吉野家/トクホの牛丼の具「トク牛サラシアプレミアム」発売
吉野家は7月11日、冷凍牛丼の具「トク牛サラシアプレミアム」135g(本体468円)を発売する。「構想から8年、申請から4年を経て、外食チェーンで初めて特定保健用食品の許可を獲得した商品」(同社)。 <トク牛サラシアプレミアム> 同日から、吉野家公式通販ショップとイオン、イオンスタイル(北海道・九州・沖縄を除く)で販売を開始した。 吉野家によると、「トク牛は冷凍牛丼の具のたれにサラシアエキスのサラシノールを0.5mg配合し、食後、食事から摂取した糖の吸収を減らし、食後の血糖値上昇が緩やかとなる有効性…