ローソン／初の「販売期限切れ商品」値引き実験、生鮮宅配ボックス活用
ローソンは12月13日、食品ロスの削減に向け、「販売期限切れ」商品を値引き販売する実証実験を東京都内の店舗で開始する。 ＜初の「販売期限切れ商品」値引き＞ ローソンでは現在約9割の店舗で販売期限内の商品の値引きを行ってい […]
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カテゴリーアーカイブ: 値引き
ローソン／都内162店舗でAI値引き実験開始、粗利1％増目指す
ローソンは8月25日、「AIを活用した値引き実験」を都内162店舗において9月下旬まで実施すると発表した。 ＜AIを活用した値引きを都内162店舗で実施＞ 食品ロス削減とともに、適切な「値引き」を行うことで、売り切る力を促進し、売り上げ・利益の最大化を図る。 廃棄金額約4％削減、粗利額約1％増を目指す。 対象商品は弁当、常温ずし、おにぎり、調理パン、チルド麺、総菜、デザートなど約270SKU。値引き推奨回数は1日4回、値引き推奨時間は店舗による選択式とする。 ＜値引き推奨データは直接ストコンに送る＞…
ファミリーマート／フラッペ50円引き、アイス2個で30円引きセール実施
ファミリーマートは7月26日、氷菓類の割引キャンペーンとして第1弾となるフラッペ全品50円引きセールを開始した。 ＜「冷えてます」フラッペ、アイス全品値引きキャンペーン＞ 7月下旬から、フラッペとアイスの全品割引キャンペーンを開催する。フラッペ全品50円引きは7月26日～8月1日まで。対象商品の内、世界一のバリスタ粕谷哲氏監修の「カフェフラッペ」（本体276円）は最高等級のコーヒー豆エキスと微粉砕コーヒー入りソースを使用、コーヒー感を満喫できる1品だ。 一方のアイス全品2個購入で30円引きとなるキャ…
ローソン／ファストフードの値引き販売推奨、廃棄ロス20％削減
ローソンは5月17日、食品ロス削減の取り組みとして、店内で調理するファストフードを中心に店頭での値引き販売やフライドフーズの売り切りオペレーションを推奨した結果、ファストフードの2018年度対比の廃棄高（金額）が20％減 […]…