月別アーカイブ: 2月 2020

ブルボンは3月2日、フィルムをはがしてパンにのせるだけの簡単、便利な食品シート「かんたんクッキング」シリーズを発売する。 ＜のせるマヨシート＞ 同シリーズは、マヨネーズ風味の「のせるマヨシート」（希望小売価格税別200円 […]…

クスリのアオキは2月26日、栃木県佐野市に「犬伏店」をオープンする。 ＜栃木県佐野市に「犬伏店」＞ 惣菜と精肉に加え鮮魚を強化した大型の生鮮食品取扱店舗。ヘルス・ビューティの専門性を強化するとともに、食品や生活用品などの […]…

アルペンは4月3日、北海道に体験型アウトドアショップ「Alpen Outdoors Flagship Store（アルペンアウトドアーズ フラッグシップストア）札幌発寒店」をオープンする。 ＜アルペンアウトドアーズ フラ […]…

東急は3月16日、東横線綱島駅構内・高架下に「エトモ綱島」（横浜市港北区）をオープンする。 ＜エトモ綱島＞ 綱島エリアは、2022年度下期の東急新横浜線新綱島駅（仮称）開業を控え、新駅周辺の大規模再開発事業が進むなど、注 […]…

東京商工リサーチは2月20日、「新型コロナウイルスに関するアンケート」調査を発表した。 調査によると、国内企業に新型コロナウイルスの影響を聞いたところ、66.4％（1万2348社中8207社）が「すでに影響が出ている」、 […]…

イオンは2月21日、中国・武漢における同社グループの対応を発表した。 ＜野菜、日用品のセット作成、宅配の様子＞ 武漢市では、「新型コロナウイルス感染症」の感染拡大の影響を受け、感染拡大の防止と早期解決のため外出制限がさら […]…

クックパッドは2月18日～28日、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大リスクを鑑みて、従業員と関係者の安全確保を目的に、国内拠点の全従業員を対象とした在宅勤務を実施する。 対象者は、正社員、契約社員、パ […]…

ミニストップと千葉市は2月21日、プラスチックごみ削減に向けて、指定可燃ごみ袋（10リットル）をレジ袋として使用するために、店頭販売を行う実証実験を開始すると発表した。 3月2日～5月31日、千葉市の3店舗で実証実験「レ […]…

三井不動産は2月21日、中央区銀座五丁目において推進している「（仮称）銀座五丁目計画」の建物名称を「銀座5丁目グローブ」に決定し、3月13日竣工すると発表した。 ＜銀座5丁目グローブ＞ 日本有数の商業地・銀座エリアの中で […]…

マーケティング研究協会は3月24日、「リテールデータ分析・活用セミナー 店舗分析と売上予測」を開催する。 「店舗の売上予測は、本当に難しい」といった声がある。店舗ビジネスは、さまざまな外部要因の影響を受けやすく、売上予測 […]…

北雄ラッキーは2月21日、受動喫煙を防ぐための 「健康増進法の一部を改正する法律」の施行に合わせて、4月1日から、全ての店舗と施設で「従業員の敷地内全面禁煙」を実施すると発表した。 全従業員を対象として、全店舗と各施設の […]…

オリックスはこのほど、金沢駅西口で開発中の複合施設「クロスゲート金沢」商業施設エリアに入居する全34テナントを発表した。 ＜「クロスゲート金沢」商業施設エリア＞ 「クロスゲート金沢」で、「ハイアット セントリック 金沢」 […]…

オリックスはこのほど、金沢駅西口で開発中の複合施設「クロスゲート金沢」商業施設エリアに入居する全34テナントを発表した。 ＜「クロスゲート金沢」商業施設エリア＞ 「クロスゲート金沢」で、「ハイアット セントリック 金沢」 […]…

スターバックス コーヒー ジャパンは2月28日、東京・中目黒の「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」のオープン1周年を記念し、特別なメニュー、エキシビションなどを提供開始する。 ＜中目黒「リザーブ ロースタリー […]…

婦人服を中心に9店舗運営しているジョイは2月29日、埼玉県川越市に高級食パン専門店「アゴが落ちた」をオープンする。 ＜高級食パン専門店「アゴが落ちた」＞ 1974年に川越で創業した同社は、ジャパンベーカリーマーケティング […]…

ヨークベニマルは2月28日、福島県南相馬市に「ヨークベニマル原町店」をオープンする。 旧ヨークベニマル原町店は、2011年3月の東日本大震災により休業していたが、同じ場所で「ヨークベニマル原町店」として新しく生まれ変わる […]…

ラーメン・カレー・定食8社が発表した1月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺3.3％増、王将フードサービス4.7％増、壱番屋0.3％増、ハイデイ日高0.8％増となった。 一方、リンガーハット1.9％減、幸楽苑6 […]…

オール日本スーパーマーケット協会、日本スーパーマーケット協会、全国スーパーマーケット協会は2月21日、2020年1月実績速報版のスーパーマーケット販売統計調査を発表した（集計企業270社）。 ＜スーパーマーケットの売場（ […]…

ファミリーマートは2月25日、同社デザート人気No.1「スフレ・プリン」シリーズから、シリーズ初のショコラ味「スフレ・プリン　ショコラ」（税込288円）を発売する。 ＜スフレ・プリン　ショコラ＞ 累計販売個数1900万個 […]…

業務用食材卸売業の久世は2月21日、池袋サンシャインシティ文化会館で3月10日、11日に開催を予定していた展示会「FOODSERVICE SOLUTION 2020 ～Spring＆Summer～」を中止すると発表した。 […]

業務用食材卸売業の久世は2月21日、池袋サンシャインシティ文化会館で3月10日、11日に開催を予定していた展示会「FOODSERVICE SOLUTION 2020 ～Spring＆Summer～」を中止すると発表した。 […]

ファミリーマートは2月25日、ティラミスアイスをもちもちクレープで包んだ「ザ・クレープ　ティラミス」（税込183円）を発売する。 ＜ザ・クレープ　ティラミス＞ コクのあるマスカルポーネアイスに、モカブレンドのコーヒーパウ […]…

日本百貨店協会が2月21日に発表した1月の全国百貨店売上高概況によると、全国の百貨店（調査対象75社・207店）の売上総額は約4703億円（前年同月比3.1％減）、4カ月連続マイナスとなった。 ＜化粧品が4カ月ぶり前年越 […]…

日本百貨店協会が2月21日に発表した1月の全国百貨店売上高概況によると、全国の百貨店（調査対象75社・207店）の売上総額は約4703億円（前年同月比3.1％減）、4カ月連続マイナスとなった。 ＜化粧品が4カ月ぶり前年越 […]…

日本百貨店協会が2月21日に発表した1月の東京地区百貨店（12社25店）の売上高概況によると、売上高は約1292億円（前年同月比2.4％減）で、4カ月連続マイナスとなった。 ＜身のまわり品が4カ月ぶりにプラス＞ 1月の東 […]…

日本百貨店協会が2月21日に発表した1月の外国人観光客の売上高・来店動向によると、外国人観光客招致委員会委員店（91店）での免税総売上高は、約316億9000万円（前年同月比20.9％増）となった。 ＜人気商品1位は化粧 […]…

日本生活協同組合連合会（日本生協連）が2月21日発表した、全国65主要地域生協の1月度の供給状況（速報値）によると、総供給高は2151億円（前年同月比1.0％減）となった。 内訳は、店舗803億500万円（1.8％減）、 […]…

サミットが発表した月次売上実績によると、1月度の総売上高は220億2800万円（全店ベース前年比1.0％増）となった。既存店ベースは、売上高0.0％、客数0.2％増、客単価0.4％減だった。 既存店売上高は月商ベースで算 […]…

セブン-イレブン・ジャパンは2月20日、オリジナルフレッシュフードの主力商品である「手巻おにぎり」を全面リニューアル発売すると発表した。 製法を見直した商品を投入するもので、商品の本体価格は据え置きとなる。 ＜おにぎりの […]…

イオン（2019年2月期売上高：8兆5182億円）が発表した1月度連結営業概況によると、GMS事業の既存店売上高は、イオンリテール1.4％減、イオン北海道0.1％減、イオン九州1.1％増となった。 全店売上高は、イオンリ […]…

和食を中心に飲食店を運営する一歩一歩と、商業施設の企画・プロデュースなどに携わる街制作室は2月20日、東京・日比谷国際ビル地下2階に「日ゞ小路（ひびこうじ）」をオープンした。 ＜日ゞ小路下町エリア＞ 三菱地所の所有・運営 […]…

日本フランチャイズチェーン協会が発表した1月度のコンビニエンスストア統計調査月報によると、既存店ベースの売上高8353億600万円（前年同月比0.4％増）、来店客数12億8778万人（0.8％減）、平均客単価648.6円 […]…

セブン-イレブン・ジャパンが2月20日に発表した1月度のセブン-イレブンの売上状況、商品動向によると、既存店売上高は前年同月比1.5％増となった。 ＜レンジ温める麺などが売上をけん引＞ 客数は0.3％減、客単価は1.8％ […]…

ミニストップは2月18日、組織変更を発表した。3月1日付で、代表取締役社長が営業開発担当を兼務する。 ＜ミニストップ＞ 新規・海外事業担当を新設。FCサポート本部を新設し、その配下に営業開発統括部、オペレーション改革部、 […]…

六本木ヒルズはこのほど、今春「六本木 蔦屋書店」などを刷新、4店新規オープンすると発表した。 ＜「六本木 蔦屋書店」に刷新＞ 4月には、メンズ・レディスファッション「デサント ブラン」、100m2を超える店内に登山、キャ […]…

ファミリーマートとパン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（PPIH）は2月20日、東京都内（立川市・世田谷区・目黒区）3店のファミリーマート店舗で展開している共同実験店舗を2月末に終了すると発表した。 ＜ […]…

たこ満は2月29日、静岡県袋井市に、静岡県産の高級クラウンメロンの果汁を甘みの隠し味に練りこんだ高級食パン専門店「夜にパオーン」をオープンする。 ＜お菓子のミュージアムをイメージ＞ たこ満は、16店舗を展開する1977創 […]…

丸井とメルカリは2月20日、業務提携契約を締結したと発表した。 マルイ店舗、ECサイト「マルイウェブチャネル」においてメルカリグループの各種ソリューションと連携し、両社の事業拡大とともに、顧客利便性、提供サービスのさらな […]…

イタリアンレストラン「サイゼリヤ」を展開するサイゼリヤは2月26日、東京・浅草に新業態のパスタ専門店「伊麺処」（パスタドコ）の1号店「伊麺処 浅草店」をオープンする。 今後、「伊麺処」（パスタドコ）を、都市型コンパクトな […]…

イオンモールは2月19日、福岡県北九州市八幡東区のテーマパーク「スペースワールド」跡地に、2022年春の開業を目指し、地域創生型商業施設「THE OUTLETS（ジ アウトレット）」を開業すると発表した。 福岡県北九州市 […]…

セブン-イレブン・ジャパンは2月21日、京都市に「セブン-イレブン京都洛西境谷店」をオープンする。 ＜セブン-イレブン京都洛西境谷店＞ 2018年3月に京都市との間で締結した「地方創生包括連携協定」に基づいた連携の一環で […]…

流通経済研究所は3月12日、ショッパー研究セミナー「消費増税後の消費浮揚策を考える～静かに進む生活防衛意識の高まりを『チャンス』に変える～」を開催する。 消費税率引き上げを契機とした消費財市場の変化をショッパーの視点で捉 […]…

ツルハホールディングスは2月20日、セルフメディケーション税制対象商品において店頭及びレシートへの必要な表記漏れが発生したと発表した。 2月10日同社グループは、2017年1月1日から開始されたセルフメディケーション税制 […]…

ファミリーマートは2月19日、現在使用しているプラスチック製レジ袋をバイオマス素材を30％配合したものに切り替え、7月からレジ袋を有料化することを明らかにした。 7月1日から、全国一律で、省令により、プラスチック製レジ袋 […]…

コメダは2月20日～3月下旬、季節のシロノワール「小倉ノワール」を季節限定で販売する。2017年11月に販売したメニューを3年ぶりに復活販売するもの。 ＜小倉ノワール＞ 「小倉ノワール」本体750円～770円、「ミニ小倉 […]…

東急ストアが発表した月次売上実績によると1月の総売上高は、163億2800万円となった。既存店売上高は0.4％減、客数0.5％減、客単価0.1％増だった。 ＜東急ストア＞ 内訳は食料品145億6700万円（0.5％減）、 […]…

野村不動産は2月19日、東京都江東区亀戸六丁目の商店街「サンストリート亀戸」跡地において、地域共生型の街づくりを目指す「KAMEIDO PROJECT」を発表した。 プロジェクトは、2016年3月31日に閉館した商業施設 […]…

ファミリーマートは2月19日、早期退職優遇制度に1111人の応募があり、うち1025人が退職すると発表した。退職者の内訳は、正社員924人、非正規社員101人で、割増退職金総額は約150億円となった。 制度の実施に伴い、 […]…

森ビルは2月20日から順次、東京・表参道の商業施設「表参道ヒルズ」のリニューアルを実施する。表参道ヒルズは2006年に開業し、2020年2月11日に開業14周年を迎えた。これを機に4店舗を新規導入する。 ＜表参道ヒルズ＞ […]…

セブン-イレブン・ジャパンは2月19日、インターブランドジャパンが発表した日本発のブランドを対象としたブランド価値ランキング「Best Japan Brands 2020」において、初めて18位にランクインしたと発表した […]…

セブン-イレブン・ジャパンは2月19日、インターブランドジャパンが発表した日本発のブランドを対象としたブランド価値ランキング「Best Japan Brands 2020」において、初めて18位にランクインしたと発表した […]…

ブランディング会社のインターブランドジャパンは2月18日、ブランドの持つ価値を金額換算する独自のブランド価値評価（Brand Valuation）手法を用い、日本発のブランドを対象としたブランド価値ランキング「Best […]…

三井不動産は2月19日、東急東横線・目黒線「武蔵小杉」駅直結の商業施設「三井ショッピングパークららテラス武蔵小杉」で、2014年の開業以来初となるリニューアルを実施すると発表した。 ＜三井ショッピングパークららテラス武蔵 […]…

寿司チェーン4社が発表した1月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングスが前年同月比7.0％増、くら寿司4.8％増、カッパ・クリエイト4.8％増、元気寿司6.9％増と4社そろって前年を上回 […]…

三菱地所は2月19日、「日比谷国際ビル」の大規模リニューアル工事が2月13日完了したと発表した。 ＜「日比谷国際ビル」刷新＞ 1981年竣工の同本物件は、「内幸町」駅・「霞ケ関」駅に直結、都内主要エリアの結節点に位置し、 […]…

東急ハンズは2月27日、シンガポール中心部の商業施設「GREAT WORLD（グレート・ワールド）」に「東急ハンズグレート・ワールド店」をオープンする。 ＜東急ハンズグレート・ワールド店＞ 現在シンガポールには、東部・中 […]…

吉野家は2月20日、食事にかけて食べる機能性表示食品「だしサプリ」を発売する。 ＜食事にかけて食べる機能性表示食品＞ 「だしサプリ」は、吉野家ホールディングスが開発した小袋に入ったスープ状の機能性表示食品。牛丼や定食のみ […]…

ミニストップは2月21日、いちごが旬を迎える季節に合わせ、人気No.1フルーツパフェの「練乳いちごパフェ」（税別338円）を発売する。 ＜練乳いちごパフェ＞ ごろごろとしたいちごの果肉をたっぷり楽しめるフルーツパフェ。隠 […]…

サントリー食品インターナショナルは4月21日、「クラフトボス」紅茶シリーズの新たなラインナップとして、「クラフトボス レモンティー」（希望小売価格税別160円）を発売する。 ＜クラフトボス レモンティー＞ 「クラフトボス […]…

ドン・キホーテは2月28日、埼玉県行田市に「ドン・キホーテ行田持田インター店」をオープンする。 ＜ドン・キホーテ行田持田インター店＞ 行田市内初出店となる同店は、埼玉県内を縦断する国道17号線近くに位置し、近隣住民、通勤 […]…

ロイヤルホールディングスは2月19日、福岡県福岡市の「アペティートカフェメトロ」（天神地下街）内に専用ショーケースを設置して、フローズンミール「ロイヤルデリ」の販売を開始した。 ＜「ロイヤルデリ」販売イメージ＞ 2019 […]…

ローソンは2月18日、川崎市幸区の富士通テクノロジースクエアにおいて「レジなし」店の実証実験を行う「富士通新川崎TSレジレス店」を報道陣に公開した。 ＜富士通新川崎TSレジレス店＞ 同店は、米国VCOGNITION TE […]…

セブン-イレブン・ジャパンは2月18日、大手クレジットカード5社の非接触決済を導入すると発表した。 ビザ・ワールドワイド・ジャパン（Visa）、Mastercard、ジェーシービー、アメリカン・エキスプレス・インターナシ […]…

セブン-イレブン・ジャパンは2月17日、組織変更を発表した。3月1日付で、ガバナンス強化のため、管理系部門を統括する「管理本部」を新設する。 「管理本部」に「リスクマネジメント室」を新設。「総務法務本部」の「総合渉外部」 […]…

セブン＆アイ・ホールディングスは2月17日、組織変更を発表した。3月1日付で、グループITの共通基盤インフラの構築および維持運用機能を組織として独立させ、「ITインフラ部」を新設。グループのITインフラ整備を推進する。 […]…

イズミは2月18日、セブン＆アイ・ホールディングスのプライベートブランド「セブンプレミアム」「セブンプレミアム ゴールド」「セブンプレミアム ライフスタイル」「セブンカフェ」の販売を開始すると発表した。 これまで販売して […]…

飲食・フード産業特化の求人サイト「クックビズ」を運営するクックビズは2月18日、「飲食店における新型コロナウイルスの影響・対応調査」を発表した。 調査によると、新型コロナウイルス感染者が発生後、店舗の売上に影響があったか […]…

ファミリーマートと楽天ペイメントは2月25日～3月16日、「ファミペイ」と楽天の共通ポイントサービス「楽天ポイントカード」との連携開始を記念した共同キャンペーン「ファミリーマートで楽天ポイント10倍キャンペーン」を、全国 […]…

イオンは2月19日、東京・千葉・神奈川の「イオン」「イオンスタイル」のうち24店で「トップバリュ グリーンアイナチュラル 平飼いたまご」6個本体298円を販売する。 ＜平飼いたまごの特徴＞ 平飼いたまごは、、アニマルウェ […]…

セブン＆アイ・ホールディングスは2月22日、「セブンプレミアム蒙古タンメン中本極豚（ゴットン）ラーメン激辛豚骨味噌」（本体200円）を、全国のセブンアイグループ各社の約2万1500店（1月末現在）で順次、発売する。 ＜蒙 […]…

コカ・コーラシステムは2月18日、2020年主力商品「コカ・コーラ」の販売戦略として、オリンピックを軸としたキャンペーンやプロモーションを実施すると発表した。 電通の調査によると10代の60％以上がオリンピックを支持し、 […]…

コカ・コーラシステムは2月18日、大人向けの特別な商品として3月2日から「ファンタ プレミアムグレープ」380mlPET（希望小売価格150円本体）を発売すると発表した。 ＜ファンタプレミアムグレープ＞ 同社の調査による […]…

スターバックス・コーポレーションとサントリー食品インターナショナルは2月18日、スターバックスのチルドカップシリーズの主力商品である「スターバックス カフェラテ」、「同ドッピオ エスプレッソ」、「同抹茶ラテマキアート」を […]…

くら寿司は2月18日、大人気の「焼きたてチーズタルト専門店PABLO」が監修した「チーズタルトパフェ」（本体680円）を、3月6日から全国のくら寿司で各店1日20食限定で販売すると発表した。 ＜チーズタルトパフェ＞ 高品 […]…

ファミリーレストラン主要5社が発表した1月の月次営業情報によると、既存店売上高はすかいらーく2.4％減、セブン＆アイ・フードシステムズ4.4％減と前年を下回った。 一方、サイゼリヤ5.1％増、ジョイフル2.3％増、ロイヤ […]…

ユニクロとジーユーは2月18日、国内全店舗でショッピングバッグを4月1日から有料化すると発表した。 ＜ショッピングバッグを4月1日から有料化＞ 袋が必要な場合は、1枚一律10円（税抜）で販売する。 ファーストリテイリング […]…