進めている。そこで今回、大規模リニューアルを予定している「マーサ21」にペッパーランチをオープンする。「マーサ21」は岐阜県岐阜市に位置しており、「ふだん×モダンコミュニティ」をコンセプトとして…

ホットパレット/八重洲地下街に「ペッパーランチ」の新型省人化店舗

ペッパーランチを運営するホットパレットは6月21日、東京駅直結の商業施設「八重洲地下街」に、新型モデル店舗「ペッパーランチ 八重洲地下街店」をオープンする。厨房の小型化・省人化を実現した店舗で20日、関係者向け内覧会を開催した。 <ペッパーランチ 八重洲地下街店の看板> ホットパレットの松本純男社長は、「コロナ禍により、外食がリスクとなり、外食は日常ではなくなった。規制や行動制限がある中で、1回の外食が貴重なものとなっている。外食は日々の生活の中で、『自分と、大切な人との』より大切で貴重な時間になっ…

キリンビール/ペットボトル活用の業務用サーバー「TAPPY」で飲食店支援

キリンビールは6月20日、東京駅直結の商業施設「八重洲地下街」に出店する「ペッパーランチ八重洲地下街店」で、2021年から全国展開を開始した新型業務用サーバー「TAPPY(タッピー)」のオペレーション実演を実施した。 <タッピー> タッピーは従来のステンレス製の樽生容器ではなく、3Lペットボトルで「キリン一番搾り生ビールや「キリンサワー」を提供できるツータップの新たなサーバー。これまでの樽生容器は、常温保存のビールをサーバーで冷やしていたが、タッピーはサーバー自体が冷蔵機能を持ち、直接3Lペットボト…

ペッパーランチ/荻窪駅西口店、フレンテ明大前店オープン

ホットパレットは5月19日、東京都杉並区に「ペッパーランチ 荻窪駅西口店」をオープンした。5月20日には、東京都世田谷区に「ペッパーランチ フレンテ明大前店」も開く。 <ペッパーランチ 荻窪駅西口店>荻窪駅西口店には、黒を基調としたシックな新デザインを採用。キオスク端末の導入・厨房を小型化することで敷地面積の小さい立地にも出店が可能になった。 <ペッパーランチ フレンテ明大前店>明大前店では、黄色を基調とした学生の街らしいPOPな新デザインを採用。駅ホームへの初出店となる。キオスク端末を導入し、通勤…

ペッパーフード/「ペッパーランチ」事業をファンドに85億円で売却

ペッパーフードサービスは7月3日、J-STARが投資関連サービスを提供するファンドが出資する持株会社であるPLHDに、「ペッパーランチ」を運営するJPの全株式1000株を譲渡すると発表した。 株式譲渡の実行は、2020年 […]…

いきなりステーキ、ペッパーランチ/計114店を閉店

ペッパーフードサービスは7月3日、いきなりステーキ!、ペッパーランチ業態計114店を閉店すると発表した。 2019年7月以降、いきなり!ステーキ業態において自社ブランド同士の競合が発生していることに鑑み、2019年12月 […]…

いきなりステーキ/希望退職200人募集

ペッパーフードサービスは7月3日、主にいきなり!ステーキ事業部門に従事する従業員から200人の希望退職を募集すると発表した。 同日、ペッパーフードサービスは、いきなりステーキ!、ペッパーランチ両業態計114店の閉店を発表 […]…

ペッパーフード/「ペッパーランチ事業」分社化「新会社JP」設立

ペッパーフードサービスは4月30日、「ペッパーランチ」事業を、新設分割により設立する新子会社「JP」に承継させると発表した。 これにより、独立した法人として経営責任の明確化を図るとともに、意思決定の迅速化、機動的な事業運 […]…

ペッパーフード/千葉県野田市に「ペッパーランチ」ロードサイド店

ペッパーフードサービスは5月31日、千葉県野田市にロードサイド2号店となる「ペッパーランチ野田宮崎店」をオープンした。 <ペッパーランチ野田宮崎店> ペッパーランチは、1994年7月に第1号店を大船に出店して以来、繁華街 […]…