串カツ田中 – 流通のアンテナサイトです。

串カツ田中／店舗従業員、最大12.1％賃上げ

rb | 2023年1月27日

串カツ田中ホールディングスは1月27日、従業員の待遇改善に向けた施策を検討・実行するとともに、一層人材への投資を強化することを目的として、給与改定を実施したと発表した。 2022年11月分より、グループ各社の店舗従業員に […]
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串カツ田中／アパ社長カレーとのコラボメニュー都内10店舗で展開

流通ニュース編集部 rc | 2022年12月21日

串カツ田中ホールディングスは12月23日～30日、アパホテルの「アパ社長カレー」とのコラボメニューを都内10店舗限定で販売する。＜串カツ田中×アパ社長カレー＞「アパ社長カレー」は、金沢カレーをベースにしたオリジナルの […]
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串カツ田中、インフォマート／店舗オペレーション管理アプリ導入で省人化支援

ra | 2022年11月4日

串カツ田中ホールディングス（串カツ田中HD）と国内最大級のフード業界向けプラットフォームを運営するインフォマートとの合弁会社Restartz（リスターツ）は11月4日、飲食店舗運営の省人化を支援する店舗オペレーション管理 […]
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串カツ田中ホールディングスの子会社セカンドアローは9月22日、「タレ焼肉と包み野菜の専門店焼肉くるとん（以下：焼肉くるとん）」を東京・代官山にオープンする。＜外観イメージ＞＜内観イメージ＞「焼肉くるとん」は、本場韓国でも流行っているメニューも豊富にそろえており、まるで韓国にいるかのような気分を楽しめるという。＜焼肉くるとんロゴ＞ブランド名「くるとん」の由来は、看板メニューでもあるサムギョプサルの食べ方「包む豚（くるむとん）」からきており、ロゴマークにも表れている。＜サムギョプサル＞ 1…

串カツ田中／車いすやベビーカー利用者向けにシェアスロープ5店舗で導入

流通ニュース編集部 rc | 2022年7月28日

串カツ田中ホールディングスは7月27日、「NPO法人ココロのバリアフリー計画」と共同で串カツ田中直営店5店舗（世田谷店、三軒茶屋店、都立大店、有楽町店、武蔵小杉店）にシェアスロープを導入した。＜串カツ田中×NPO法人ココロのバリアフリー計画＞「NPO法人ココロのバリアフリー計画」は、代表理事の池田君江氏が2013年に設立した。池田氏は、串カツ田中1号店である世田谷店に2008年オープン直後来店し、バリアフリーな接客を受けたことをきっかけに、車いす利用者などにとってウェルカムな店舗・場所が検索でき…

串カツ田中／本部・店舗間コミュニケーション最適化アプリの実験開始

rb | 2022年7月5日

串カツ田中ホールディングスは7月5日、インフォマートとの合弁会社であるRestartz（リスターツ）が開発した新サービス「V-Manage」の実証実験を都内の串カツ田中3店舗にて開始したと発表した。＜本部・店舗間コミュニケーションなど改善＞「V-Manage」は、外食産業の生産性向上や人手不足、人件費の高騰等の課題解決を支援すべく、ITツールで業務効率化や店舗運営の省人化を支援し、店舗運営改善・DX浸透につなげることができるアプリ。飲食店の開店から閉店まで行う業務工程を可視化することで、安全かつ…

串カツ田中／沖縄に「たまごかけご飯とたまご料理専門店」オープン

rb | 2022年6月22日

串カツ田中ホールディングスは6月22日、鳥玉の関連ブランドとして「たまごかけご飯とたまご料理の専門店 Egg farm TORITAMA大謝名店」を、鳥玉商品の共同開発会社であるみたのクリエイト運営のもと、沖縄県宜野湾市にオープンした。＜「たまごかけご飯セット」などが楽しめる＞新ブランドではたまごかけご飯を主軸としたメニューを展開。外食市場内での非アルコール業態の占める割合は、アルコール業態の14倍を超え、圧倒的な規模となっている。そのなかで、卵料理、鳥料理は朝・昼・晩とどの食事の場面でも、どの…

串カツ田中／徳島県初出店「徳島鴨島店」オープン、ファミリーにも対応

ra | 2022年1月7日

串カツ田中ホールディングスは1月14日、徳島県吉野川市に徳島県内において初出店となる「串カツ田中　徳島鴨島店」をオープンする。＜店舗イメージ＞店舗近隣には住宅が多く、地域に密着した土地に出店することで、当県内の串カツ田中の認知度を広められると期待している。飲み会としてだけでなく、平日の仕事帰りの食事やファミリーの食事処・休日の昼飲みとしても利用できる。また、座敷席やボックス席を設けており、子ども連れの人もより居心地よく利用できる。さらに、テイクアウト需要にも応えられるよう、店舗正面に専用スペー…

串カツ田中HD／d払いを「串カツ田中」約290店舗に導入

ra | 2021年12月22日

串カツ田中ホールディングスは12月22日、NTTドコモの展開する決済サービス「d払い」を串カツ田中約290店舗に導入した。＜d払い導入＞ 2008年の串カツ田中創業以来、現金決済のみでしたが、コロナ禍において非接触決済 […]
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串カツ田中／テークアウト新業態で「クリスマスチキンカツ」限定販売

rb | 2021年12月21日

串カツ田中ホールディングスは12月18日、持ち帰り専門店の新業態　串カツ田中TAKE上石神井店と串カツ田中アリオ亀有店にて、季節限定のクリスマスチキンカツの販売を開始した。＜クリスマスチキンカツ＞「串カツ田中TAKE […]
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鳥貴族×串カツ田中／顧客呼び戻しにメニュー共同企画、人気串カツのアレンジも

rc | 2021年11月8日

鳥貴族と串カツ田中は11月8日、来店客の呼び戻しを目的に、互いの新メニューを開発して販売する共同企画を実施すると発表した。両社の全店舗を対象に11月11日～30日まで行う。＜共同企画のメニュー4品＞共同企画メニューは […]
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串カツ田中／初のテークアウト専門店「串カツ田中TAKE　上石神井店」

rb | 2021年11月5日

串カツ田中ホールディングスは11月12日、テークアウト専門店「串カツ田中TAKE　上石神井店」を初出店する。＜串カツ田中TAKE　上石神井店＞「串カツ田中TAKE」は、多様化する食事シーンに対応できるよう新ブランドを […]
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串カツ田中／期間限定で「秋の串カツバケツ」発売

ra | 2021年10月6日

串カツ田中ホールディングスは10月6日～31日、「秋の串カツバケツ」(16本盛り・24本盛り)の販売を開始する。「16本盛り」は単品で頼むより352円お得な2200円、24本盛りは単品で頼むより528円お得な3300円で […]
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串カツ田中／楽天ペイ（アプリ決済）を284店に導入

ra | 2021年9月3日

串カツ田中ホールディングスは9月3日、楽天ペイメントの展開する決済サービス「楽天ペイ（アプリ決済）」を284店舗に導入した。＜楽天ペイの利用イメージ＞ 2008年の串カツ田中創業以来、現金決済のみだったが、コロナ禍にお […]
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串カツ田中／自宅にいながら大阪グルメ旅行気分「食器セット」発売

ra | 2021年8月31日

串カツ田中は8月31日、串カツ田中オンラインショップ限定で「おうちで大阪気分串カツ田中セット」を発売した。＜おうちで大阪気分串カツ田中セット＞「おうちで大阪気分串カツ田中セット」は、ソース缶×1、バット×2、丸 […]
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串カツ田中／父の日に「おうちで居酒屋」を提供するセット商品

ra | 2021年6月2日

串カツ田中は6月3日、運営するオンラインショップ「串カツ田中オンラインショップ」で「おうちで居酒屋」を贈ろうをテーマとした父の日ギフトの販売を開始する。＜商品イメージ＞串カツ25本セット（豚、ハムカツ、エビ、レンコン […]
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串カツ田中／父の日に「おうちで居酒屋」を提供するセット商品

ra | 2021年6月2日

ローソン／串カツ田中監修「田中のおにぎり」「かすうどん」など5品発売

rb | 2021年2月12日

ローソンは2月16日、串カツ田中監修の「田中のおにぎり」「かすうどん」など5品を発売する。＜「田中のおにぎり」「かすうどん」など5品が登場＞「田中のおにぎり」（税込120円）は、串カツ田中の人気メニュー「田中のおにぎ […]
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モビルス／串カツ田中「AI電話自動応答システム」で電話コスト40％削減

rb | 2020年12月15日

モビルスは12月15日、串カツ田中ホールディングスが、モビルスが提供するAI電話自動応答システム「mobiVoice（モビボイス）」を導入し、代表電話などの一次対応を月に約800件自動化し、電話対応に費やすコストを約40 […]
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ローソン／串カツ田中監修「野菜カツ丼（串カツ田中ソース使用）」発売

ra | 2020年12月14日

ローソンは12月15日、店内キッチン「まちかど厨房」導入店舗で、串カツ田中ホールディングスが監修した「野菜カツ丼（串カツ田中ソース使用）」（税込598円）を販売する。＜野菜カツ丼　（串カツ田中ソース使用）＞新商品は「 […]
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串カツ田中／宮崎県初出店「宮崎店」オープン

ra | 2020年11月18日

串カツ田中ホールディングスは11月25日、宮崎市に「串カツ田中　宮崎店」をオープンする。＜串カツ田中の店舗イメージ＞宮崎県へ初出店となる店舗。県内有数の繁華街で店舗近隣には商業施設や買い物処、オフィスもあり、幅広い年 […]
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ライフ／「串カツ田中」のこだわりの串カツ支援販売

rb | 2020年11月16日

ライフコーポレーションは11月21日、「串カツ田中」のこだわりの串カツを支援販売する。＜「串カツ田中」のこだわりの串カツ支援販売＞同社では、応援企画としてコロナ禍により影響を受けた生産者や企業の支援を目的に、各地の銘 […]
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