カテゴリーアーカイブ: プラントベースフード

国分グループ本社は7月5日、植物由来の原料を使ったプラントベースフードの「おからこんにゃく」の製造と販売を行うスタートアップ企業のディーツフードプランニング（奈良県橿原市）と、資本業務提携したと発表した。 「おからこんに […]
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国分グループ本社は7月5日、植物由来の原料を使ったプラントベースフードの「おからこんにゃく」の製造と販売を行うスタートアップ企業のディーツフードプランニング（奈良県橿原市）と、資本業務提携したと発表した。 「おからこんに […]
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イケア・ジャパンは5月16日、イケアレストランととビストロの通常メニューに、プラントベースフード（植物性食品）を加えた。 環境への負担を抑える取り組みとして、2025年に向けてイケアレストラン、ビストロで使用される原材料 […]…