カテゴリーアーカイブ: フードロス削減

JR東日本/東京駅でフードロス削減「レスキューデリ」実証実験

JR東日本スタートアップは1月14日~2月14日、東京駅改札内のエキナカ商業施設「グランスタ」などのエキナカ店舗の営業終了後に、まだ食べられる食品を駅で働く従業員に販売する実証実験を実施する。 <「レスキューデリ」の流れ […]…

カルビー/「ポテトチップス」賞味期限を延長

カルビーは5月30日、フードロス削減と作業効率改善に向けて、ポテトチップス商品について、賞味期限の延長および、「年月日」から「年月」表示への変更を6月1日製造分から順次実施すると発表した。 <「年月日」から「年月」表示へ […]…